Baltagūžių kopūstų gūžės lietuvių daržuose matyti iš toli, o briuselinių kopūstų lysvė – neįprastas vaizdas. Šie gana aukštus stiebus, bet gardžius miniatiūrinius kamuoliukus išauginantys augalai gali laukuose išbūti ir spustelėjus šalčiams. Jie turi šešis kartus daugia...
Prognozuojama, kad šiemet pasaulinė pieno gamyba pasieks 992,7 mln. tonų, t. y. kasmet padidės 1,0 proc., ir tai bus antri iš eilės kuklaus augimo metai.
Lyderiaujanti mėsos perdirbimo įmonių grupė Baltijos šalyse „BIOVELA Group“ 2024 m. užbaigė rekordiniais rezultatais: konsoliduota apyvarta pasiekė 282 mln. eurų (+13 proc.), grynasis pelnas augo iki 3,2 mln. eurų (+5 proc.), o investicijos į gamybos modernizavimą viršijo 8 mln. eurų.
Prekybos tinklas „Iki“, turintis vieną plačiausių parduotuvių tinklų Lietuvoje, tęsia aktyvią plėtrą. Vien 2024 metais tinklas atnaujino 43 prekybos vietas ir atidarė 9 visiškai naujas. Šiemet pagreitis nemažės – planuojama, kad duris atvers dar daugiau naujų „Iki“ parduotuvių, bus toliau rekonstruojam...
Didelės energinės vertės žolinių pašarų gamyba – viena iš aktualiausių problemų, intensyvinant galvijininkystę Lietuvoje. Klimatui keičiantis, vis dažniau susiduriama su nepalankiomis oro sąlygomis, žolynų būklė prastėja, mažėja produktyvumas, nepasigaminama reikiamo kiekio pašaro, didėja gaminamos pieno bei mėsos...
Biržų rajone, Mockūnų kaime, gyvenanti Giedrė Rybalko levandas auginti pradėjo ir „Levandų ūkį“ įkūrė daugiau kaip prieš dešimtmetį. Žiedynais, kvapu ir elegancija žavintys augalai auginami dėl grožio, iš jų gaminami įvairūs kosmetiniai produktai, laukuose vyksta edukacijos, o paskutiniais metais levandų verslas ...
Ne tik Ispanijoje, Italijoje ir kituose šiltuosiuose kraštuose auga palmės. Puikiai jos auga ir Akmenės rajono Papilės seniūnijos Pelkelės kaime. Darbštūs šio kaimo gyventojai Algis ir Rita Bukiai 2021 m. pavasarį pasodino dvi palmes, kurios auga ir gražiai žaliuoja, džiugina įdomiais žiedais. Bukių erdvioje ir skonin...
Paskutinėmis birželio dienomis Neries regioninio parko darbuotojus pradžiugino pražydusi viena rečiausių Lietuvos gėlių – smulkiažiedė svila, dar vadinama smulkiažiede gegužraibe. Šių metų pavasarį ji buvo išrinkta 2024 metų Lietuvos laukine orchidėja. Tad kur gi slypi šio augalo paslaptis?!
Žmones, kurie turi nenaudojamos žemės ir neketina užsiimti žemės ūkiu, Valstybinė miškų tarnyba (VMT) skatina įveisti joje mišką. Taip jie ne tik gautų asmeninės naudos, bet ir prisidėtų prie Lietuvos miškingumo didinimo. Skatindama žmones imtis šios veiklos, Valstybinė miškų tarnyba pateikia keletą pagrindinių...
Nuo balandžio 2 d. Nacionalinė mokėjimo agentūra (NMA) kviečia teikti paraiškas paramai gauti pagal Lietuvos kaimo plėtros 2014–2020 metų programos (KPP) priemonės „Investicijos į miško plotų plėtrą ir miškų gyvybingumo gerinimą“ veiklos sritį „Miško veisimas“.
Europos Sąjungos (ES) šalių pateikti duomenys rodo, kad pernai ekologinių produktų rinka po 2022 m. nuosmukio pradeda atsigauti. Kai kurie didieji prekybos tinklai iki metų pabaigos arba 2025 m. pradžioje net planuoja didinti produktų, pagamintų ekologiškuose ūkiuose, asortimentą.
