Žemės ūkio ministerija (ŽŪM) primena, kad bičių šeimų laikytojai  iki gruodžio 31 d. turi pateikti informaciją Ūkinių gyvūnų registrui (ŪGR) apie laikomų bičių šeimų skaičių. Siekiantys valstybės paramos turi tai padaryti prieš dokumentų teikimą dėl valstybinės paramos skyrimo, išskyrus atvejus, kai paramos taisyklėse...

Dažnas Kūčių vakaro be gera kaina ir skoniu pasižyminčio karpio neįsivaizduoja. Būtent jis prieš pat šventes tampa pačia populiariausia žuvimi parduotuvėje, aplenkiančia net silkę ir lašišą, atskleidžia „Iki“ komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė. Kadangi jis būna vienas svarbiausių patiekalų, verta žinoti k...

Patiekalai iš liežuvio nuo seno puošia Lietuvos gyventojų šventinį stalą ir kaskart stebina savo subtiliu skoniu. Žinomas keliautojas ir kulinaras Vytaras Radzevičius pasakoja, kad šis delikatesas jam irgi yra ypatingas dėl galimybės improvizuoti virtuvėje. Anot jo, tinkamai paruoštas liežuvis su specialiu, net...

Šilalė („Šilalės artojas“). Artėja Kalėdos – pati didžiausia metų šventė, kuri džiugina kone visus. Gal yra koks vienas kitas „Grinčas“, bet vis tiek dauguma žmonių šią šventę „adaptuoja“ pagal poreikį. Kai kam tai labai religinė ir tikėjimu grįsta, kai kam linksma, kai...

„Gaminu su malonumu ir kai turiu laiko. Išskirtinių patiekalų neturiu, gaminu paprastus, visiems žinomus skanėstus. Gyvename kaime, Molėtų r., Kijėlių k., turime ūkį, tad darbelių tikrai daug. Dirbu kartu su vyru Virginijumi, veterinarijos gydytoju. Man tenka tvarkyti dokumentaciją, būti jo padėjėja operacijų, gydymų metu. Nesu baig...

Šalia didžiausios šalies oranžerijos, Vytauto Didžiojo universiteto Botanikos sode Kaune, prasidėjo statybos darbai: per šią žiemą čia bus įrengtas vadinamasis šaltas šiltnamis – nešildoma, bet nuo lietuviškos žiemos žvarbos šiltamėgius augalus apsauganti patalpa, kurioje bus įkurdint...

Iki svarbiausių metų švenčių likus visai nedaug, daugelis suka galvą, ką šiemet paruošti brangiausiems žmonėms. Į pagalbą atskuba populiaraus maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė Kristina Pišniukaitė-Šimkienė. Skaniausių lietuviškų tradicijų įkvėpti receptai padės Kūčioms ...

Šaltibarščiai jau sulaukę įvertinimo svetur, atėjo laikas ir naujai lietuviškos virtuvės žvaigždei pasaulyje – aromatingai keptai duonai, rašoma „Iki“ pranešime spaudai. Ji yra stalo pažiba ne tik kiekviename draugų susibūrime Lietuvoje, bet sulaukė ir įtakingo tarptautinio maisto portalo prip...

Kiauliena – pagrindas patiems įvairiausiems nebrangiems patiekalams, kurie iškart suteikia komforto ir sotumo. Mentė, pasak Gintarės Kitovės, „Iki“ komunikacijos vadovės, yra vienas populiariausių pasirinkimų tiek dėl kainos, tiek dėl universalumo. Nemažai patiekalų iš jos, tokie kaip plėšyta kiauliena ar g...

Zita Kaunietienė gyvena ir kuria Kėdainiuose. Jos rankose popierius, medžiagos atraižos, gamtinės medžiagos, nebereikalingi papuošalai, kiti dekoratyviniai elementai virsta kruopščiai derinamų spalvų ir faktūrų stebuklais – eglutėmis, namuose kuriančiomis šventinę nuotaiką. Autorė savo kūrinius gamina laisvalaikiu, o t...

„Kalėdų laukimas man prasideda brandinto džiovintų vaisių pyrago kepimu, kai namai pakvimpa apelsinų, citrinų, vanilės ir gvazdikėlių kvapais“, – „Ūkininko patarėjui“ pasakojo Kėdainių krašto ūkininkų sąjungos (KKŪS) administratorė Jūratė Jodeikienė. Jos teigimu, šis pyragas, kaip geras konjakas, savo ...

Kėdainiai („Rinkos aikštė“). Bitininkystė Jokūbo gyvenime atsirado įvykus magiškam įvykiui, kuris dažnai lydi pašauktuosius į bičiulystę. Kaip sako jaunuolis, tai nutiko ir netikėtai, bet kartu ir planuotai. Vieną dieną vos ne virš galvos atskridęs spiečius buvo sėkmingai pagautas ir saugiai perkeltas...

