Ne visos bulvės virtuvėje duoda tokį patį rezultatą – ir skirtumas slypi ne tik jų spalvoje ar dydyje. Vienos išvirusios lengvai sukrenta ir virsta puria koše, kitos puode puikiai išlaiko formą, o trečios ypač tinka kepti. Todėl nesėkmę kartais lemia visai ne receptas, o dar parduotuvėje pasirinktos bulvės. Prekybos ti...
Ketvirtadienį, spalio 1 d., įsigalioja draudimas žvejoti Mėgėjų žvejybos vidaus vandenyse taisyklių 2 priede nurodytose upėse. Daugelis šių upių svarbios margųjų upėtakių migracijai ir nerštui, o į kai kurias iš jų atplaukia ir lašišos bei šlakiai. Draudimas galios iki gruodžio 31 d., jis taiko...
Rugsėjo 19 d. Ukmergės kraštotyros muziejaus padalinyje, Siesikų pilyje, vyko Europos paveldo dienoms skirtas renginys „Siesikų pilis: saugok, puoselėk, atgaivink“. Renginio metu lankytojai buvo pakviesti iš arčiau pažinti restauruotą pilies sienų tapybą, jos meninę ir istorinę vertę bei sudėtingą išsaugojimo kelią.
Parduotuvių lentynose sužydę kardeliai kasmet tampa vienu ryškiausių ženklų, kad vasara užleidžia vietą naujiems mokslo metams. Lietuvoje šios įspūdingos, tačiau nebrangios gėlės jau seniai tapo neatsiejamu Rugsėjo 1-osios simboliu, todėl artėjant šventei jų pardavimai šauna į viršų, sako Gintarė Kitovė, prekyb...
Kokio deserto reikia, kad prie stalo susitinka kelios kartos? „Iki“ šefė Julija Vosylė nusprendė tai išsiaiškinti praktiškai – šio sezono „Iki“ konditerijos naujienas ji išragavo kartu su savo močiute. Viena mėgsta sodrų, karamelinį saldumą, kita – gaivesnius ar netikė...
Uogienės, džemai, drebučiai ir marmeladai jau seniai užsitarnavo vietą skanėstų sąraše. Šaukštas figų uogienės su ožkos sūriu, trupinių pyragas su džemu, varškėtis su uogiene pagerins nuotaiką, padės atsigauti ir taps maža džiaugsmo priežastimi, o uogienė dailiuose indeliuose – nuostabia valgoma dovana. Uogienės...
Nors ant grotelių vis dažniau keliauja ne tik mėsa, bet ir įvairios daržovės, vaisiams lietuviai vis dar ryžtasi retai. Lojalių „Iki“ pirkėjų apklausa atskleidė, kad dažniausiai ant žarijų kepamos bulvės, paprikos ir cukinijos, o persikus, nektarinus ar arbūzą yra išbandę vos 4 proc. apklaustųjų. Vis dėlto prekybos tinklo &bdq...
Žemaitijos nacionaliniame parke, Platelių pašonėje, Beržoro kaime įsikūrusi etnografinė kaimo turizmo sodyba „Pas tėvukus“. Svečius, pasiilgusius gamtos ir ramybės, pailsėti sodyboje ant ežero kranto, pasivaišinti žemaitiškais valgiais, pasijausti kaip pas tėvukus jau daugiau nei tris dešimt- mečius kvieči...
Vidurvasaris – pats grilio sezono įkarštis, kai įsiplieskia ne tik žarijos, bet ir diskusijos. Koks marinatas šašlykams yra tas vienintelis teisingas? Vieni prisiekia, kad čirškinant mėsą reikia ją palaistyti, kiti griebiasi už galvos pamatę pilamą alų. Šie klausimai geba net artimiausių draugų kompaniją ...
Vasarą įpratome ieškoti ryškiai raudonų uogų – nuo tamsių mėlynių iki sodriai raudonų bruknių. Atrodo savaime suprantama: kuo spalva intensyvesnė, tuo geriau uoga prinokusi. Tačiau gamta mėgsta laužyti mūsų įsitikinimus: pasirodo, net ir neprinokusios kai kurios uogos yra itin vertingos, o kai kurios, net ir visiškai p...
