Vos namuose pakvipus šventine antimi, daugeliui ima kauptis seilės. Kepta Pekino antis – viena iš Kalėdų tradicijų, kuri jau tvirtai įsišaknijusi Lietuvoje, pastebi Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos vadovė. Nors antis siejama su prabanga ir gurmaniškais patiekalais, prieš šventes i&sc...
Artėjant šventėms, kai pirkėjai ieško geriausio šviežios žuvies ir jūros gėrybių pasirinkimo už patraukliausias kainas, daugelis suka į „Iki“ parduotuves. Nesvarbu, ar gaminsite tradicinius patiekalus, ar įmantresnius jūros gėrybių derinius, geram skoniui užtikrinti svarbiausia yra produktų šviežumas ir ko...
Penktadienį, lapkričio 22 dieną, po atnaujinimo pirkėjų vėl laukia didžiausia prekybos tinklo „Iki“ parduotuvė Šilutėje, adresu Dariaus ir Girėno g. 11. Pirkėjus rekonstruotoje prekybos vietoje jau pasitinka dar patogesnis išplanavimas, plačiausias tinklo siūlomas asortimentas ir specialios tik šioje parduotuvėje...
Lapkritį visame pasaulyje startuoja didieji išpardavimai, pavyzdžiui, Vienišių diena Kinijoje ar Juodasis penktadienis JAV, kai perkama jau galvojant apie Kalėdas. Užtat „Iki“ prekybos tinklo klientai Lietuvoje jau dabar gali įsitikinti, kad didelės nuolaidos padeda stipriai sutaupyti ir pigiau pasiruošti didžios...
Praūžus šventiniam šurmuliui ir į namus atkeliavus Naujiesiems bei Trijų karalių šventei, mūsų šalies gyventojai įprastai nupuošia per gražiausias metų šventes džiuginusius kalėdinius medelius. Vieni namuose grožėjosi gyvu vazone augančiu medeliu, kiti kirstine eglute ar kėniu, dar kiti namų jaukumą sukū...
Prasideda žiemos atostogų metas. Vis daugiau žmonių didžiąsias metų šventes sutinka svetur. Kad poilsis užsienyje neapkarstų, ligonių kasų specialistai gyventojus ragina nepamiršti pasirūpinti savo sveikatos draudimu – nemokamai užsisakyti Europos sveikatos draudimo kortelę ir keliauti saugiai.
Prasidėjus žiemos švenčių sezonui, vienas ryškus ir kultinis žiedas užima centrinę vietą namuose ir šventinėse dekoracijose – tai, be abejonės, puansetija. Dėl turtingos kultūrinės istorijos, ryškių raudonų ir žalių atspalvių bei išskirtinių žvaigždės formos lapų puansetija tapusi kalėdinės nuotaikos sino...
Radviliškio rajono Veliakiemių kaimo ūkininkai Laima ir Aurimas Navickai du dešimtmečius laikė melžiamas karves ir augino grūdines kultūras. Pernai pardavė daugiau nei 70 pačių užaugintų piendavių ir keliasdešimt telyčių, išmontavo turėtą melžimo įrangą, vieną fermą užkalė, o kitoje laiko grūdus ir techniką. Antrus metus Navickai plėtoja tik aug...
Kai ūkininkų dienos pilnos rūpesčių, problemų ir nerimo, argi laikas šventėms? Be priežasties švęsti keista ir neįprasta, kita vertus, o kas dabar normalu ir įprasta? Keičiantis visoms vertėms ir vertybėms pasaulyje, žemė tebėra ten pat, neapsivertė, žmonės prie žemės irgi tokie patys, daro tą patį – augina, brandina, ką pasėję, nupjauna, pamait...
Vasarą labai norisi ilsėtis prie vandens, bet atostogos visada per trumpos ir ne visada spėjame ištrūkti prie jūros, ežero ar upės. „Niekam nebereikia įrodinėti, kad prižiūrėtas vandens telkinys greta namų – ir grožis, stilius, ekologija, ir džiaugsmas vaikams bei suaugusiesiems. Taip pat didina nekilnojamojo turto vertę, įkvepia gyvybės sodui, ...
