Paieškos rezultatai

Pasak sinoptikų, vasario 12-osios ir 13-osios naktimis fiksuota kol kas žemiausia temperatūra šią žiemą – Varėnoje ji siekė beveik –16 °C. Kitose šalies vietovėse temperatūra buvo šiek tiek aukštesnė, tačiau jau visiškai žydėję lazdynai tikrai galėjo nukentėti. Jų švelnučiai žirginėliai v...

Nors ši žiema šykšti sniego ir stipriais šaltukais negąsdina, šaltasis metų laikas vis tiek yra metas, kai augintinių šeimininkai susiduria su unikaliais iššūkiais. Žema temperatūra, druska ant šaligatvių ir sausas oras namuose – visa tai gali turėti įtakos jūsų šuns ar ...

Kai dienos trumpėja, o oras vėsta, šildantis, aromatingas troškinys tampa tikra rudens atgaiva. Virtuvės entuziastas, keliautojas ir maisto kultūros žinovas Vytaras Radzevičius tiki, kad troškinys – tai ne tik šildantis patiekalas, bet ir būdas pasimėgauti vietiniais, sezoniniais skoniais.

O gal išsikepam kugelio? Ši frazė vis dažniau skamba lietuvių namuose, prasidėjus pačiam bulvių derliaus pikui. Minkštutėlis ir purus viduje, apskrudęs iš išorės – bulvių plokštainis tiesiog neturi lygių. Jam nereikia jokių įmantrių kulinarinių įgūdžių, o sutaupyti mėgstantys žino, kad prireiks vos...

Kintantis klimatas neišvengiamai daro poveikį sodininkystei ir daržininkystei. Mokslininkai nuolat ieško sprendimų, kaip efektyviai ir tvariai naudoti turimus išteklius. Apie tai ir dar daugiau bus kalbama rugsėjo 16–18 d. Kaune vyksiančioje tarptautinėje konferencijoje „Sodininkystės ir daržininkystės mokslinės ...

Sudygo pirmosios sėjos rapsai, o kai kuriuose ūkiuose jau pasirodė ir pirmųjų tikrųjų lapelių pora. Dalis augintojų, atsižvelgdami į aplinkos nestabilumą, nusprendė didinti pasėlių produktyvumą, nevėlindami sėjos. Ankstyva, o gal labiau optimali sėja išplečia galimybes augalų atsakui į trikdžius, pavyzdžiui, nepalankius aplinkos veiksnius...

Pasaulyje pasireiškiant klimato kaitos procesams, žemės ūkis turi vis daugiau iššūkių. Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacija yra apskaičiavusi, kad dėl kenkėjų pasaulyje prarandama iki 40 proc.derliaus. Ekspertai teigia, kad ne išimtimi tampa ir Lietuvos ūkininkai, kurie dėl šiltėjančio klimato susi...

Velykų šiluma pažadino augalus. Iš miego prabudę rapsai šoko į viršų, greičiau besivystančių veislių žiedynai vos neišlėkė iš juos gaubiančių lapų glėbio. Sužaliavo ir žieminiai kviečiai, labai ankstyvos sėjos augalai net pakėlė pirmąjį bamblį, tarsi primindami, kad laikas pagalvoti apie augimo reguliavi...

Kukurūzai Europoje atsirado Kristupo Kolumbo ir kitų pasaulio tyrinėtojų dėka. Ir kone iškart paplito visuose auginti tinkamuose regionuose. Jūreiviai, laivais gabenę kukurūzų grūdus per Atlanto vandenyną, nenumatė, kad jie pakeis Senojo pasaulio kraštovaizdį, mitybą ir ekonomiką. Kukurūzų integracija į Europos visuomenę pakeitė že...

Visžaliai rododendrai sodybą puošia ne tik žiedais, bet ir visus metus spalvos nekeičiančiais lapais. Deja, artėjant pavasariui, pastebime, kad jie suglebę, susisukę ar nurudę. Kas dėl to kaltas – žiemos šaltis ar ankstyvo pavasario saulė?

Į sandėliuojamus obuolius įsimetę puviniai sufleruoja, kad juos laikome ne visai taip, kaip derėtų. Specialistai perspėja, kad jeigu šiais vaisiais norime gardžiuotis ilgiau, sandėlyje neturėtų būti kvapų, kuriuos jie sugeria iš aplinkos. Taigi daržovės – prastos kaimynės vaisiams, tačiau tai ne vienintelė priežastis, lemiant...

