Aibėje patiekalų tą puikų aromatą ir skonį suteikia pats paprasčiausias ir pigiausias ingredientas – svogūnas. Be jų neįsivaizduojami nei troškiniai ir sriubos, nei šašlykai ar vasariškos pomidorų salotos. Jie yra neatsiejama ir pirkinių krepšelio dalis, nuolat besilaikantys populiariausių daržovių topuos...
Ant nosies – džiugus ir šventiškas Liepos 6-osios savaitgalis, per kurį norėsis būti kartu, lepintis ir lepinti. Ypatingas progas lietuvių namuose lydi ir ypatingesnis maistas, pastebi Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Artėjant šventėms dairomasi gurmaniškesnių ingredientų i...
Vienas iš didžiausių šiltojo sezono malonumų – šviežias, kvepiantis ir nuo sulčių varvantis arbūzas. Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad lietuviai jų išties išsiilgę, nors pavasaris šilumos ir šykšti. Saulėtuose kraštuose prasidė...
Velykinis stalas be margučių tikrai neįsivaizduojamas, juk jie yra vienas svarbiausių šios pavasario šventės simbolių. Lengviausia dažyti baltus lukštus, tad Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad geros kainos balti kiaušiniai tiesiog šluote šluojami i&scaron...
Velykos – tai metas, kai ant mūsų stalų karaliauja tradiciniai kepiniai. Tačiau jei norite nustebinti artimuosius kuo nors ypatingu, verta pasižvalgyti į kitas šalis arba į naujausias skanėstų madas. „Iki“ konditeris Thierry Lauvray siūlo išbandyti ir išsisaugoti 3 idėjas, kurios ilgam išliks artimųj...
Žiemai dar pasispardžius ir pabarsčius sniego, o savaitgalį žadant saulėtą dangų – norisi pasidžiaugti gaiviu žiemišku oru ir kuo mažiau laiko skirti maisto ruošai. Prekybos tinklas „Iki“ siūlo išeitį: paprastą, sotų ir skanų savaitgalio meniu, kuris ne tik sušildys grįžus namo, bet ir padės sutaupyt...
Kai norisi pavalgyti greitai ir pigiai, daugelį gelbsti šaldyta pica. Tačiau net ir vos kelis eurus kainuojantis patiekalas gali būti ypač skanus – tereikia prieš kepimą atsiminti kelias gudrybes. O pasinaudojus „Iki“ vykstančios „Šaltuko fiestos“ akcijomis, pavyks paruošti picą lyg i&sca...
Metų pradžia dažnam atneša naujų iššūkių. Kuriame naujus planus, stengiamės vykdyti naujamečius pažadus, papildomų pastangų reikia pasikelti ūpą žvelgiant į vis dar apniukusį dangų. Tad savaitgalį tesinori atsipalaiduoti, pasimėgauti skaniu maistu, o prekybos tinklas „Iki“ siūlo – dar ir sutaupyti.
Jei nupuošus kalėdines dekoracijas namai atrodo tuštoki, situaciją nebrangu pataisyti ne ką mažiau džiuginančiu grožiu. Narcizai, tulpės, hiacintai bemat pagražins namus be didelių pastangų ir išlaidų. Pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, vos pasirodžiusios, skintos šviežios...
Dažnas Kūčių vakaro be gera kaina ir skoniu pasižyminčio karpio neįsivaizduoja. Būtent jis prieš pat šventes tampa pačia populiariausia žuvimi parduotuvėje, aplenkiančia net silkę ir lašišą, atskleidžia „Iki“ komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė. Kadangi jis būna vienas svarbiausių patiekalų, verta žinoti k...
Prasidėjęs gruodis labiausiai siejamas su dviem dalykais – Kalėdomis ir mandarinais. Vien jų kvapas iškart geba sužadinti prisiminimus apie gražiausias metų šventes, tad dabar ypač geros kainos mandarinai tapę viena populiariausių prekių, sako prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė. Tačiau net i...
Vėlinės lietuviams – svarbi diena, kurią lydi tūkstančiai kapinėse jaukiai plevenančių žvakių. Dalis kapų žvakėmis ir gėlėmis pasirūpina iš anksto, tačiau Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad daugelis tą daro paskutinėmis savaitėmis, per didžiąsias nuolaidas. Į ką atkreipti dėmes...
„Jau 15 metų šitoje dvarvietėje dirbu baudžiauninku ir nesigailiu nė truputėlio“, – šypsodamasis sako dabartinis Pavirvytės dvaro (Mažeikių r.) šeimininkas Antanas Naujokas. Tiems, kurie ketina imtis panašaus iššūkio – atkurti apleistą kultūros paveldo objektą – jis pataria ...