Iš pareigų atleisti ir nuo aktyvios tarnystės nušalinti Lietuvos stačiatikių bažnyčios kunigai neranda atsakymo, kodėl buvo priimtas toks sprendimas. Smerkdami Rusijos karą prieš Ukrainą, jie neprieštaravo oficialiai bažnyčios pozicijai, o leidimas per pamaldas neminėti Maskvos patriarcho Kirilo vardo buvo gautas. Trakų vyskupas Amvrosijus teigi...
Daržininkai jau ruošiasi naujam sezonui, atsakingai planuoja darbus tikėdamiesi, kad derlius nenuvils nei jų, nei pirkėjų. Vis dėlto prognozuojama, kad visų išaugintų gėrybių kainos bus gerokai aukštesnės nei praėjusiais metais. Pastaraisiais metais daržovių plotai mūsų šalyje mažėjo, 2021 m. bendras deklaruotas plotas siekė 6 tūkst. ha. Labiaus...
Pakruojo r. Mikoliškio kaimo bendruomenė už užsidirbtas lėšas nusipirko nebeveikiančią parduotuvę, suremontavo apleistą pastatą, jame įrengė paslaugų centrą su šiuolaikiška virtuve. Dvi šeimininkės čia gamina gardžius patiekalus ir priima užsakymus įvairioms šventėms rengti. Dabar – tai bendruomeninis verslas.
Pasodino parką
Žeimelio sen...
Remiantis Lietuvos statistikos departamento paskelbtais išankstiniais 2020 m. visuotinio žemės ūkio surašymo rezultatais, analizuojant ūkinių gyvūnų skaičių nustatyta, kad 2020 m., palyginti su 2010 m., ūkiuose turėta 2,5 karto daugiau avių. 2003 m. vidutiniškai vienam ūkiui teko 6,6, 2010 m. – 15, 2020 m. – 20 avių. Tapo populiaru, o gal net ma...
Niekada tiek daug nediskutuojame apie tradicijas, kaip artėjant Kūčioms ir Kalėdoms. Svarstome, ar puošti namus taip, kaip tai darydavo mūsų močiutės ir jų močiutės, ar nustebinti šeimą ir bičiulius naujomis, šiuolaikiškesnėmis idėjomis, eglutę puošti švenčių išvakarėse ar leisti mažyliams ja pasidžiaugti visą gruodį, Kūčių vakarienei ieškoti se...
Naminė, šviežia paukštiena ant kalėdinio stalo – populiari visais laikais.
Prieš didžiąsias metų šventes paprastai padidėja ir jos paklausa, ir pasiūla. Tačiau šie metai – išskirtiniai. Vieni paukštininkai skundžiasi nesulaukiantys klientų skambučių, kiti – neatsiginantys šeškų, kiaunių ir lapių, pjaunančių auginamus paukščius, treti tvirtin...
Artėjant didžiosioms metų šventėms, vis dažniau atsigręžiame į tradicijas: tautos, krašto, šeimos. Norisi grįžti prie savo šaknų, prie to, kas užgrūdinta laiko ir išsaugota jaukioje šeimos virtuvėje. Jau kuris laikas galime vėl mėgautis lietuvių namudininkų gaminamu midumi, alumi ar vynu, bet dar menkai žinome apie mažuose ūkiuose pagamintą sid...
Puokštė su subtiliomis peržydėjusių pienių galvutėmis – gėlės tarsi sklendžia ir sukasi vasaros šokyje.
Tiek muzikai, tiek floristai turi bendrą kalbą, kuriai vertėjų nereikia. Floristų natos – augalai, jų spalvos, formos. Šią vaizdais išreikštą melodiją girdi kiekvienas. Tam absoliučios klausos nereikia. Tik kurti iš to, ką dovanoja gamta, ga...
Netoli Šiaulių, Voveriškių gyvenvietėje, nemažą sodybą turintis Edmundas Brikas augina 100 vynmedžių. Prieš 30 metų prie ūkinio pastato sienos jis pasodino du tokius medžius. Laisvalaikio pomėgis tapo rimtu užsiėmimu: dabar buvusio fizikos mokytojo 30 arų sode auga 50 veislių vynmedžių. E. Briko auginami vynmedžiai nokina įvairių spalvų uogas, v...