Klimato kaita – vienas svarbiausių šio šimtmečio iššūkių, ypač trikdantis gyvenimą tiems, kurių veikla ar ekonominiai rodikliai susiję su žemės ūkiu. Klimato pokyčiai sukėlė neužtikrintumą pasaulinėje žemės ūkio gamyboje (NOAA, 2021). Oro temperatūros pokyčiai neigiamai veikia žemės ūkį tiek ilguoju, tiek trumpu...

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) vis dar sulaukia pranešimų apie šaltyje esančius ir neprižiūrimus gyvūnus, todėl primena, kaip pasirūpinti gyvūnais šaltosiomis dienomis.

Kaip sodas gali nukentėti nuo didelio snygio ir speigo, kaip tam profilaktiškai pasirengti ir apsaugoti nuo žiemos stichijų? To teiravomės Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro filialo Sodininkystės ir daržininkystės instituto Sodininkystės technologijų skyriaus vyriausiojo mokslo darbuotojo dr. Noberto Uselio.

Nuo ko pūva obuoliai ir kaip juos apsaugoti? Ir svarbus rudeninis klausimas – kaip juos kuo ilgiau išlaikyti šviežius, nepažeistus? Apie visa tai pasakoja Kauno miškų ir aplinkos inžinerijos kolegijos docentė dr. Elena Survilienė.

Kaliaropės – vertingos kopūstinės daržovės, tačiau per vasaros sausras dažnas šių daržovių augintojas suabejoja, ar apskritai verta sėti jas, reikalaujančias ypač daug vandens. O ką pataria specialistė?

Paprikų vaisių pakitusi forma, nereikalingos ataugos, suplonėjusios ar sustorėjusios sienelės – bent jau dalies šių požymių galima išvengti. Svarbu žinoti priežastis ir būdus, kaip išauginti taisyklingos formos paprikas. Tačiau labiau pavargti teks su vis dažniau lysvėse pasirodančiu burokėlių kenkėju skersadryžis runk...

Kaistant vasaros orams, vis aktua­lesnės tampa pomidorų grybinės ir bakterinės ligos, vis dažniau vieni kitų klausinėjame, kas atsitiko daigui ar lapams, kodėl pūva vos nokti pradėję vaisiai. Apie ligas, puolančias mėgstamiausią daržininkų daržovę pasakoja agronomijos specialistė doc. dr. Elena Survilienė.

Po šaltos pavasario pradžios gegužė Lietuvoje – išskirtinai saulėta ir sausesnė. Klimatologai sako, kad sausringumas šiuo metu yra padidėjęs, kai kuriuose vakariniuose šalies rajonuose stebima ir stichinė sausra, be to, kone visoje Lietuvoje išaugo miškų gaisrų pavojus.

Poilsiui po darbų ir rūpesčių savame vynuogyne, kuriame tarpsta daugiau nei 70 veislių vynmedžių, Voveriškių gyvenvietėje gyvenantis Edmundas Brikas teturi vos kelis mėnesius. Nors atokvėpis labai trumpas, lapkričio ir gruodžio mėnesiai vienam rimčiausių Šiaulių vynuogininkui labai nuobodūs. „Be veiklos ir darbo negaliu ilgai...

Raudoni, žali, geltoni, oranžiniai, juodi, violetiniai ir net balti, įvairiausių formų, įsimintino skonio, o meilė jiems neblėsta! To­buli picos ir makaronų patiekalų, salotų kompanionai, puikiai tinka padažams ir sriuboms – universalumui ribų nėra ir šiuo­laikinę virtuvę be jų sunku įsivaizduoti.

Skaidra Kordušienė, biomedicinos mokslų daktarė, tinklaraščio „Daigintos mintys“ autorė, sako, kad žiemą ar ankstyvą pavasarį daigintos sėklos yra pats geriausias pasirinkimas, jei norite gauti vitaminų ir reikalingų mikroelementų. Specialistė tikina, kad užsiauginti daigų gali kiekvienas. „Daiginti sėklas paprasta. Lengviausiai dygsta kviečių, ...