2020–2023 metais Lietuvoje buvo pakeisti visų alkoholinių gėrimų akcizai. 2020 metais augo alkoholinių gėrimų gaminių pardavimai ir tai didino surenkamų akcizų sumas visose kategorijose. 2021 metais akcizai nebuvo keičiami, tad surenkamų akcizų pokyčiui įtakos turėjo tik pardavimų pasikeitimai. Nepaisant to, 2022 ir 2023 metais akcizai alk...
Kad savo darže verta rasti vietos aromatingiesiems salierams, kuriuos žmonės augino dar Antikos laikais, įtikino Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro Sodininkystės ir daržininkystės instituto mokslo darbuotoja Nijolė Maročkienė. Ir salierų veislių sukurta tiek, kad tikrai yra iš ko išsirinkti tinkamiausią.
Nors mūsų šalyje juodieji ridikai nėra populiarūs, Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro Sodininkystės ir daržininkystės instituto mokslo darbuotoja Nijolė Maročkienė teigia, kad ši daržovė primiršta nepelnytai. Vertingosios juodojo ridiko savybės su kaupu kompensuoja jo aitrumą, dėl kurio ši daržovė ...
Jeigu dar nespėjote žiemai pasodinti į vazonėlius petražolių ir parnešti namo, tai paskubėkite. Jas per žiemą sėkmingai galima laikyti rūsyje ar užšaldytas šaldiklyje, konservuotas ar džiovintas. Ir tikrai verta, nes petražolė – aromatinga, maistinga daržovė ir prieskonis, be to, vertinamos visos dalys.
Serbentų uogos mūsų mėgstamos jau nuo seno, augalas nereiklus, nelepus, todėl bent vienas kitas krūmas auginamas kone kiekvienoje sodyboje. Tik dekoratyvios jų savybės kol kas lieka neįvertintos – o juk skiautėti ir rudeniop raustantys ar gelstantys lapai, spalvingi žiedai, ryškios uogos, tanki lapija puikiai dera gyvatvorėms ir žel...
„Manau, neskubate pirkti debesylo sėklų, nes Lietuvoje yra nedaug žinančiųjų apie šį vertingą augalą, kurį galėtume pavadinti lietuviškuoju imbieru. Tie daržininkai, kurie trokšta naujovių, gali užsiauginti jų ir savo daržuose ar gėlynuose. Noriu pastebėti, kad šie augalai puikiai auga lauke nereikalaudami didel...
Įveisti mišką žemėje, kur anksčiau jo nebuvo – užduotis nėra iš lengvųjų. Kainuoja ir darbai, ir sodinukai. Tačiau galima pasinaudoti parama, kuri padengtų nemenką dalį išlaidų – nuo rugsėjo pradžios prasidėjo antrasis paramos paraiškų rinkimo etapas pagal Lietuvos kaimo plėtros 2014–2020 metų progra...
Europos Sąjungos žaliasis susitarimas (Green Deal) ragina iki 2030 m. pasodinti tris milijardus medžių, o tai yra labai sveikintinas planas. Tačiau ką daryti, jei tuo pat metu Žaliasis susitarimas planuoja panaikinti durpių ir durpių produktų naudojimą žemės ūkyje ir miškininkystėje? Latvijos valstybinių miškų „LVM Sēklas und...
Nuo rugsėjo 1 d. prasideda antrasis paraiškų surinkimo etapas pagal Lietuvos kaimo plėtros 2014–2020 metų programos (KPP) priemonės „Investicijos į miško plotų plėtrą ir miškų gyvybingumo gerinimą“ veiklos sritį „Miško veisimas“. Paraiškas bus galima teikti elektroniniu būdu iki la...
Štai ir pajudėjo garsioji mokesčių reforma. Prasidėjo pirmieji svarstymai ir klausymai Seimo komitetuose. Ir jie daug ką pasakė apie šios reformos rengėjus ir stūmėjus. Nes glumina ne tik pati siūloma mokesčių reforma, kiek būtent jos rengėjų piktnaudžiavimas demokratiniais institutais, jų galia. Bet kokie mokesčių pakeitimai turi ...