Visas Sigutėnų kaimas, įsikūręs kairėje Kruojos upės pusėje netoli Pakruojo miesto, 2005 metais susibūrė į bendruomenę. Dabar jai priklauso 111 narių, kurių pagrindinis veiklos principas: ,,Niekas kitas už mus nepadarys“. Iš tiesų, nedidelis Sigutėnų kaimas ir darni bendruomenė daug ką padarė: pastatė bendruomenės namus, įgyvendino 25 projektus,...
Nenukasti R. Jurevičiaus bulvių laukai.
Šie metai Lietuvos žemdirbiams nebuvo itin dosnūs – nuo žemės ūkį nusiaubusių liūčių Lietuvoje nukentėjo šimtai ūkininkų. Ne veltui šalyje buvo paskelbta ekstremalioji padėtis, o patirtus nuostolius žemdirbiai skaičiuoja tūkstančiais eurų. Dėl įmirkusių laukų dalis derliaus taip ir liko nenuimta.
Optimi...
Vasaros žieduose paskendęs Kauno botanikos sodas sekmadienį virto podiumu. Rankomis sukurtam grožiui neabejingos žymios moterys demonstravo specialiai joms nertas ir megztas sukneles. „Siekiau, kad kiekviena suknelė atspindėtų ją vilkinčios moters asmenybę, charakterį“, – sako savo projektais mezgimą ir madą suartinanti Inesa Uktverienė, šįkart ...
Dalia su vyru Arūnu stovėjo ant tiltelio ir vienas kitam šypsojosi.
Į Kelmės rajono Valpainių kaimą atvedė naminių sūrių kvapas ir legendos apie tuos sūrius darančią Dalią Zakarienę. Ji yra keturių vaikų mama, aktyvi Valpainių kaimo bendruomenės pirmininkė, neseniai Šiaulių apskrityje surengtame konkurse pelnė garbingą nominaciją Moteris sau...
Žinoma žurnalistė, Lietuvos radijo ir televizijos kultūros laidų kūrėja, vedėja Jolanta Kryževičienė įsitikinusi, kad kultūros vaidmuo mūsų gyvenime yra labai platus. Kultūra aprėpia ne tik įvairias meno rūšis, nuo jos priklauso ir kaip bendraujame, kaip elgiamės, kokias taisykles nusistatome, kaip suprantame laisvę ir jos ribas.
Užsitęsęs šou ...
Jauki kaimo turizmo sodyba „Vila pasaka“ yra įsikūrusi tik 23 km nuo Kauno miesto centro, gražiame vienkiemyje Byliškių kaime. Sodyba savo svečiams duris atvėrė 2015 m., jai Lietuvos kaimo turizmo asociacija (LKTA) suteikė aukštą 4 gandrų kokybės įvertinimą.
„Vila pasaka“ – tai kaimo turizmo sodyba norintiems pabūti gamtoje, vandens tvenkinių i...
Tvirtas žemaitis ūkininkas Petras Barista: „Žmona tvirtai laiko kepyklos vairą, aš daugiau dėmesio skiriu ūkiui, braidau po laukus.“
Lietuviai brangina duoną, vadina ją šventa, nes ji pelnoma sunkiu darbu. Ilgas ir nelengvas duonelės kelias iki mūsų stalo. Į Kuršėnuose (Šiaulių r.) įsikūrusią jaukią ūkininkų Ilonos ir Petro Baristų duonos kepy...
Danutės Buliauskienės dukra Žermena ir žentas Mantas Balbieriškio kepyklėlės produkciją pristato parodoje „Sprendimų ratas“ prie Aleksandro Stulginskio universiteto.
Kiekvieną rytą Balbieriškio (Prienų r.) pagrindinėje Vilniaus gatvėje esančioje Danutės Buliauskienės parduotuvėje-kepyklėlėje galima nusipirkti ne tik naminės duonos, pyragų, bet...