Dvi šiltos savaitės balandžio pradžioje paskatino pavasarinę sėją, daugelis ūkininkų išskubėjo į laukus. Atvėsę ir pabjurę pastarojo meto orai pristabdė sėklų dygimą bei žieminių pasėlių augimą, tačiau žemdirbiai neatlyžo ir toliau tęsia pavasarinės sėjos darbus. Dirvoje – nieko baisaus Lietuvos žemės ūkio konsultavimo tarnybos (LŽŪKT) Skuodo ...

Karštėjant vasaroms, vis aktualesnės tampa pomidorų grybinės ir bakterinės ligos. Elena SURVILIENĖ Kauno miškų ir aplinkos inžinerijos kolegija DĖMĖTLIGĖ Tenka matyti įvairių dėmių ant lapų. Iš pradžių gausiau jų būna ant apatinių, o vėliau – ir ant viršutinių lapų. Visos dėmėtligės atsiranda, kai keletą valandų lapai būna sudrėkę ar ...

„Bitės gyvenimas trumpas, bet pamokantis, – sako Vytauto Didžiojo universiteto Žemės ūkio akademijos (VDU ŽŪA) doc. dr. Algirdas Amšiejus. – Visą jai skirtą laiką (32 dienas) bitė dirba šeimai ir miršta nespėjusi pasinaudoti savo triūso vaisiais“. Nors dabar – viduržiemis, bitės aviliuose nemiega. Pasak bičiulio A. Amšiejaus, patyrę bitininkai, ...

Į redakciją kreipėsi Julius Klikūnas iš Kupiškio rajono, prašydamas pakomentuoti situaciją, į kurią šį rudenį pateko daugelis šalies žemdirbių. „Ruošdamiesi sėjai, išbeicavom žiemkenčių sėklą, turim jos apie 62 tonas. Nesiliaujančios liūtys neleido įvažiuoti į dirvas, trijų veislių kviečiai liko nepasėti. Kaip ir kur, kokiomis sąlygomis dabar l...

Tęsinys. Pradžia „ŪP“ Nr. 72, 74, 77 Sviesto eksportas ir rinkų apžvalga Nepriklausomoje Lietuvoje sviestas pradėtas eksportuoti jau 1923 metais. Tais metais sviesto išvežta apie 10 cwt. 1924 m. eksportas pašoko iki 500 cwt., 1925 m. iki 2850 cwt. Ir 1926 m. – 7620 cwt. Tų pirmųjų ketverių metų visas sviesto...

Augalų gyvybė darže prasideda nuo sėklos. Kiekvienas daržininkas pavasarį beria sėklą į žemę ir su nekantrumu laukia daigelių. Tačiau praeina viena savaitė, dvi ar trys – ir jokios gyvybės, sėklos nesudygsta arba pasirodo tik vienas kitas daigelis. Kodėl? Ką ne taip padarėme? Yra keletas priežasčių, kodėl daržovių sėklos nesudygsta. Nedaigios s...

Praeitame numeryje bandėme „sudrausminti“ kaprizinguosius žiedinius kopūstus, o šiandien pasižvalgykime po brokolių lysvaites – jie irgi turi savo pageidavimų ir ne visada žaliuoja taip nepriekaištingai kaip parduotuvių lentynose. Poreikiai Brokoliams auginti labiausiai tinka trąšios, humusingos, vidutinio sunkumo, vandeniui pralaidžios dirv...

Daugiau vertingų patarimų rasite Daržovės šiltnamyje Agurkai ir pomidorai šiltnamyje jau susodinti, bet tai tik didelio darbo pradžia. Kad augalai būtų sveiki ir gausiai derėtų, būtina sudaryti kuo palankesnes sąlygas jiems augti. Tam reikia ir žinių, ir pastangų, ir saikingai „mylėti“ augalus. Dažnai augintojai skundžiasi, kad pomidorai ir agu...

Netrukus sužaliuos palangės – artėja daigų sėja, todėl šiandien kalbėsime apie tuos faktorius, į kuriuos daigų augintojams reikėtų atkreipti didžiausią dėmesį, t.y. į apšvietimą, temperatūrą ir drėgmę. Be to, kad daigai gerai augtų, svarbu ir šviesos intensyvumas, ir spektras, ir dienos ilgumas. Šviesa Dygimas – labai svarbu daigų augimo da...