Kodėl taip nutinka? Ar jos tokios pat vertingos, kaip mums įprastos? Ir ar Lietuvoje iš tiesų galima rasti baltų mėlynių ar bruknių?
Į šiuos klausimus atsako dr. Laima Česonienė, Vytauto Didžiojo universiteto Botanikos sodo Kaune Mokslo skyriaus Pomologijos mokslo sektoriaus Mokslinių kolekcijų kuratorė.
Liepa – vienas dosniausių mėnesių šviežių vaisių ir daržovių mėgėjams. Šiuo metu derliaus piką pasiekia vis daugiau lietuviškų gėrybių, o lentynose gausu ir geriausio skonio vaisių iš Pietų Europos. Įsibėgėja ankstyvųjų bulvių, pomidorų, agurkų, cukinijų ir žalumynų sezonas, o netrukus pirkėjus pasieks ir vienos...
Persikai į Europą atkeliavo daugiau nei prieš du tūkstančius metų, įveikę tūkstančius kilometrų. Per tą laiką iš egzotiškos retenybės jie tapo vienais mėgstamiausių vaisių. Vis dėlto vienas dalykas beveik nepasikeitė – dažniausiai jie vis dar keliauja tiesiai į vaisių dubenį arba suvalgomi kaip užkandis. Prekybos tinkl...
Birželio mėnesį žemės ūkio ministro įsakymu pakeista viešojo maitinimo veiklos ekologiškumo ženklų suteikimo tvarka. Svarbiausi pakeitimai susiję su dokumentų teikimu ir ekologiškumo procento apskaičiavimu.
Prieš kelis dešimtmečius Europa gelbėjo kormoranus nuo išnykimo. Šiandien vis daugiau valstybių ieško būdų, kaip apsiginti nuo jų gausos. Kormoranas, gamtosaugos simbolis, žvejybos ir akvakultūros sektoriui tapo vienu didžiausių priešų. Skaičiuojama, kad kasmet kormoranų daroma žala Europos žvejybos ir a...
Vos tik prasideda šiltesni vakarai, daugelyje kiemų ir terasų įkaista griliai. Prekybos tinklo „Iki“ ekspertai pastebi, kad vasarą pirkėjai ieško ne tik pamėgtų klasikinių pasirinkimų, bet ir naujų skonių derinių, kuriuos būtų paprasta paruošti namuose. Viena tokių idėjų – saldžiai sūrūs kiaulienos ie&scaro...
Prasidėjus kalendorinei vasarai ir pamažu šylant orams, vis dažniau norisi lengvesnio, gaivesnio maisto ir mažiau laiko praleisti virtuvėje. Tokiu metu į pagalbą ateina gamta, siūlydama sultingus, aromatingus ir sočius vaisius – kaulavaisius. Dėl patrauklios kainos ir universalumo jie kasmet išlieka vieni mėgstamiausių lietuv...
Birželis – vienas dosniausių mėnesių šviežių vaisių ir daržovių mėgėjams. Šiuo metu susitinka pavasario pabaigos ir ankstyvos vasaros derlius: lentynose gausėja lietuviškų braškių, agurkų, pomidorų, šviežių salotų, o iš šiltesnių kraštų atkeliauja trešnės, persikai, nektarinai,...
Jau birželio 6 dieną Lietuvos vyrų futbolo rinktinė Baltijos taurės pusfinalyje Kaune susitiks su Latvijos futbolininkais. Dariaus ir Girėno stadione netrūks emocijų, o palaikyti rinktinę ruošiasi ne tik į stadioną susirinkę sirgaliai, bet ir rungtynes namuose stebėsiantys futbolo gerbėjai. Ta proga Lietuvos futbolo federacijos partneris ...