Paprastai Algirdo ir Janinos Butkevičių namuose visa šeima susirenka savaitgaliais. Tačiau šįsyk jų dukra Indrė su vyru Evaldu ir dukrelėmis Kamile bei Emile užsuko šiokiadienio vakarą, kad padėtų mamai papuošti kalėdinę eglutę. Erdvi premjero rezidencija beregint prisipildė smagaus šurmulio. Kol močiutė su Kamile puošė didžiulę, iki pat lubų eg...
Sėkmingiausiai pasinaudojusiesiems ES parama – konkurso laureatų apdovanojimai
Šalies regionuose vilnijant derliaus pabaigtuvių šventėms, Vilniuje, iškilmingoje Trakų Vokės dvaro aplinkoje, surengtos kiek kitokios, tačiau taip pat simbolinės pabaigtuvės. Čia pagerbti žmonės, kurių parengti projektai pagal įvairias praėjusio ES finansinio laikot...
Klaipėdos gatvėse galima išvysti gana egzotišką transportą – vadinamuosius „tuktukus“. Verslininkų Agnės ir Haroldo Dalangauskų idėja vežioti klaipėdiečius ir miesto svečius šiais triračiais automobiliukais kaip taksi iš pradžių daugeliui atrodė mažų mažiausiai keista, tačiau „tuktukai“ sėkmingai užkariauja uostamiestį.
Nuo Šri Lankos iki Paryž...
Vienintelio Lietuvoje restorano-teatro vaikams „Kuku Muku“ įkūrėja Laura Normantienė laukia, kol lysvėse sužaliuos pirmosios daržovės ir ji po dienos darbų su malonumu rankas panardins į žemę. Sėkmingą teisininkės karjerą į savą verslą iškeitusi Laura džiaugiasi atsivėrusia kūrybiškumo ir asmeninio tobulėjimo erdve.
Iš nostalgijos „Nykštukui“
...
Šiandien „Ūkininko patarėjo“ skaitytojai į rankas ima jubiliejinį, 3256-ąjį, 1989 m. prieš šv. Kalėdas atkurto nepriklausomo žemdirbiško laikraščio numerį. Juo užverčiame savo ketvirčio amžiaus gyvavimo istoriją, džiaugdamiesi visais, kas augo ir brendo drauge su mumis.
Skaitytojai, mūsų laikraštį skaitantys nuo pirmųjų jo numerių, tikim...
Kelmės rajono Budraičių kaimo bendruomenė žinoma ne tik savame krašte, bet ir visoje Lietuvoje. Žinia apie ją pradėjo sklisti prieš ketverius metus, kai įkurtas ekologiškų produktų perdirbimo cechelis. Budraitiškių raugti kopūstai su kmynais ir kadagių uogomis, su obuolių sultimis konservuoti burokėliai, uogų tyrės, svarainių sirupas, sūdomi pri...
Tris vaikus auginantys ukmergiškiai Ugnė ir Nerijus Kriaučiūnai Mikėnų kaime tikrą kaimišką duoną kepa tęsdami šeimos tradicijas. „Kepti duoną – sunkus vyriškas darbas“, – sako Nerijus, šią veiklą pradėjęs su savo tėčiu.
Krosnis nelaukia
Duonkepėje žaižaruoja įkaitusios žarijos, mediniame kubile kvepia užminkyta duona. Kitoje krosnyje jau kepa...
Kiekvienas esame patyrę akimirkų, kai pirmą kartą atvykę į nepažįstamą šalį, miestą, vietą, pasijuntame taip, tarsi čia jau būtume buvę. Šmėkštelėja mintis: „Kaip norėčiau čia gyventi“, bet, nuviję ją, atostogoms pasibaigus grįžtame į kasdienybę. Knygos „Stalo dekoras. Idėjos jūsų šventėms“ autorei, dailininkei, renginių organizatorei Rimai Pauk...
Linas ir Daiva Šateikos, penki jų sūnūs – Ignas, Lukas, Jovaras, Linas ir Julius bei seneliai Ona ir Pranas Bertuliai.
Ši rugsėjo pirmoji didelio daržininkystės ūkio šeimininko agronomo Lino Šateikos ir jo žmonos Daivos šeimai – išskirtinė. Jie augina penkis sūnus, o skrydžiui išlydi vyriausią sūnų Julių. Jis šiemet baigė Šiaulių Didždvario gi...
.gif)
.gif)