Ne dažnas vaikas mėgsta daržoves, nors jos – pats geriausias vitaminų šaltinis. Per lysvę eidamas nusiskins pomidorą ar agurką, bet retas susivilios morka. Tačiau dr. Ingė Auželienė ragina tėvelius nenuleisti rankų ir paieškoti veislių, kurių skonio savybės patrauks mažylius. Kauno miškų ir aplinkos inžinerijos kolegij...
Valentina Kerulienė su šeima, prieš daugiau nei dvidešimt metų gyvenimą sostinėje iškeitusi į Antanaičių kaimą Širvintų rajone, išmokusi auginti pomidorus, šiandien savo patirtimi gali pasidalyti ne tik su pradedančiais augintojais. Anot pašnekovės, šių daržovių auginimas reikalauja ...
Ar gali būti kas maloniau, nei gauti dovanų žydinčių gėlių – ypač žiemą! Bet ką daryti, jei gėlė auga vazonėlyje? Juk dažniausiai šaltuoju metu augalams ramybės laikotarpis. Kaip pasirūpinti ne laiku žydinčiomis gėlėmis, ar įmanoma grąžinti natūralų jų ciklą ir kitas gudrybes pasakojo Klaipėdos universiteto Botanikos sodo koordinato...
Jūros vėjo jėgainių parkai traktuojami pirmiausia kaip būdas gaminti elektrą iš atsinaujinančio šaltinio. Bet yra ir kita šio sprendimo pusė, kelianti klausimą, ar tokia intervencija į jūrinę teritoriją nekenkia vandens gyvūnijai, nekeičia ekosistemos? Nyderlandai yra viena iš nedaugelio valstybių, kuri vėjo...
Pažintis su bet kurios šalies nacionaline virtuve visada primena kelionę: naujos žinios, kulinariniai atradimai, įdomūs faktai. Taip yra ir su tadžinu, kilusiu iš Magribo (Šiaurės vakarų Afrikos) regiono – keliautojų pamėgto Maroko. „Šis indas jau seniai populiarus ne vien kilmės šalyje. Sunkiai ras...
Aktinidijos – tai lianos, kilusios iš Rytų Azijos. Ten jų natūraliai auga daugybė – mūsų mėgstami kiviai taip pat yra aktinidijų vaisiai. Europoje kai kurios pradėtos auginti tik XIX a. pradžioje, o XX a. atkeliavo ir į Lietuvą. „Sovietiniais laikais aktinidijų plantacijų nebuvo, tačiau sodininkai mėgėjai augino, kažkoki...
Prienų rajone, Patamulšio kaime, Reda ir Dominykas BARISAI prieš aštuonerius metus ryžosi įsteigti smidrų ūkį. Šiandien jie ne tik perpratę šios populiarėjančios daržovės auginimo gudrybes, bet ir išbandę auginti didelę veislių įvairovę. Tad belaukiant šių itin ankstyvų daržovių derliaus, ve...
„Meilenius galima pražydinti ne tik Kalėdoms ar Valentino dienai, bet ir vėliau, net gegužę“, – sako Daina Mackonė, penkerius metus auginanti ir pražydinanti šias gėles. Tikriausiai nustebinome, ją pavadindami „meileniu“? Galėtume pajuokauti – dėl to, kad šiandien Valentino diena! Bet tikroji pri...
Žalumynų ant palangės galima užsiauginti ir taip, kad jie puoštų namus – tarkim, svogūnų laiškų saldaininėje su akmenukais. Salotoms galima suteikti antrą gyvenimą, o imunitetą sustiprins ir švieži morkų lapeliai.
Airija. Tikriausiai daliai lietuvių tai svajonių šalis, kur galima užsidirbti ir grįžus į gimtinę puoselėti savo svajones. Lietuva dažnai palyginama su Airija, nes plotas panašus, Airijos plotas šiek tiek viršija 70 000 kv. km, o Lietuvos – 65 000 kv. km. Abi šalys turi ir kitų panašumų: abi ilgus metus kentė okupaciją ir priespaudą, kova už lai...
Ne dažnas vaikas mėgsta daržoves, nors jos – pats geriausias vitaminų šaltinis. Per lysvę eidamas nusiskins pomidorą ar agurką, retas susivilios morka. Tačiau dr. Ingė Auželienė ragina tėvelius nenuleisti rankų ir paieškoti veislių, kurių skonio savybės patrauks mažylius. Kauno miškų ir aplinkos inžinerijos kolegijos docentė pataria, kaip parink...
Iš įvairių tribūnų daug kalbama apie klimato pokyčius, kai kuriuos reiškinius pastebi ir paaiškinti gali tik mokslininkai, o kai kuriuos jaučiame savo „kailiu“. Žmonėms nerimą kelia kylanti oro temperatūra, prognozuojama, kad iki 2030 metų oro temperatūra bus aukštesnė 1,5 °C. Žemdirbiai labiau nerimauja ne dėl oro temperatūros, bet dėl netolygi...