Nors miesto pavadinimas tą galėtų sufleruoti, ne tik panevėžiečiai mėgsta vėžius. Jie delikatesu laikomi kone visame pasaulyje – nuo Australijos iki JAV, nuo Azijos iki Prancūzijos, o mūsų kraštuose ši gėrybė puikuodavosi dar ant Radvilų stalų. Ir nors šiais laikais valgomi rečiau, vėžiai prasidėjus žiemos švenč...

Vienas iš patikimiausių būdų sutaupyti maisto produktams – savo meniu pritaikyti prie naudingų akcijų. Apriboti raciono nereikės, jeigu apsipirksite „Iki“ parduotuvėse. Mat jose rinktis galima iš tūkstančių geros kainos pasiūlymų, kurių nuo ketvirtadienio iki sekmadienio – tik dar daugiau. Pavyzdžiui, &scaro...

Prasidėjęs gruodis labiausiai siejamas su dviem dalykais – Kalėdomis ir mandarinais. Vien jų kvapas iškart geba sužadinti prisiminimus apie gražiausias metų šventes, tad dabar ypač geros kainos mandarinai tapę viena populiariausių prekių, sako prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė. Tačiau net i...

Pirmosios gruodžio dienos yra metas, kai daugelis išskuba ieškoti vienų svarbiausių Kalėdų akcentų – eglių ir kėnių. Tačiau ne tik jie puošia lietuvių namus – vis daugiau šventinio laikotarpio neįsivaizduoja ir be žvaigždiškųjų puansetijų, kurių pardavimų šuoliai stebina jau ne vienerius metu...

Valstybinė augalininkystės tarnyba prie Žemės ūkio ministerijos (toliau – Augalininkystės tarnyba) primena – norint turėti sveiką ir gausų derlių, svarbu stebėti savo ūkio pasėlius, laiku atpažinti bei užkirsti kelią kenkėjų bei ligų plitimui. Bulvių karantininiai kenkėjai gali sunaikinti pasėlius bei pareikalauti didžiulių...

Posakis, kad gyvenime atsitiktinumų nebūna, kad tai yra lemtis, kurią reikia mokėti atpažinti ir įsileisti į savo gyvenimą, Dzūkijos gyventojui pasitvirtino su kaupu. Netikėtai kaimyno padovanotas bičių spiečius tapo verslu. Šiandien bitininkas prekiauja aukštos kokybės medumi ir kviečia atgauti ramybę bei pastiprinti sveikatą biči...

Kiek kartų užuodę verdamos pieniškos sriubos ar skrundančio varškės apkepo kvapą, tarsi laiko mašina nukeliavote atgal į vaikystę? Kvapai ir skoniai leidžia mums sugrįžti atgal į praeitį ir prisiminti tas dienas, kai ramiai sėdėdami virtuvėje, laukdavome kol mama ar močiutė patieks skaniausią patiekalą. Vaikystėje galbūt per...

Kvapni naminė duona daugeliui skamba kaip sudėtinga užduotis. Tačiau iš tiesų vos su 10 minučių darbo ir keliais nebrangiais ingredientais galėsite namiškius nustebinti gardžiu ir šviežiu kepiniu. „Iki“ konditeris Thierry Lauvray dalijasi ypač paprastu duonos receptu be miltų, bet su daug baltymų, kurie labai sva...

Orams atvėsus netrunkame įvertinti, ką reiškia gera žieminė striukė. Ne mažiau svarbu, kad ji būtų madinga. Sužinokite, kokie modeliai madingi šį 2024/2025 m. žiemos sezoną ir išsirinkite tobulai!

Vilma Wiesenbauer Austrijoje gyvena jau 25 metus. Kaip pasakoja, iš Kauno atvažiavusi tiesiai į Austrijos kaimą – Karintiją. Jos draugė čia gyveno ir pakvietė į svečius. Viešnagės metu supažindino su būsimu vyru. Taip ji ir atsidūrė Austrijoje ne vieneriems metams. „Vyras buvo ūkininkas. Aš kaimą visada labai mėg...

Šį sekmadienį jau prasideda Adventas, o kartu su juo – ir vis intensyvėja ruoša Kalėdoms. Prieššventiniame šurmulyje visada lieka nedaug laiko, tačiau gardžių kepinių juk norisi visuomet. Tuomet į pagalbą ateina brandinti desertai, pavyzdžiui, britiškas kalėdinis pudingas ar šokoladinis ital...

Artėjant specializuotai vaisių ir daržovių sektoriaus parodai TSW (Lenkija, Kielcai, sausio 22–23 d.), forumo organizatoriai skuba pasidalyti naujiena. Pirmą kartą bus surengta vynuogininkystės konferencija „Nuo dirvožemio iki butelio: efektyvus vynuogynų valdymas ir rinkos plėtra“.