Europos Sąjunga (ES) ir Meksika ką tik sudarė atnaujintą prekybos susitarimą, į kurį įtraukta ir prekyba žemės ūkio produkcija. Nepaisant viešai demonstruojamo abiejų pusių optimizmo, dauguma Europos ūkininkų į susitarimą žiūri labai rezervuotai.
Įprastai rekomenduojama bent du kartus per metus – žiemą ir vasarą – peržiūrėti savo namų vaistinėlės turinį ir jį papildyti trūkstamomis priemonėmis. Vaistininkė Asta Krušnienė paaiškina, kad šiltuoju metų laiku vaistinėlės turinys šiek tiek kinta, nes daugiau laiko leidžiame gamtoje, padidėja nubrozdinim...
Rinktis sezoninį derlių – vienas paprasčiausių ir pigiausių būdų valgyti įvairiau ir aprūpinti organizmą vertingomis medžiagomis. Gegužę tą padaryti visai lengva – į ką verta atkreipti dėmesį tiems, kurie nori valgyti šviežiai, paprastai ir sezoniškai? Pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikaci...
Šiandien nuo ryto klegesiu pasitinkančios Užgavėnės – viena skaniausių dienų metuose, kai patiekalu numeris vienas tampa pigūs ir sotūs blynai. Namuose daugelis kepa mielinius, čirvinius blynus, o parduotuvėse stipriai išpopuliarėja lietiniai blynai su įvairiais įdarais, pastebi Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki&ldqu...
Artėjant Vasario 14-ajai, daugelis ima ieškoti būdų nustebinti savo antrąją pusę, o gėlės – vienas populiariausių šio laikotarpio palydovų. Prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė pastebi, kad prieš Valentino dieną gėlių paklausa šokteli įspūdingai – jų nuperkama net iki 15 ka...
Lenkija, kaip ir Prancūzija, nusprendė saugoti savo vidaus rinką ir ketina sustiprinti importuojamų žemės ūkio maisto produktų kontrolę – manoma, jog šios priemonės nukeiptos pirmiausia prieš Lotynų Amerikos šalis, įsivedant atitinkamus saugiklius prieš anksčiau ar vėliau įsigaliosiantį „Mercosur“ su...
Prasidėjęs gruodis tiesiog kvepėte kvepia mandarinais. Būtent žiema yra metas, kai jų nuperkama daugiausia, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Jie skanūs, nebrangūs ir apgaubia nostalgija – todėl valgome juos kone kasdien. Tačiau šie populiariausi žiemos vaisiai kupini ne tik kvapnių sulčių,...
Šiuolaikinis gyvenimo tempas ne visada palieka daug laiko sukimuisi virtuvėje, tačiau maistingų, skanių, lyg namuose gamintų patiekalų norisi visiems. Todėl neatsitiktinai šviežiai paruošti patiekalai „Iki“ parduotuvėse vis dažniau tampa kasdieniu pasirinkimu – žmonės renkasi kokybę ir gerą kainą viename. P...
Lietuvoje pradedama švęsti Mokytojo diena – dėkingumo akimirka tiems, kurie kantriai ugdo jaunąją kartą. Pasaulyje mokytojams dėkojama įvairiai: pavyzdžiui, skandinavai ar amerikiečiai prie gėlės prideda ir obuolį – žinių simbolį. Visgi, įdomu tai, kad gėlių su obuoliais laikyti nereikėtų. Pasak „Iki“ komunikacijos...
Valstybinė augalininkystės tarnyba gavo pranešimų apie naują, grėsmingą Europos regiono kenkėją. Ir nors kenkėjas Pochazia shantungensis kol kas nėra įtrauktas į Europos Sąjungos karantininių kenkėjų sąrašą ir bent jau šiuo metu nėra plačiai išplitęs EPPO (Europos ir Viduržemio jūros augalų apsaugos organiza...
Esame įpratę, kad svogūnai puikiai akomponuoja įvairiuose patiekaluose – nuo sriubų iki marinatų šašlykams. Tačiau šviežias derlius gali žymiai daugiau. Prekybos tinklo „Iki“ ambasadorius, minias sekėjų instagrame savo receptais žavintis Andrius Šimulynas šįkart pasidalijo kitokia apversto pyr...