Šiuos rūgštoko skonio augalus Lietuvoje auginti nusprendžia dar retas. O visai be reikalo, nes jie dekoratyvūs, vaistiniai. Vienoje vietoje augti ir auginti kokybiškus lapkočius gali iki 10 metų. O ir susidomėjimas rabarbarų panaudojimo galimybėmis didėja, tad vis dažniau į juos atsigręžia ir ūkininkai.
Bražuolės botaniniame draustinyje visu gražumu žydi paprastieji kardeliai. Natūralioje Bražuolės upelio pakrantės pievoje žydinčių kardelių – tūkstančiai. Gali būti, kad tai didžiausia paprastųjų kardelių augavietė Lietuvoje, čia jie siūbuoja dvejose didelėse pakrantės pievose, rašo Dzūkijos-Suvalkijos saugomų teritorijų direkcija.
Jei reikėtų išvardyti skaniausiai kvepiančius augalus, ilgai užtruktume. Rožės, jazminai, pakalnutės, alyvos, bijūnai, levandos... Bet pasivaikščiojus po botanikos sodus supranti, kiek mažai žinome apie augalus, dar mažiau jų regėję ir uostę. Pavyzdžiui, neseniai pražydę kalikantai gali nunešti į prabangų parfumerijos p...
Žmones, kurie turi nenaudojamos žemės ir neketina užsiimti žemės ūkiu, Valstybinė miškų tarnyba (VMT) skatina įveisti joje mišką. Taip jie ne tik gautų asmeninės naudos, bet ir prisidėtų prie Lietuvos miškingumo didinimo. VMT pateikia keletą pagrindinių žingsnių, nuo kurių reiktų šį kelią pradėti.
Slyvos mūsų soduose jau taip seniai, kad, regis, jei nėra bent vieno vaismedžio, tai ir nėra sodo. Šalies mokslininkai yra sukūrę gausią šių vaismedžių veislių įvairovę, todėl renkantis sodinuką tenka gerai pasukti galvą arba ieškoti žinovų patarimo.
Ne vienas norėtume kuo anksčiau pasimėgauti saldžiosiomis kriaušėmis, tad svarbu žinoti kokias veisles rinktis. Apie pakalbintas sodininkas Rokas AMŠIEJUS ne tik vardija vasarinių kriaušių veisles, bet ir primena, kada geriau jas sodinti, kokį dirvožemį mėgsta, kokį atstumą tarp sodinukų palikti.
Pavasaris vis trypčioja vietoje, o mes mindžikuodami laukiame šiltų saulėtų dienų, žaliuojančio žemės kilimo ir baltų it mažylės gulbės magnolijos žiedų. Įprasta dekoratyvinius medelius auginti nuo sodinuko, bet šių gražuolių augalų, pasirodo, galime ir – pasėti!
Visi sutaria, kad vaismedis būtų gražus, patogus prižiūrėti ir sveikas, reikia jį genėti, šalinti vilkūglius, retinti šakas, formuoti vainiką su aiškia viršūne. Bet neaišku tampa tada, kai nepatyręs sodininkas žiūri į medelį, kurį ką tik pasodino. Kada ir kaip genėti pačius jauniausius sodinukus, pataria &bdquo...
Ne taip seniai retam sode galėjome pamatyti derančius abrikosus ir persikus, nes jie lepūs, bijo šalčių ir ne kasmet pradžiugindavo derliumi. Vis tik pastaruoju metu vis daugiau sodininkų mėgėjų laužo stereotipus ir sėkmingai augina naujas, šalčiui atsparias latviškos ir kanadietiškos selekcijos šių vaismedžių ...
„Gausiai ir vertingai orchidėjų kolekcijai sukaupti reikia noro, žinių ir meilės šiems ypatingiems augalams“, – sako LAMMC Sodininkystės ir daržininkystės instituto Sodo augalų genetikos ir biotechnologijos skyriaus vadovas, akademikas habil. dr. prof. Vidmantas STANYS. Daugiau nei 30 metų kaupta orchidėjų kolekcij...
Vilma ir Jonas ŽUKAI iš Panevėžio rajono, Bartkūnų kaimo, pradėjo auginti įdomius medžius – paulovnijas – ‘Pao Tong Z07’. Šie sparčiai augantys medžiai jau dabar stebina intensyviai stiebdamiesi aukštyn ir dabindamiesi stambiais lapais, o kažkada vėliau tikimasi ir medingų švelnaus kvapo ...
