Šiltėjant klimatui ir į laukus braunantis naujiems kenkėjams bei ligoms, ūkininkai neturi priemonių derliui išsaugoti. Ši problema iškilo dėl to, kad Lietuvoje, palyginti su kitomis Europos Sąjungos (ES) šalimis, pasak žemdirbių, taikomos griežčiausios sąlygos, todėl mažai registruota augalų apsaugos priemonių ...
Prognozuodami rinkos kainas paprastai žvelgiame į Lenkiją. Pasidomėjome, kokios kaimyninėje šalyje bulvių auginimo tendencijos. Aiškėja, kad keletą sezonų bulvių auginimo pelningumas buvo stabilus, palyginti su javais, rapsais ar kukurūzais. Tai ne vieną lenkų ūkininką sudomino valgomųjų gumbų auginimu. Ar tai atsiliepia Lietu...
Seimo valdančiosios koalicijos sutartyje įrašyta nuostata apie pridėtinės vertės mokesčio (PVM) mažinimą vaisiams ir daržovėms. Iki kiek būtų mažinamas PVM? Ar toks PVM tarifas būtų taikomas visoms, net ir importuojamoms, ar tik lietuviškoms daržovėms? Kas iš to laimėtų? Ir ar tai nebus meškos paslauga visiems pilieči...
Spalio antroje pusėje į rinką patenka daugiau daržovių, nes augintojai, neturintys tinkamų sandėliavimo galimybių, jas stengiasi parduoti kaip įmanoma greičiau ir pigiau. Tad šiuo metu, lapkričio pradžioje, pirmuoju smuiku ima griežti stambieji daržovių augintojai. Kokias daržovių supirkimo kainas jiems siūlo Lietuvos didieji prekybos tin...
Moliūgų auginimas mūsų šalyje vis labiau populiarėja. Vieni juos sėja tik dėl išmokų, todėl derlių išdalija dykai arba parduoda už simbolinę kainą, kiti – skinasi kelią link prekybos tinklų, ieško partnerių užsienyje. Kaip pastebi Lietuvos daržovių augintojų asociacijos (LDAA) ekspertė Zofija Cironkienė, pastaru...
Lietuvos daržovių augintojų asociacijos (LDAA) direktorės Indrės Lukoševičienės teigimu, bulvių ir daržovių derlius priklauso nuo oro sąlygų, o augintojai jaučia vis ryškesnius klimato kaitos padarinius. Jau kelinti metai Lietuvoje pasitaiko sausros laikotarpių, itin karštų orų, o kaitra, lydima liūčių, kelia daug iš&...
Praėjusį trečiadienį Seimo Kaimo reikalų komitete Žemės ūkio ministerija (ŽŪM) pristatė, ką nuveikė mažindama administracinę naštą žemės ūkio subjektams. Daržininkų atstovai pastebėjo, kad ne visi supaprastinimai yra priimtini visiems sektoriams, jie, ko gero, labiausiai patogūs ir būtini grūdininkams.
Pastaraisiais metais augant šviežių lietuviškų daržovių paklausai, ūkininkai išaugina vis daugiau geros kokybės daržovių, o prekybininkai ir pirkėjai vis labiau tai vertina. Tik ar vartotojai šiemet nepritrūks itin pamėgtų morkų, kaip tai atsitiko praėjusiais metais? Augintojai tikina – kol kas tokia situacija n...
Pastaraisiais metais ėmė populiarėti svogūnų auginimas. Šių daržovių plotai per dešimtmetį padidėjo ne tik specializuotuose prekiniuose ūkiuose, bet ir smulkesni ūkiai bando neatsilikti: augina žiemojančius svogūnus, kurių derliaus sulaukiama mėnesiu anksčiau, negu tradiciškai užderančių ankstyvųjų svogūnų veislių. &Sc...
Šalyje jau prasidėjo bulviasodis. Pirmieji ankstyvąsias bulves pasodino Kėdainių, Šiaulių, Pakruojo rajonų ūkininkai. Po mėnesio ar pusantro, sulaukę palankių oro sąlygų, į darbus kibs ir kiti daržininkai. Tik nuogąstauja – ar besikeičiantis klimatas neparodys dantų bulvininkams. Neaišku, kaip seksis kovoti su bulvių l...