Parduotuvėse išsiliejusi spalvingų kardelių jūra neleis suabejoti – jau netrukus prasidės nauji mokslo metai. Lietuvoje šios nebrangios, tačiau įspūdingai atrodančios gėlės daugeliui siejasi su rugsėjo 1-ąja. Tai rodo ta proga iki dangaus – kaip ir patys kardeliai – išstypstantys jų pardavimai, sako Gintarė...
Prieš akis – šiltas ir ilgas Žolinės savaitgalis. Stipriai prieš ją išaugantys pirkinių krepšeliai išduoda, kad lietuviai šią vasarišką šventę paprastai sutinka būryje artimųjų ir draugų, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Įtikti įvairi...
Jau kone galima užuosti artėjantį rudenišką šviežių daržovių, vaisių derlių, ir slyvos – vienas jo pranašų. Jau galima skanauti geros kainos mėlynas, rausvąsias ar geltonas slyvas bei gaminti gardžiausius patiekalus. Būtent rugpjūtis, pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, būna...
Liepos 27 d. Jungtinės Valstijos sudarė prekybos susitarimą su Europos Sąjunga (ES), kuriuo įvedė 15 proc. muitą daugumai iš JAV importuojamų ES prekių. Ką labiausiai paveiks naujieji tarifai Europoje? Koks bus poveikis ES žemės ūkiui? Šie klausimai dar iki galo neatsakyti, tačiau bendras tendencijas jau galima numatyti.
Per pirmąjį 2025 metų pusmetį Lietuvos upės ir ežerai pasipildė daugiau nei 17 milijonų naujų gyventojų – žuvų jauniklių. Vandens telkiniai gausiai praturtinti plėšriomis žuvys: lydekomis, sterkais, vėgėlėmis. Kita dalis išleistų žuvų – nykstančios, saugomos ir retos rūšys: europiniai unguriai, a&scaron...
Pavasarį sprogstant persikų lapams galima pastebėti, kad jauni lapeliai garbanojasi, keičia spalvą, sustorėja, formuojasi pūslės. Tai – tafrinozė. Ši liga gali pažeisti ir besiformuojančius vaisius, o pats kaulavaisis kitais metais nesužaliuoti. Kaip kovoti su liga?
Nors dangaus spalva ir nedžiugina, tačiau tą galima bent šiek tiek kompensuoti su ryškių spalvų gama lėkštėje. Geltoni persikai, įvairiaspalviai pomidorai, mėlynos šilauogės ir žinoma, visos vasaros karalius – sultingas, nebrangus bei ryškus arbūzas. Kad ir koks oras – arbūzai neatsiejami nuo vasaro...
Kai karštis stiprėja, nėra nieko geriau už vėsų gėrimą rankoje. Lietuviai nepamiršta pasirūpinti skysčių balansu organizme – sulig kylančiu termometro stulpeliu, auga ir gėrimų pardavimai, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Bene geriausias pasirinkimas karštu oru yra, žinoma, v...
Pagaliau Lietuvoje prasideda tikroji vasara – ir šią karštą savaitę tikrai nesinorės ilgai suktis virtuvėje. Kai organizmas šaukiasi gaivumo, gamta pati ateina į pagalbą su sočiais, sultingais ir aromatingais vaisiais – kaulavaisiais. Dėl savo kainos ir universalumo jie vasarą lietuvių yra be galo pamėgti, sako G...
Saldūs, kvapnūs ir sultingi persikai yra vieni skaniausių vasaros sezono vaisių. Šalia tradicinių, vis dažniau lietuvių akį patraukia ir plokštieji, pastebi Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Jie ypač pamėgti vaikų, mat nuo įprastų persikų skiriasi ne tik išvaizda, bet ir skoniu.
