Paieškos rezultatai

Nepaisant Ukrainą niokojančio karo šalyje viena po kitos steigiasi žemės ūkio produkciją perdirbančios gamyklos: šiuo metu šalyje įgyvendinami net trys panašūs projektai, o kai kuriuose iš jų jau prasidėjo reali gamyba.

Prekybos tinklas „Iki“ jau daugiau nei mėnesį pirkėjams leidžia pigiau ir ilgiau įsigyti kokybiškų, vartojimui dar tinkamų maisto produktų su pasibaigusiu „geriausias iki“ terminu. Pirmieji rezultatai džiugina – dėl aktyvaus pirkėjų įsitraukimo pavyko išsaugoti tūkstančius produktų. Be to, naujovė pade...

Prekybos tinklas „Iki“ pirkėjams jau siūlo galimybę kur kas pigiau įsigyti gerų ir vis dar vartoti tinkamų maisto produktų, kurių „geriausia iki“ terminas pasibaigęs. „Iki“, pirmasis iš didžiųjų prekybos tinklų Lietuvoje ėmęsis naujos iniciatyvos, taip pirkėjams padės sutaupyti 70 proc. perkant kokybi&s...

Miltai, makaronai ir kruopos – vieni dažniausių produktų virtuvėje, be kurių  neapsieinama ruošiant įvairius patiekalus ar garnyrus. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ atstovai pastebi, kad nors dauguma turi savo pamėgtų prekės ženklų gaminius, tačiau vis dažniau pirkėjų akis patraukia ir šių produktų...

Kruopos ant lietuvių stalų puikuojasi jau daugelį šimtmečių – jos turi daug naudingų medžiagų, yra pagrindas įvairiems patiekalams, leidžiantis sutaupant pasirūpinti sočiu maistu. Ir nors jas mėgstama keisti bulvėmis ar makaronais, kruopų ir grūdinių kultūrų populiarumas neblėsta, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki&ldqu...

Atvėsus orams dažnas gamtos mylėtojas pradeda galvoti kaip padėti laukiniams paukščiams, kuriems šalta ir gili žiema gali būti pražūtinga. Lietuvos ornitologų draugija pateikia kelis pagrindinius patarimus, ką reikia daryti norint padėti šalia namų gyvenantiems sparnuočiams.

Kai norisi pradžiuginti artimuosius pigiu ir maistingu patiekalu, kuriam nė vienas nepasakys „ne“ – dažnuose namuose pakvimpa varškės apkepu. Įprasta šį tiek pusryčiams, tiek vakarienei tinkantį apkepą ruošti su manais, tačiau „Iki“ kulinarai rekomenduoja įnešti šiek tiek naujovių ...

Rugsėjo 26–28 d. Vytauto Didžiojo universiteto Žemės ūkio akademijoje (VDU ŽŪA) trečią kartą vyko specializuota paroda „Gyvulininkystė“. Ji, kaip ir ankstesnės, buvo skirta ne vien akis paganyti, žvelgiant į ūkinių gyvūnų įvairovę. Parodos siekis – būti Lietuvos žemės ūkio politikos, ekonomikos vystymo ir visuomenės &scar...

Po sunkių darbų lauke dažnai ima kamuoti raumenų skausmas, gelia sąnarius, nuo saulės nudegimo gali niežtėti odą, o fizinis nuovargis sukelti įtampą ir nemigą. Nereikia skubėti ieškoti tabletės, tokiais atvejais gali padėti daug malonesnės procedūros – žolelių, druskų ar eterinių aliejų vonios.

Europos Komisija paskelbė įvedanti importo muitus kiaušiniams iš Ukrainos, o anksčiau šią savaitę nusprendė apmokestinti ukrainietiškų avižų importą į Europos Sąjungą.

Vertingi ne tik grikių grūdai, žmogaus organizmui daug naudos suteikia ir žiedai, lapai, stiebai. Jų verta užsiauginti ne vien valgiui, arbatai ar daigams. Biomasės įterpę į savo daržo žemę, pagerinsite dirvos kokybę žaliąja trąša. Auginti grikius nėra sunku, tad kodėl gi jų nepasisėjus darže!

Šiandien Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) vadovė Audronė Mikalauskienė pasirašė kontrolės pokyčius numatantį įsakymą, kuriuo keičiamos valstybinės negyvūninės kilmės maistinių grūdų priežiūros taisyklės. Maistiniams grūdams ir jų produktams bus taikomos tokios pačios priemonės kaip ir pašariniams grūdams a...