Rąsto vilkimo rungties dalyviai turėjo užduotis įveikti be klaidų ir per tam tikrą laiką.
Ateinančių metų gruodį sukaks 55 metai, kai Žemės ūkio ministerijos įsakymu buvo patvirtinta Lietuvos sunkiųjų arklių veislė. Ji yra labai jauna, palyginti su tarptautiniu mastu pripažinomis veislėmis, tokiomis kaip ardėnų, kurių kraujo turi ir L...
Egidijaus Černiaus ūkio žieminiai kviečiai, nukulti Skapiškio seniūnijoje, dar padžius sandėlyje.
Virginija JUŠKIENĖ
„ŪP“ korespondentė
„Šiaurės Lietuvoje trumpai palis...“. Tokios sinoptikų prognozės pastarosiomis dienomis stipriai keičia ūkininkų javapjūtės planus netgi artimiausioje kaimynystėje. Štai Kupiškio krašte praėjusio savaitg...
Net Dzūkijoje, kur lietus didelės žalos nepadarė, žieminių rapsų ankštaros pjūčiai dar per drėgnos. Laukiama nors kelių saulėtų dienų.
Sausas ir vėsus pavasaris, dažnos vasaros liūtys ir vėsoki orai bent porai savaičių nutolino rugiapjūtės darbus. Kol meteorologai nežada gerų orų, pjūčiai teks gaudyti giedros valandėles, o kiek vėluos rudeninė...
Ankštinės yra vienos maistingiausių daržovių, kurių įvairovė yra labai didelė. Kodėl neužsiauginus savo darže avinžirnių ar kininių pupuolių? Apie ankštinių augalų sėją patirtimi dalijasi Lietuvos agrarinių ir miškų mokslo centro, Sodininkystės ir daržininkystės instituto darbuotoja dr. Danguolė Juškevičienė.
Norėdami sėkmingai užsiauginti ankš...
Meškeriojant dugnine su šėryklėlėmis žvejai dažnai susiduria su ta pačia problema – jos labai garsiai teškiasi į vandenį ir išbaido jaukioje vietoje susirinkusias žuvis. Dėl šios priežasties kai kurie žvejai netgi visiškai atsisako šėryklėlių, ypač gaudydami tokias atsargias žvynuotąsias kaip šapalai ar meknės. Nenaudoja jų ir dar dėl vieno daly...
Vytautas Kasiliauskas džiaugiasi kaimynei Dainorai Pečiulienei sumūrijęs puikią krosnį.
Vytautas Kasiliauskas iš Trakų Vokės didžiuojasi, kad jo darbai glosto akį ir širdį. Daniliškių kaimo pradžioje stovi dailus medinis akcentas. Ir Trakų Vokės pagrindinėje sankryžoje daugiau nei 30 metų praeivius džiugina ąžuolinis stogastulpis. Ir nuosavas ...
Anksčiau ar vėliau, bet žieminiai rapsai bus pasėti – pavasarį akis ir vėl džiugins žydintys jų laukai.
Rapsams įsitvirtinti šalies žemės ūkyje padėjo derliaus paklausa ir gana geros supirkimo kainos. Keliolikos metų patirtis rodo, kad žemdirbiams rentabiliau auginti žieminius rapsus: jų derlius dažname ūkyje siekia 4–5 t/ha, kokybė atitinka s...
Lietumi nei liepą, nei rugpjūtį nelepinti daugelio šalies rajonų laukai šiemet gana rimtai egzaminuoja žemdirbius. Ruošti dirvą sėjai nėra taip paprasta. Žemės ūkio technika ir sėklomis prekiaujančios bendrovės „Dotnuvos projektai“ produktų vadybininkas Valentinas Bogačiovas „Ūkininko patarėjui“ sakė, jog šiemet ūkininkai dažniausiai skundžiasi,...
Saulės spindulių energija yra svarbiausia augalams. Prasiskverbę pro atmosferą, spinduliai daro didžiulį poveikį visiems vykstantiems fiziologiniams procesams. Šviesa būtina chlorofilui susidaryti, drėgmės pertekliui garinti, o veikiant šiems abiems veiksniams vyksta fotosintezė. Iš saulės gaunamos energijos augalai gamina organinę medžiagą. Kar...
Eglė Leonovienė
„Prieš Verbų sekmadienį einu į mišką, prisiskinu kadagių, išsprogusių karklų šakelių ir surišu nedideles verbas – jomis apdalinu artimuosius, nešuosi į bažnyčią. O mano verbos – interjero puošmena akims paganyti, sielai pasidžiaugti“, – apie verbas, savo „džiaugsmą ir ligą“, pradeda pasakoti garsi Varėnos verbų rišėja tautodail...
.gif)
.gif)