Mokesčių reforma palies daugiau kaip 7 tūkst. šalies ūkininkų. Nemažai jų daliai teks keisti statusą iš fizinio į juridinį. Žemės ūkio sektoriaus įsiskolinimas yra labai didelis, o klientas-juridinis asmuo taps rizikingesniu nei klientas-fizinis asmuo – neslėpė Lietuvos ūkininkų sąjungos (LŪS) pirmininkas Raimundas Juknevičiu...
Kiek lietuvių – bene tiek ir nuomonių, kokie šaltibarščiai yra patys skaniausi. Ne vienas susidūrė, kad gaminant juos draugams, neišvengiamai tenka įsivelti į diskusijas – kokių bulvių reikia ar nereikia, ką daryti su agurkais, ar dėti svogūnų laiškų? O kategoriškiausios nuomonės – kiau&scaron...
Vis labiau žemę šildanti saulė primena – jau metas planuoti sėją ir sodinimą darže. Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad jau vyksta intensyvus pasiruošimas daržininkystės sezonui – pasinaudodami nuolaidomis, pirkėjai apsirūpina gėlių svogūnėliais, daržovių, gėlių, prieskon...
Pačiose Jungtinėse Valstijose kyla negatyvios reakcijos į prasidėjusį muitų tarifų karą su aplinkinėmis valstybėmis, o panašios reakcijos sklinda net ir iš tų šalių ūkininkų, kurių šie tarifai tiesiogiai neliečia.
Valstybinė augalininkystės tarnyba prie Žemės ūkio ministerijos informuoja, kad nuo 2024 metų lapkričio 15 d. į Korėjos Respubliką eksportuojant sėjai skirtas paprikų ir pomidorųsėklas bei daigus (poskiepiai, auginiai, skiepūgliai) yra taikomi toliau pateikti importo reikalavimai.
Atslūgus europiečių, kanadiečių ir meksikiečių „nuostabai“, kad Donaldas Trumpas, skirtingai nuo daugelio kitų politikų, ėmė iškart įgyvendinti savo rinkiminius pažadus įvesti muitų tarifus, „nuskriaustieji“ pradėjo belstis į Kinijos duris – prekybos karas įsibėgėja, formuojantis dideliam antiamerikieti&scaro...
Jau pasirodęs naujas šviežių morkų derlius reiškia, kad jų salotos ir vėl karaliaus kasdieniame meniu daugelyje namų. Šviežios, sultingos, nebrangios ir traškios – užtenka vos akimirkos, kad jos taptų puikiu vakarienės priedu, dienos pietumis ar užkandžiu. Morkų salotos neseniai sulaukė ir begalinio populiarumo ...
JAV prezidentas Donaldas Trumpas pradėjo taikyti dar rinkimų kampanijoje žadėtus muitus, mėgindamas minimalizuoti JAV prekybos deficitą, o Europos politikai vis garsiau kalba apie prasidedantį tarifų karą. Kas Europoje labiausiai nukentės nuo naujosios Baltųjų Rūmų politikos? Kaip tai atsilieps Lietuvos eksportui?
Tarptautinės turizmo parodos „Adventur 2025“ atidarymo ceremonijos metu Vilniuje paskelbti „Turizmo sėkmingiausieji 2024“. Dešimčiai ryškiausių šalies kelionių atradimų ambasadorių, turizmo projektų, paslaugų teikėjų, inovacijų, traukos vietovių įteikti Lietuvos turizmo oskarais vadinami apdovanojimai.
Susiruošus namuose pasigaminti gardų desertą greičiausiai neapsieisite be sviesto. Tai yra vienas iš esminių įvairių kepinių ir kremų ingredientų, suteikiantis bei išryškinantis jų tekstūrą, skonį ir struktūrą.
Vėlinės lietuviams – svarbi diena, kurią lydi tūkstančiai kapinėse jaukiai plevenančių žvakių. Dalis kapų žvakėmis ir gėlėmis pasirūpina iš anksto, tačiau Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad daugelis tą daro paskutinėmis savaitėmis, per didžiąsias nuolaidas. Į ką atkreipti dėmes...
.gif)