Profesionalūs daržininkai jau planuoja darbus, svarsto, kiek auginti vietinių daržovių. Lietuvos daržovių augintojų asociacijos (LDAA) direktorė Indrė Lukoševičienė „Ūkininko patarėjui“ pripažino, kad šiais metais daržininkams teks plačiau atverti pinigines, nes sertifikuotos sėklos brangsta. Besiruošiant pavasar...
Lietuviškas maistas ne tik gardus ir kokybiškas, bet ir labai svarbus vietinės ekonomikos plėtrai. Rinkdamiesi vietinį maistą remiame savo gamintojus ir prisidedame prie žemės ūkio sektoriaus augimo bei tvaraus vystymosi.
Lietuvos daržovių augintojų asociacijos (LDAA) ekspertė Zofija Cironkienė sako, kad augant bulvių perdirbimo pramonei pastaruoju metu Europoje labiausiai auga perdirbimui skirtų bulvių plotai. Tuo tarpu krakmolui ir sėkloms auginamų bulvių plotai – mažėja. Ekspertė pasidalino mintimis, į ką turėtų atkreipti dėmesį mūsų bulvių augintojai, k...
Permainingo klimato metai nepraėjo be pasekmių ir daržovių augintojams.
Šaltas ir vėlyvas pavasaris, užsitęsusi sausra ir galiausiai kruša, nuniokojusi pasėlius. Šilta rudens pradžia, kuria taip džiaugėsi Lietuvos gyventojai ir kai kurie ūkininkai, taip pat nepradžiugino auginančiųjų daržoves. Juk tuomet daržovių nuėmimas t...
Pastaraisiais metais daug kalbama apie laukinių paukščių, kurie yra valstybės turtas, daromą žalą ūkiams. Žemės ūkio ministerija (ŽŪM) „Ūkininko patarėjui“ tvirtino, kad buvo parengusi žalos kompensavimo tvarką, bet Aplinkos ministerija (AM) jai nepritarė ir atmetė. Ar yra nepritarimo argumentų? Matyt, jų ir nereikia, nes &sca...
Klaipėdos rajone oficialiai registruoti penki smidrų augintojai, iš viso auginantys kiek daugiau negu 3 ha šios šalyje vis labiau populiarėjančios kultūros. „Ūkininko patarėjo“ pakalbinti ūkininkai sutarė, jog svarbiausia yra išravėti piktžoles ir iki Joninių suspėti nuimti smidrų derlių. Lietuvos daržovių...
Šalyje jau nukastos ankstyvosios ir kasamos vidutinio ankstyvumo bulvės kol kas augintojų labai nenuliūdino, nors labai gausaus derliaus nežada. Bulves, kaip ir kitus augalus, vargino ilgalaikė kaitra, vėliau skalbė smarkios liūtys, kai kur talžė kruša. Dėl naktį į pirmadienį, trečiadienį atskirose vietovėse išlijusios pusės...
Išguldyti medžiai, šimtai žuvusių paukščių, sunaikintas ūkininkų derlius – tokie yra sekmadienio vakarą, pirmadienį bei antradienį per šalį nusiritusios audrų bangos rezultatai. Padaryti nuostoliai dar skaičiuojami, bet akivaizdu, kad jie – milijoniniai. Juolab kad audra nusinešė ir vieno žmogaus gy...
Daržininkai pradėjo naująjį sezoną. Kokioms daržovėms jie skirs prioritetą, paaiškės tik po pasėlių deklaravimo. Apžvelgiant pastarųjų metų statistiką matyti, kad mažėja bulvių plotai. Nesitikima, kad šiemet jų bus auginama daugiau. Pagrindinės priežastys, skatinančios ūkininkus atsisakyti šios veiklos, – kenkėjų, ypač...
Dar savaitė ir bulviasodis Lietuvoje bus baigtas. Ūkininkai žada, kad pirmosios šviežios bulvės vartotojus tradiciškai pasieks birželio pabaigoje, o kol kas ragina baigti suvalgyti pernykštį derlių.