Kalėdų laukimas – tai metas, kai kiekviena smulkmena prisideda prie namų jaukumo ir šventinės dvasios kūrimo. Šalia tviskančių lempučių ir puošnios eglės, vis dažniau puošiami ir kalėdiniai vainikai, su kuriais pakili nuotaika gali pasitikti dar prieš įžengiant į namus. Pasak „Iki“ komunikacij...

Gražiausioms žiemos šventėms artėjant, daugelis šventinius stalus ketina papuošti ne tik tradiciniais lietuviškais pyragais, bet ir visame pasaulyje itin populiariais itališkais kepiniais – panetonėmis (it. panettone). Šis desertas populiarumo nusipelnė ne veltui: jis ne tik išsiskiria savo ...

Rudens pabaigą Vytauto Didžiojo universiteto (VDU) Botanikos sodas Kaune pasitiko intensyviais sodinimais: prieš pat iškrentant pirmajam rimtesniam sniegui, į dirvą naujai plečiamoje tulpių ekspozicijoje susodinti tūkstančiai tulpių svogūnėlių. Neabejotinai viena mėgstamiausių ir lankomiausių tulpių ekspozicija išaugs kone d...

Jeigu paklaustumėte mokslininkų, kokie dalykai mums suteikia žinių apie žmonijos praeitį, ko gero, jie neužsikirsdami pradėtų vardinti rašytinių šaltinių ir archeologinių radinių svarbą. Žmonija, per visą savo egzistavimo laikotarpį, smarkiai evoliucionavo. Nuo žiebiančių ugnį su titnagu tapome kuriančiais dirbtinį intelektą ir tyr...

Vytautė Gelusevičiūtė dabar gyvena Seirijuose (Lazdijų r.), į kur atvyko iš Varėnos r. paskui vyrą, kilusį iš Lazdijų krašto. Jauna šeima augina dukrytę ir tvarkosi savo sodybą: valo, lygina sklypą, vėliau seks jau kiti darbai, nes jie – naujakuriai. Šeima Seirijuose gyvena tik nuo birželio mėnesio, tačia...

Midijos – vienos populiariausių jūros gėrybių pasaulyje, šis delikatesas mėgstamas jau tūkstančius metų. Jomis gurmanus lepina restoranų šefai, tačiau visai lengvai paruošiamos midijos mėgstamos ir gaminančiųjų namuose. Lietuviai – ne išimtis, sako „Iki“ komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė. Pas...

Kupiškio rajone, Lukonių kaime ūkininkaujantys broliai dvyniai Ignas ir Vilius Jackevičiai keičia bitininkystės tradicijas – jie kuria inovatyvius aukštos vertės produktus, jų produkcija keliauja po visą pasaulį, juos aplenkia krizės. Vyrų teigimu, bitininkai taip pat kaip ir pienininkyste užsiimantys ūkininkai susiduria su k...

Vėsai įsisukant į kasdienybę, o dienos trumpėjant, mūsų organizmas ima šauktis natūralių vitaminų ir šilumos. Kai nusiskinti saują uogų darže mūsų klimato juostoje tampa nebeįmanoma, vitaminų atsargas bemat papildys šilauogės, kurių net ir žiemą netrūksta parduotuvėse. Pasak „Iki“ komunikacijos vadovės Gintarės K...

Kas gi nemėgsta balandėlių? Dažna šeima turi savo mėgstamiausią versiją, tačiau populiariausi, žinoma, yra tradiciniai kopūstų suktinukai su ryžių ir mėsos įdaru. Tačiau tai tik viena iš daugelio galimybių – jei jaučiate, kad norite šiek tiek pokyčių ir didelio malonumo prie stalo, pasigaminkite įdarytus aromatingus tu...

Malonias akimirkas paversti išties įsimintinomis bene lengviausia su ypač skaniais gardumynais. Pradžiuginti artimuosius ar save gurmaniškais skoniais nėra nei sunku, nei brangu – daug „Iki“ pirkėjų jau atradę išskirtinai tik šiame tinkle randamus „Billa Premium“ produktus. Šiemet ...

Kasdien plūstantys milžiniški informacijos srautai sudaro įspūdį, kad, gaudami daug žinių, galime teisingai pasirinkti, nė neįtardami, jog už viso to slypi ir sąmoninga manipuliacija. Neseniai susikūrusi asociacija „Laisvė rinktis“ ragina neapsigauti ir nepatingėti tikrinti faktų, nes geriausiai girdimi garsiausiai rėkiantys, ...

Oro temperatūrai gerokai nukritus, savaime pradedama žvalgytis į sotesnius ir šiltesnius maisto patiekalus. Svarbiu jų ingredientu gali tapti ir nebrangiai kainuojanti varškė, panaudojama ne tik desertams, bet ir sūriems bei pikantiškiems patiekalams. Lietuviško prekybos tinklo funkcinės mitybos partneris, gydytojas d...

