Ruduo Lietuvoje vis dar turi savą ritmą. Vieniems jis kvepia obuoliais, slyvomis, pomidorais, grybais ir virtuvėje garuojančiais stiklainiais. Kitiems – sandėliuku, kuriame lentynos pamažu užsipildo uogienėmis, marinuotais agurkais, mišrainėmis, sultimis ar džiovintais grybais. Tai labai atpažįstama mūsų maisto kultūros dalis.
2026 m. rugpjūtį, palyginti su liepa, vartojimo prekių ir paslaugų kainos sumažėjo 0,1 proc. Daugiausia tam įtakos turėjo duonos ir pyrago kepinių, mėsos, moterų ir mergaičių drabužių, buityje naudojamų valymo ir priežiūros priemonių, gaminių iš mėsos subproduktų, jogurto ir panašių gaminių, vyrų avalynės, gumbavaisių, šakni...
Deklaravimo laikotarpiu kviečiame teikti paraiškas pagal Lietuvos žemės ūkio ir kaimo plėtros 2023–2027 metų strateginio plano intervencinę priemonę „Ekologinis ūkininkavimas. Ekologinio ūkininkavimo tęstiniai įsipareigojimai“.
Primename, jog ūkininkai, kurie siekia gauti paramą pagal Lietuvos žemės ūkio ir kaimo plėtros 2023–2027 metų strateginio plano intervencinę priemonę „Ekologinis ūkininkavimas. Ekologinio ūkininkavimo tęstiniai įsipareigojimai“ ir užsiima vaistažolių, aromatinių ir prieskoninių augalų veikla, iki vasario 28 d. turi pateikti paž...
Kas bendro tarp ūkininko lauko, turgaus ar interneto svetainės ir jūsų vakarienės stalo? Atsakymas – trumpa maisto tiekimo grandinė. Tai mažina atstumą ne tik kilometrais, bet ir pasitikėjimu, leidžia vartotojams pažinti ragaujamo produkto kilmę, o ūkininkams – tiesiogiai pasiekti pirkėją mažiausiomis sąnaudomis.
Praėjusiais metais sertifikuoti 94 tautinio paveldo produktai. Didžiausią jų dalį sudaro prieskoniniai augalai, gamtos gėrybės ir vaistiniai augalai – tokių produktų sertifikuota net 60.
Nacionalinė mokėjimo agentūra (NMA) kiekvienais metais kviečia ūkininkus ekologiškai ūkininkauti – džiugu, jog kasmet ekologiškai ūkininkaujančių skaičius didėja. 2020 m. buvo 1 952 pareiškėjai, o 2025 m. – 3 167 pareiškėjai. Paramos pagal Lietuvos žemės ūkio ir kaimo plėtros 2023–2027 m. s...
Žemės ūkio ministro įsakymu pakeistos Lietuvos žemės ūkio ir kaimo plėtros 2023–2027 metų strateginio plano intervencinės priemonės „Ekologinis ūkininkavimas. Ekologinio ūkininkavimo tęstiniai įsipareigojimai“ įgyvendinimo taisyklės, atkreipia dėmesį Nacionalinė mokėjimo agentūra (NMA).
Žemės ūkio valdos ekonominis dydis (VED) – pinigais išreikštas rodiklis, parodantis, kokio dydžio yra žemės ūkio valda. Jis apskaičiuojamas pagal visą valdos produkcijos standartinę vertę (vidutines rinkos vertes už tam tikrą kiekį produkcijos) bei pajamas už žemės ūkiui suteiktas paslaugas. „Šie duomenys y...
Turbūt pritarsite, kad kalendros abejingų nepalieka. Vieni raukosi jas vos užuodę, kiti valgo saujomis. Kalendros būdavo dedamos į faraonų kapus – valdovai neįsivaizdavo, jog aname gyvenime būtų galima be jų apsieiti. Dar nepamėgote kalendrų?..
Lietuvoje maždaug prieš tris dešimtmečius prasidėjo domėjimasis ekologiniu ūkininkavimu ir entuziastų dėka atsirado pirmieji ekologiniai ūkiai. Iki 2030 m. pagal Europos Sąjungos (ES) žaliąjį kursą numatyta pasiekti dabar sunkiai įsivaizduojamus skaičius – 25 proc. žemės ūkio paskirties žemės turėtų būti dirbama ekologi&scaro...
Sandra Zablackienė iš Akmenių kaimo, Kučiūnų seniūnijos (Lazdijų r.), jau treti metai liofilizuoja savo sodo, daržo gėrybes, teikia liofilizavimo paslaugą visiems norintiems. Šiandien klientų sulaukia ne tik iš savo krašto, bet ir iš didmiesčių.