ŪP korespondentas Dainius ŠEPETYS. – Jungtinėje karalystėje (JK) nuo vasario pabaigos jaučiamas ryškus šviežių daržovių deficitas. Mažmenininkai parduotuvėse apribojo vienam pirkėjui leidžiamus įsigyti pomidorų, paprikų, agurkų, salotų, brokolių ir žiedinių kopūstų kiekius. Taip atsitiko todėl, kad JK ūkininkai neužaug...
Prieš pat didžiąsias šventes Seimas inicijavo įstatymo pakeitimą, ribojantį ūkininko ūkių sodybų steigimą. Tačiau Prezidentas Gitanas Nausėda šį sprendimą vetavo. Žemdirbių bendruomenė – suirzusi. Vieni sako, kad griežtinti minėtą tvarką reikėjo gerokai anksčiau, nes ji leido klestėti „sofos“ ūkininkams, o ...
Kalbėti apie galutinį rudeninių bulvių derlių dar anksti. Tačiau jau dabar matosi, kad situacija kai kuriuose regionuose, ypač vidurio Lietuvoje – prasta. Didieji prekiniai daržininkystės ūkiai derliumi nesidžiaugia, nes dėl gausių kritulių nemažai „antrosios duonos“ paskendo. Todėl prognozuojama, kad bulvių derlius bus ir mažesnis, ir prastesnė...
Jolita ŽURAUSKIENĖ
ŪP korespondentė
Seimas palaimino Aplinkos ministerijos projektą ir nusprendė apmokestinti upių, ežerų ir kitų valstybei priklausančių paviršinių vandens telkinių vandenį, kuomet jo bus sunaudojama daugiau kaip 100 m3 per parą. Asmenys, per parą sunaudojantys daugiau nei 10 m3, privalės registruotis. Ir nors Aplinkos m...
Karo pabėgėliai iš Ukrainos užima laisvas darbo vietas: Lietuvoje jau dirba apie pustrečio tūkstančio ukrainiečių, dar pusaštunto tūkstančio yra registruoti Užimtumo tarnyboje (UT). Jie beldžiasi ir į ūkius, nors tokių kol kas nedaug, nes daugiausia nuo karo pabėgusių asmenų yra susitelkę miestuose. Ūkininkai teigia, kad įsidarbinti norinčių ukr...
Daržininkai jau ruošiasi naujam sezonui, atsakingai planuoja darbus tikėdamiesi, kad derlius nenuvils nei jų, nei pirkėjų. Vis dėlto prognozuojama, kad visų išaugintų gėrybių kainos bus gerokai aukštesnės nei praėjusiais metais. Pastaraisiais metais daržovių plotai mūsų šalyje mažėjo, 2021 m. bendras deklaruotas plotas siekė 6 tūkst. ha. Labiaus...
Pastaraisiais metais mūsų šalyje dygte dygsta deklaruojami moliūgų plotai. Ar tai dėl Helovyno šventės, kai moliūgai naudojami įvairioms dekoracijoms ir puošybai? Anaiptol. Rinkoje jų nėra daug, nes daržininkai šių daržovių užaugina tiek, kiek pajėgia parduoti. Nemažą procentą augintojų sudaro „sofos ūkininkai“, kurie deklaruoja fiktyvią veiklą....
Metų pradžioje prasidėjęs trąšų brangimas pasiekė neregėtas aukštumas. Ūkininkai svarsto, ką daryti – pirkti brangias trąšas, ieškoti alternatyvių tręšimo būdų ar rizikuojant laukti palankių pokyčių.
Algimanto Snarskio piešinys
Laukia kainų burbulo sprogimo
Kelmės rajone ūkininkaujantis Martynas Puidokas augina apie 160 ha grūdinių kultū...
Mažėjant tarptautinei prekybai, strategine Lietuvos ūkio kryptimi tampa žemės ūkis ir maisto pramonė. Pastarosiomis dienomis Vyriausybės iškeltas uždavinys patiems apsirūpinti reikalingais maisto produktais žemdirbiams neatrodo sunkus, bet akivaizdu, jog teks kritiškai įvertinti savo žemės ūkio politiką ir struktūrą, o tam prireiks ir ūkių gebėj...