Telšių rajono Drobūkščių kaime prieš dvejus metus Milda ir Andrius Papinigiai greta šilauogių lauko pasodino lenkiškų aktinidijų krūmelių. Nemažai investicijų ir darbo reikalavusios ir vis dar reikalaujančios Lietuvoje neįprastos uogos tik bando prisijaukinti Žemaitijos žemę. Vilniuje gyvenantys, informacinių t...
Kai svogūnų laiškų lysvėse nebelieka, juos kuo puikiausiai gali pakeisti daugiamečių česnakų laiškai, nors kai kurie gal ir neįtiks dėl aštroko skonio. Kaip praturtinti lysves ir stalą, kad žalių, sultingų laiškų jiems paįvairinti užtektų per visą daržų sezoną? To teiraujasi „Rasų“ žurnalo skaitytojai.
...
Karolina ir Kęstutis Grabauskai šiandien nesigaili iš užsienio grįžę į Lietuvą, radę sau darbus, o laisvalaikiu įsisukę į daržovių ūkio veiklą: ne pirmus metus sėkmingai ir išradingai augina paprikas ir smidrus. Karolina sutiko pasidalyti daržovių auginimo patirtimi.
Jolanta TAMAŠAUSKIENĖ
‘Caramel’.
Kodėl iš Danijos grįžote į gimtą...
Lietuvoje laiškinis česnakas buvo auginamas kaip dekoratyvus augalas ir vadinamas tribuliais arba tribuliniais svogūnais. Pastaruoju metu augalas vertinamas kaip maistinga žalumyninė daržovė ir jos paklausa sparčiai didėja.
Nijolė MAROČKIENĖ
LAMMC Sodininkystės ir daržininkystės instituto mokslo darbuotoja
Įspūdingi ir patikimi
Laišk...
Ketvirtus metus kopūstų rauginimu užsiimantys Plutiškių seniūnijos (Kazlų Rūdos sav.) ūkininkų Anelės ir Vito Paužų natūraliai perdirbami kopūstai jau prisijaukino savo vartotoją.
Dar prisimename laikus, kai kiekvienos lietuvės šeimininkės garbės reikalas buvo spalio pabaigoje, lapkričio pradžioje (nelygu kada stos Mėnulio delčia) raugti kopūs...
Daivanas rodo, kiek centimetrų per metus paauga mažas sodinukas.
Žagarės mieste (Joniškio r.) gyvenantis Daivanas Pranciulis derlingų žemių krašte pasirinko netradicinį verslą – 150 ha paskyrė kalėdinėms eglaitėms auginti. Kai 2006 m. pasodino 5 ha vos įžiūrimų sodinukų, kai kas jį vadino keistuoliu, bandė atkalbėti, sakė, lauksi penkerius šeš...
Goji, arba godži, uogų naudingosios savybės itin išgirtos, tad ima atrodyti, kad būtų keista jų neišmėginti. Išmėginusieji dažnai trauko pečiais – skonis nėra ypatingas, tačiau jei jau taip sveika... Kitas žingsnis – užsiauginti jų patiems, juolab kad už krūmelį reikia mokėti kelis kartus pigiau nei už kilogramą ...
„Šiemet mano pasėtoje naujoje vejoje dygsta daugybė pienių. Jas naikinti mechaniškai ar purkšti kokiu nors preparatu – kaip geriau?“
Kad neišmindžiotumėte pasėtos naujos vejos, sudygusias kiaulpienes naikinkite herbicidais, pavyzdžiui, „Starane“ arba „Tomigan“. Vieną arą ve...
„Pastebiu, kad vienur sveikalapiai gluosniai (Salix integra) ‘Hakuro Nishiki’ suformuoti kaip medeliai, o kai kur auga krūmu. Ar jau perkant reikia žinoti, ko nori, ar medeliai formuojami specialiai genint? Aš norėčiau tokių krūmų gyvatvorės. Tad ką pirkti?“
Sveikalapiai gluosniai (Salix integra) ‘Hakuro N...
.gif)
.gif)