Lašiša – mėgstamiausia lietuvių žuvis. Karališka žuvis ruošiama ir prabangiausiuose restoranuose, tačiau stalo žvaigžde ją paversti galima kiekvienuose namuose. Nebūtina išlaidauti norint skanaus ir sotaus patiekalo. Pavyzdžiui, pasak „Iki“ komunikacijos vadovės Gintarės Kitovė, visa la&scaron...

Tauragės r. Gaurės sen. gyvenanti Indrė Macijauskaitė yra įveisusi 50 ha serbentynų, jau porą metų bando auginti moliūgus ir arbūzus. Dalį produkcijos jaunoji ūkininkė perdirba – kartu su broliais Audriumi ir Mindaugu gamina ir atranda naujų skonių obuolių sultis su priedais, juodųjų serbentų sultis, juodųjų ir raudonųjų serbentų tyres, dž...

Augalinė mityba pritraukia vis daugiau šalininkų, o vienas populiariausių jos produktų – jau tūkstantmečius dievinamas tofu. Tai ne tik puikus baltymų šaltinis, bet ir labai dėkingas ingredientas, iš kurio galima pagaminti daug skanių ir maistingų patiekalų. Instagrame nuotaikingais filmukais apetitą žadinantis Andrius...

Pasvalys („Darbas“). Retas kuris iš mūsų šiais laikais vartome receptų knygas. Patogiausias ir greičiausias būdas pasigaminti ką nors skanaus ir neragauto – susirasti patinkantį receptą internete.

Vaikystėje bitėmis Vaidą Arbutavičių sudomino močiutė, po truputį pomėgis virto verslu – pagrindiniu pragyvenimo šaltiniu. Panevėžio r. bitininkaujant ir žmonai, ir broliui, vieni kitiems padedant, rūpintis tenka daugiau kaip 300-ais bičių šeimų. Su Vaidu, tvirtinančiu, kad prie ūkininkavimo sėkmės daug prisidėjo LŽŪKT&n...

Viena žymiausių šalies tautodailininkių, atestuota tradicinių amatų meistrė, „Aukso vainiko“ ir dviejų Kultūros ministerijos premijų laureatė iš Utenos krašto Odeta Tumėnaitė-Bražėnienė jau 40 metų kuria neįtikėtinus karpinius. Šiemet ketvirtas ruduo, kai ji karpo medžių lapus – rudens auksą savo auk...

Nors žemės sklypas nuosavas, jame negalima elgtis kaip sumanius, rizikuojama sulaukti nemalonumų. Pasiteisinimas, jog nežinojote apie Nekilnojamojo turto (NT) kadastre numatytus to sklypo naudojimo apribojimus, nepadės. Tai labai aiškiai lapkričio 5 d. nutartyje pasakė administracinio nusižengimo bylą išnagrinėjęs Lietuvos Auk&scar...

Australijos lazdynų riešutų pramonė gavo 2 mln. JAV mokslinių tyrimų ir plėtros finansavimą, kad padidintų gamybos lygį. Netrukus šioje srityje buvo pritaikyta įdomi inovacija: robotas-šuo.

Bulvės – tikros herojės virtuvėje, kai norisi ko nors sotaus ir skanaus, taupant tiek laiką, tiek pinigus. Iš jų galima paruošti įmantriausių šedevrų, tačiau kasdienybėje dažniausiai praverčia paprasti ir greiti receptai. Pasak prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės Gintarės Kitovės, bulvės yra ir darž...

Universalus, gardus, maistingas ir daug vargo virtuvėje nesukeliantis maisto produktas gali skambėti kaip tikra mėgstančių gaminti svajonė. Tačiau toks produktas egzistuoja ne tik svajonėse – būtent tokiomis savybėmis pasižymi lietuvių nuo seno vertinama varškė. Šis pieno produktas ne tik tinka valgyti kasdien, bet gali prave...

Valstybinė saugomų teritorijų tarnyba prie Aplinkos ministerijos (VSTT) pradėjo viešinti pelkių ir šaltinynų bei natūralių pievų ir ganyklų teritorijų, kurioms taikomos specialiosios žemės naudojimo sąlygos (SŽNS), naują žemėlapių pakeitimų projektą.

Šiltas ir kvepiantis obuolių pyragas – jaukumo simbolis, be kurio ruduo nebūtų ruduo. Parduotuvėse gausus ir kaina džiuginantis obuolių derlius kviečia visa galva nerti į gardžių kepinių sezoną. „Iki“ konditeris Thierry Lauvray  siūlo išsikepti olandišką obuolių pyragą, kuris įvardijamas kaip geriausia...