Ruduo – derliaus metas. O savo užaugintas daržoves raško ne tik kaimo gyventojai, bet ir miestiečiai – miesto daržai tampa vis populiaresni. Vilniuje pirmąjį derlių skina Verkių daržininkai. Pilaitės, Antakalnio, Užupio, Žvėryno ir net senamiesčio gyventojai jau ne pirmus metus puoselėja bendruomeninius daržus. Valgomasis gėly...
Lietuvos ūkininkai vis daugiau dėmesio skiria dirvožemio kokybei – šių metų žemės ūkio naudmenų ir kitų plotų bei ūkinių gyvūnų deklaravimo duomenimis, ankštinių kultūrų auginama daugiau, taip pat padidėjo auginamų kultūrų įvairovė. Tai ne tik gerina dirvožemio kokybę, bet ir didina augalų atsparumą kenkėjams, kas lemia mažes...
Neretai aromatinius ir vaistinius augalus pirmiausia renkamės pagal jų išvaizdą, nes ne visada tiksliai žinome, kokiomis savybėmis jie pasižymi. Pavyzdžiui, mėtų genčiai mokslininkai priskiria 19 rūšių ir 13 hibridų, o Lietuvoje auga apie 11 rūšių mėtų. Nieko nuostabaus, kad norisi kilstelėti antakį prieš paimant į ra...
Kaip žmonės, taip ir augalai turi draugų ir priešų. Jau seniai pastebėta, kad augdami greta daro įtaką vienas kitam: vienais atvejais teigiamą, kitais – neigiamą. Taip nutinka todėl, kad augalai per šaknis išskiria biochemines medžiagas, kurios arba padeda kitiems augalams augti, arba juos nukonkuruoja. Tad kaip teisin...
Kuršėniškė augalų kolekcininkė Aurelija Žilinkskytė siekia, kad šeimos sode vyrautų harmonija, gera energija ir natūralumas. „Mums svarbu ne tik užsiauginti puikios kokybės daržovių, gėrėtis augalų žydėjimo puošnumu, bet ir pasidžiaugti bičių dūzgimu, spalvingų drugelių plazdenimu, – teigia ...
Kėdainių rajone, Josvainių seniūnijoje įsikūręs Juodkaimių bendruomenės centras, visai neseniai tapęs ,,Žolynų namais“, sukūrė tikrą ,,Prieskonių detektyvą“. Juodkaimių bendruomenės centro pirmininkė Virginija Cukanovienė paslapčių neišduoda, kokie žolynai ir kokiu pavidalu ,,dalyvauja“ šioje edukacijoje, ta...
Kiekvieną žiemą užkietėjusių daržininkų mintys neišvengiamai sukasi apie ankstyvą pavasarį, kai vos tik pasibaigus dirvos įšalui, sodinsime vasarinius česnakus. Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro SDI mokslo darbuotojos dr. Danguolės Juškevičienės pasiteiravome, kaip pasirengti vasarinių česnakų sodinimui, kaip ...
Šaltuoju metų laiku norisi žalumynų, kuriais galėtume pagardinti salotas ir kitus patiekalus, dėti į kokteilius. Klaipėdos universiteto Botanikos sodo koordinatorė dr. (hp) Asta Klimienė teigia, kad įvairiausių žolelių nesudėtinga užsiauginti ir žiemą. Tereikia žinoti, kokias pasirinkti ir kaip prižiūrėti. „Sunkiausiai ant pal...
Mūsų skoniai skirtingi: vieni – modernizmo mėgėjai, kiti žavisi japoniškuoju sodu ar tradiciniu angliškuoju stiliumi, kažką įkvepia Alpių kalnai ar atogrąžų augmenija. Bet visi nusišypsome pamatę gėlynus, primenančius močiutės darželį. Vaikystės prisiminimai išlieka visą gyvenimą... Jų nekeičia nei mados, nei st...
Gyvenimas daugiabutyje stipriai apriboja veiklas, bet persikėlus į sodybą tarsi atrišamos rankos: prasideda eksperimentai darže, retesnių augalų paieškos gėlynams, daugiau galimybių architektūriniams sprendimams. Žodžiu, daugiau laisvės svajonių išpildymui. Taip jau tris dešimtmečius Domeikavoje (Kauno r.) gyvena Stas...
Nėra netinkamo laiko keisti savo aplinką. Jei valda įsigyta neseniai, jei pasikeitė skonis, požiūris, šeimos sudėtis, jei norisi kitaip išdėlioti erdves ar tiesiog nusibodo – dabar pats metas perplanuoti! Ar projektuosime patys, ar tarsimės su apželdinimo dizaineriu, kai ką spręsti vis tiek turėsime patys. „Permain...
Tradicinis angliškas sodas mums iki šiol atrodo kaip gražaus kraštovaizdžio formavimo etalonas. Žavi žiedų ir kvapų jūra, šešėlių žaismas ir paslaptinga atmosfera. Dažnai sunku suvokti, kaip toks efektas sukuriamas, – augalai, regis, įprasti, matomi kasdien. „Angliško sodo detales Lietuv...