Penktadienį ir šeštadienį vykusioje „Maisto banko“ akcijoje stokojantiems paaukota 258 tūkstančiai maisto produktų, kurių vertė 356 tūkstančiai eurų. Greta penkių didžiųjų Lietuvos miestų, dosniausiai aukojo Marijampolės, Utenos, Alytaus, Kėdainių, Tauragės, Plungės ir Ukmergės gyventojai.

Kalesninkų kaimo ūkininkas, mokslininkas, fizikos mokslų dr. Alfonsas Peckus nuo 1990 m. savo idėjas įgyvendina tėviškės žemėje, įkūręs javų ir žolinių kultūrų sėklininkystės ūkį, kur augina vertingų sveikatai grūdinių kultūrų. Tarp jų – ir maistingųjų italinių šeryčių bei sėjamųjų judrų.

Gebėjimas prognozuoti ateinančio sezono orus pagal vieno ar kito augalo žydėjimą – jokie burtai, bet fenologijos dalis. O kad šio mokslo žinios itin naudingos daržininkams mėgėjams, patvirtina ir dr. Danuta ROMANOVSKAJA, Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro (LAMMC) Žemdirbystės instituto Vokės filialo vyresnioji mokslo d...

Užkandžiai, praturtinti baltymais ir skaidulomis, augalinės kilmės (plant based) mišiniai  mėsos pakaitalams, miltiniai mišiniai keksiukams, blynams ir pyragams, javainių batonėliai – tai tik keli produktai, kuriais virsta Lietuvoje užauginti grūdai ir ankštinės kultūros.

Labiau klasikinio dueto nei grybai ir bulvės lietuviškoje virtuvėje tikriausiai nerasime. Ir priežasčių toli ieškoti nereikia – bulvės ką tik pakastos iš vagos, grybai dar anksti ryte buvo iš miške, tad viskas absoliučiai šviežia, paprasta, o po pasivaikščiojimo gamtoje dar skaniau! Vis tik ...

Kai kuriuose Lietuvos rajonuose vis dar tęsiasi medunešis iš vėlyvųjų grikių, seradelės pasėlių, baltojo barkūno, viržių. Bet rugpjūčio paskutinį dešimtadienį medunešis baigiasi. Kokie gi darbai prasideda bitininkui?

Nepraleidžiame dienos nepa­galvoję apie sveikatą: viename stulpelyje rikiuojame žalingus veiksnius, kitame – naudingus. Na, o tėviškės laukuose eksperi­mentuojantis Alfonsas Peckus vieną šalia kito rikiuoja neįpras­tus, bet geresnės kokybės ir maistingesnius augalus. Čia au­ginami ir perdirbami gražuoliai burn...

Jungtinių Tautų Generalinė Asamblėja 2023-iuosius yra paskelbusi Tarptautiniais sorų metais. FAO yra pagrindinė metų minėjimo agentūra.

Sumaya Boujraf, draugų vadinama Maja, – labai aktyvi: dirba ligoninėje, trijų berniukų motina, turi daug užsiėmimų, pomėgių ir hobių. Praktikuoja net trijų rūšių kovos menus, organizuoja renginius, nemoka ilsėtis. Ji marokietė, bet gimė Belgijoje. Maroke gyveno tik vaikystėje keletą metų. Tai labai paveikė jos kulinarinę patirtį ir ...

„Šiandien bet kurioje didesnėje parduotuvėje galima įsigyti augalinių gėrimų – pagamintų naudojant augalines žaliavas, tai yra, grūdus, riešutus, vaisius ir taip toliau. Tyrimai rodo, kad JAV net 75 proc. jaunimo tokius gėrimus vartoja kasdien. Tačiau jų sudėtis dvejopa – pavyzdžiui, juose daug sintetinių priedų, ...

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) primena, ką reiškia produktų galiojimo datos žymėjimas ant maisto pakuočių.

  Ekonominės klasės maisto produktų pirkėjai labiausiai pajuto per metus išaugusias kainas – brango visi 20 būtiniausių maisto produktų. Jų kainos padidėjo labiau, nei šalyje stebimos vidutinės tokių maisto produktų kainos. Labiausiai brango saulėgrąžų ir rapsų aliejus, grikiai. Tokiam kainų kilimui įtakos turėjo padidėjusios kuro kainos i...