Pastaruosius keletą metų Lietuvoje auginamų baltagūžių kopūstų plotai vis mažėjo, galiausiai rinkoje pradėjo trūkti šių daržovių. Tik šiais metais prekiniams ūkiams sureagavus į paklausą, padėtis stabilizavosi. Daržininkai jau baigia imti kopūstų derlių, tačiau džiaugsmo mažai – dėl sausrų dalis kopūstų pražuvo, ir derlius šiemet itin prastas. ...
Monika KAZLAUSKAITĖ
ŪP korespondentė
Beveik trečdalis daržovių šiemet liko laukuose, o didžiąją dalį jų sudaro bulvės. Yra ir tokių ūkių, kur bulvės, vaizdžiai tariant, liks žiemoti, nes visą rudenį į jų laukus nepajėgė įvažiuoti jokia sunkioji technika. Dabar bulvių augintojams nebelieka nieko kito, kaip tik nuryti karčią piliulę ir rikiuot...
Monika KAZLAUSKAITĖ
„ŪP“ korespondentė
Nors lietuviškas klimatas šilumą mėgstantiems moliūgams gana svetimas, atrodytų, ir šalies daržininkams šių daržovių auginimas turėtų būti nepatrauklus, tačiau stebina tai, kad jų plotai per dvejus metus išsiplėtė net aštuonis kartus. Ar tai reiškia, kad ir vartotojų poreikis išaugo beveik dešimteriopai...
Smulkieji ūkininkai susirūpinę: „AUGA group“, susižėręs solidžią kompensacinių išmokų dalį, gali sau leisti įsigyti modernios žemės dirbimo technikos. Mažinat darbines sąnaudas, krinta ir ekologiškų produktų kainos, o šeimos ūkiams, neįperkantiems brangių agregatų, belieka dirbti žemiau savikainos.
Nors visa ES agrarinė politika orientuojasi į...
Ketvirtus metus kopūstų rauginimu užsiimantys Plutiškių seniūnijos (Kazlų Rūdos sav.) ūkininkų Anelės ir Vito Paužų natūraliai perdirbami kopūstai jau prisijaukino savo vartotoją.
Dar prisimename laikus, kai kiekvienos lietuvės šeimininkės garbės reikalas buvo spalio pabaigoje, lapkričio pradžioje (nelygu kada stos Mėnulio delčia) raugti kopūs...
LDAA direktorė Zofija Cironkienė: „Asociacijos nariai NKP augina pagal visus reikalavimus, tik Seimo Kaimo reikalų komitetui atrodo, kad ši produkcija mažina ekologiškų produktų paklausą. Todėl NKP reikia sunaikinti.“
Daržovių, vaisių, uogų ir bulvių augintojai labai greitai prisitaikė prie nacionalinės kokybės (buvusios išskirtinės kokybės) p...
Daržuose subrendo moliūgai – nuo mažų iki didelių, įvairių spalvų ir raštų odele. Jie tikri daržo karaliai – išvaizdūs ir labai vertingi. „Rasos“ lankėsi pas daržininkę, moliūgų augintoją Salviną KIEVINIENĘ, kuri mielai sutiko su skaitytojais pasidalyti savo patirtimi. Daržininkė, įsikūrusi Gintautų viensėdijoje (Ramygalos sen., Panevėžio r.), s...
Bulvės tonų tonomis laidojamos tranšėjose.
Metų pradžioje manyta, kad dėl embargo sankcijų mažinti bulvių plotus tiek daug investavus į auginimo technologijas ir ūkių infrastruktūrą būtų didelė klaida. Bulvių augintojai tikėjosi didesnės produkcijos paklausos pavasariop atskirose trečiosiose šalyse, deja, šiandien patirti nuostoliai jau vertin...
Algimanto SNARSKIO piešinys
Apie šalyje užauginamų česnakų kiekius duomenų nėra, kaip nežinome ir apie jų paklausą ar deklaruojamus plotus. Aišku tik viena – prieš trejus ketverius metus buvusios aukštos jų supirkimo kainos sudomino ne vieną žemdirbį. Tačiau dirbdami pavieniui, nežinodami česnakų auginimo subtilybių, neturėdami tinkamos techni...
(1).jpg)
.png)