Lietuvoje baigėsi žemės ūkio naudmenų ir pasėlių deklaravimas. Palyginti su praėjusiais metais, bendras deklaruotas plotas liko iš esmės nepakitęs. Ūkininkai aktyviai dalyvavo gamybinėse veiklose, kurios prisideda prie Žaliojo kurso įgyvendinimo tikslų, tačiau kraštovaizdžio elementų pasirinkimas nebuvo populiarus. Žemės ūkio minis...
Ekologiškai ūkininkaujantieji iki birželio 20 d. gali teikti paraiškas pagal ekologiniams ūkiams remti skirtas intervencines priemones. Pavėluotai pateiktos paraiškos priimamos iki birželio 30 d., tačiau reikia žinoti, kad už kiekvieną pavėluotą darbo dieną galutinė paramos suma mažinama 1 proc.
Deklaruodami žemės ūkio naudmenas ir pasėlius, ūkininkai tiesioginių išmokų paraiškoje gali prašyti ir paramos už plotus. Viena tokių plotinių priemonių yra tęstinė Lietuvos kaimo plėtros 2014–2020 metų programos (KPP) priemonė „Agrarinė aplinkosauga ir klimatas“. Priemonei skirta 28 066 663 Eur paramos sum...
Vidą Domarkienę veikiausiai sutiktumėte apsilankę Asvejos regioninio parko lankytojų centre, kuris įsikūręs Dubingiuose (Molėtų r.), buvusioje smuklėje. Ponia Vida yra ne tik šio lankytojų centro administratorė, bet ir ūkininkė. Dvejopa veikla yra naujas ir labai įdomus moters gyvenimo etapas.
Nerandate kompromiso tarp noro, kad sodybos aplinka būtų estetiškai nepriekaištinga, ir poreikio, kad ant stalo puikuotųsi pačių užaugintos daržovės? Prisiminkite senovinę gėlyno-daržo idėją. Mąstantys, kad daržovės yra negražios, turėtų pagalvoti dar sykį. Parodysime, kaip kurti gėlyną-daržą, o pavyzdžius imame tik geriausius. &Sc...
Kaip nepasiklysti daigyklų ir vazonėlių įvairovėje, kad išaugintume kokybiškus daržovių ir gėlių daigus, „Rasų“ skaitytojams pataria dr. Julė JANKAUSKIENĖ ir UAB „Jūsų sodui“ direktorius Petras BASALYKAS.
Pakruojo rajono Žeimelio seniūnijos Grikpėdžių kaime pažangiai ūkininkauja trys Pakalniai: du broliai – 26 metų Deividas ir 29-metis Robertas – bei jų tėvas Laimontas. Lietuvos ūkininkų sąjungos jau 29-ąjį kartą rengiamame konkurse „Metų ūkis“ Deividas ir Robertas šiemet rajone pelnė antrąją vietą.
„Čia – mūsų vasaros kurortas“, – laisvala...
Kaunietės Karolinos Samalės sukurtos valgomos puokštės iš daržovių, vaisių ir prieskoninių augalų sukėlė sprogstamąjį efektą – iškart visus sužavėjo. Ji mano, kad sėkmę lėmė idėjos paprastumas: sveiką gyvenseną suderinti su pomėgiu nustebinti draugus originaliomis rankų darbo dovanomis.
Ne patiekalas, bet idėja
Mintis kurti valgomas puokštes k...
„Ar buvai Bernardinų sode?“ – tai vienas dažniausių klausimų sugrįžtantiesiems iš Vilniaus. Prieš dvejus metus po rekonstrukcijos neatpažįstamai pasikeitęs sodas pačiame sostinės senamiestyje iškart tapo populiarus. Nuo seno žinomas Sereikiškių parko vardu dabar jis vadinamas lietuviškuoju Londono parku. Devynis hektarus užimančiame sode daug po...
Įrėmintos tvarkingos lysvės labai populiarėja. Priminsime pagrindinius aspektus, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį kuriant tokią lysvę. Įrėmintą lysvę patogiau prižiūrėti, nereikia lenktis, dygsta mažiau piktžolių. Tačiau žemė pakeltoje lysvėje išdžiūsta greičiau negu paprastame darže. Todėl vasarą reikės nuolat stebėti žemės d...
„Sename sode augo gal puššimčio metų vaismedžiai. Visus išpjovėme, šaknis išrovėme, bet esame beveik tikri, kad įvairių puvinių likučių dirvoje dar liko. Kaip paruošti žemę naujam sodui ir po kiek laiko sodinti naujus sodinukus?“
Nusprendus naują sodą sodinti senojo vietoje, nereikia laukt...
.gif)