Agronomė Danutė Plančiūnienė į vieną gražiausių Lietuvos gyvenviečių Labūnavą (Kėdainių r.) atitekėjo dar 1982 m. iš Lazdijų krašto, Šeštokų. Nenuostabu, kad tapusi kėdainiete iškart su šeima pasinėrė į agurkų verslą. Dabar tik savo šeimos poreikiams šias daržoves auginanti ūkininkė tvirtina: „Kokius daigus užauginsime, tokius valgysime ir agurk...

Grikių augintojai kol kas nenori prognozuoti šių metų derliaus, nes pjauti ši kultūra bus pradėta tik rugpjūčio viduryje ar dar vėliau. Visgi tai, kad supirkimo kainos bus gerokai didesnės, nei pernai, prognozuojama jau dabar. Nederlingų žemių savininkai turėtų pagalvoti apie grikius kaip kitų grūdinių kultūrų alternatyvą – jų derlius kad ir neg...

Monika KAZLAUSKAITĖ „ŪP“ korespondentė Šiemet dėl ypač subjurusio oro antroje rugpjūčio pusėje laukuose liko daug nenuimtų žirnių. Daugelyje šalies rajonų žirnių pjūtis verčiasi į antrąją pusę arba jau ir užbaigta. Tačiau nemažai yra ūkių, kuriuose kūlimas baigėsi dar neprasidėjęs – dėl lietingų orų žirnių derlius liko laukuose. Skaičiuo...

1 raudonasis svogūnas 1 jauna nedidelė cukinija 5 pievagrybiai arba kitokie grybai 2 česnako skiltelės 100 g kvietinių arba kitokių mėgstamų kruopų 1–2 šaukštai sviesto 1 šaukštas džiovinto baziliko 1 nubrauktas šaukštelis maltų juodųjų pipirų žiupsnelis maltos kalendros druskos Pomidorus nuplaukite ir nusausink...

Vytautas Tėvelis. Vakar Seimo Kaimo reikalų komitetas (KRK) diskutavo dėl lengvatinio pridėtinės vertės mokesčio (PVM). Diskusijos dėl jo netyla, juolab kad į Lenkiją apsipirkti traukia vis didesnis tautiečių srautas, o vietos gamintojams tenka taikstytis su mažėjančiu vartojimu. Seime įregistruoti trys PVM mažinimo maisto produktams pasiūlyma...

Vincentas SAKAS Nepriklausomas mitybos ir kulinarijos ekspertas Pokalėdinis mėsėdžio laikotarpis trunka iki Užgavėnių. Mėsėdas liaudies metskait­lyje (kalendoriuje) buvo piršlybų, o jeigu ilgesnis, tai ir vestuvių metas, nes su Užgavėnėmis visos linksmybės iki pat Velykų griežtai baigdavosi. O po Velykų – jau pavasaris, darbymečio pradžia.  D...

Kaip perkūnas iš giedro dangaus trenkusi žinia apie glifosatais užterštus ekologiškus grikius kelnes numovė beveik dvidešimtmetį Lietuvoje veikiančiai ekologinei žemdirbystei ir ją vadeliojusiai VšĮ „Ekoagros“. Tapo aišku, kad esant sparčiai ekologinių ūkių plėtrai, būtina ir jų kontrolės reforma. Glifosatų skandalas privers ūkininkus, UAB „Gali...

Lietuviai bekeliaudami po pasaulį „atrado“ ir į mūsų šalį atvežė avinžirnius, kurie užkariavo daugumos gurmanų širdis bei pelnė dietologų liaupses. Vis dėlto jeigu nuspręstumėte ant savo stalo patiekti gaminius iš Lietuvos ūkininkų išaugintų avinžirnių, tektų nusivilti. Nacionalinė mokėjimo agentūra teigia neturinti duomenų apie avinžirnių augin...

„Darau tai, ko kiti kaime nedaro. Bandau parodyti, kas galėtų išgelbėti Lietuvos žemės ūkį ir mūsų kaimą, – kalbėjo A. Peckus. – Siekiau sutvarkyti tėviškę, bet įklimpau daug giliau“. Vis plačiai domimasi sveikatai naudingais augalais, tarp kurių gana daug mums dar mažai žinomų grūdinių. „Rasos“ lankėsi Alytaus r. pas eksperimentuoti mėgstantį...

Apie šunų mitybą gausu įvairiausių straipsnių, tačiau nė viename iš jų kol kas nebuvo detaliau išanalizuotas šunų šėrimas košėmis. Šunų mitybos ekspertė Iveta Šikšniuvienė šį kartą trumpai atsako į klausimus apie įvairiausias košes šunims. Ar galima šun...