Paieškos rezultatai

Ką rinktumėtės skaniam desertui – saldžius blynus ar sausainius? O gal du viename? Blynainiai – taip galima išversti socialiniuose tinkluose išplitusį bananinių blynų-sausainių receptą. Tai puiki idėja, kaip panaudoti dažniausiai Lietuvoje perkamą prekę, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacij...

Kalėdos baigėsi, o šaldytuvuose ir ant spintelių dažnuose namuose vis dar pūpso kalnai maisto. Ką daryti, kad jis nenueitų perniek? Kūrybingai panaudodami likučius ne tik atsikratysite kaltės, kad maistas be reikalo atsiduria šiukšliadėžėje, bet ir sutaupysite pinigų, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ ko...

Šventės – laikas, kai norisi pradžiuginti artimuosius ir draugus išskirtinėmis dovanomis. O kas gali būti geriau už dovaną, kuri ne tik džiugina, bet ir palaiko vietinius gamintojus bei ūkininkus? Šiais metais Kalėdos gali būti dar prasmingesnės, jei rinksimės dovanas iš www.kaimasinamus.lt

Prasidėjęs gruodis labiausiai siejamas su dviem dalykais – Kalėdomis ir mandarinais. Vien jų kvapas iškart geba sužadinti prisiminimus apie gražiausias metų šventes, tad dabar ypač geros kainos mandarinai tapę viena populiariausių prekių, sako prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė. Tačiau net i...

Lapkritis – mėnuo, kai Europoje pradeda šurmuliuoti kalėdinės mugės. Kasmet į šventines muges užsienyje nerianti keliautoja Indrė Bungardaitė sako, kad dabar – pats metas planuoti keliones ir skrydžius iš Vilniaus, Kauno ir Palangos, kad būtų galima neskubant mėgautis Kalėdų pasaka.

Šiandien, spalio 11-tąją, Kauno „Žalgirio“ arenoje iškilmingai duris atvėrė 16-oji Lietuvos gamintojų paroda „Rinkis prekę lietuvišką 2024“. Visas tris parodos dienas – iki pat spalio 13-osios 16 valandos, didžiausioje šalies arenoje pirkėjų ir parodos lankytojų lauks net 2...

Tarp rudens gėrybių kasmet populiarumo viršūnės neužleidžia obuoliai. Ir ne veltui – nors daugeliui jie siejasi su saldžiais kepiniais, turbūt nėra patiekalo, kurio šie vaisiai negalėtų praturtinti. Jie puikiai tinka ir padažams, salotoms, dera prie įvairių mėsos patiekalų. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima&ldqu...

Sekmadienį prie Klovainių (Pakruojo r.) kultūros namų šurmuliavo kasmetė rudens gėrybių mugė „Bobų vasara“. Tradiciškai pagerbti ir apdovanoti „Metų ūkio 2024“ dalyviai, nugalėtojai bei prizininkai. Šventėje buvo pristatyta ūkininkų produkcija, amatininkų ir gražiadarbių gaminiai, amatų plenero metu s...

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) Kauno apygardos priežiūros skyrius gavęs vartotojo pranešimą apie sausainiuose rastą varžtą, rugsėjo viduryje atliko patikrinimą Garliavos įmonėje IĮ „Ancė“. Patikrinimo metu nustatyta, jog konditerijos produktų gamybai naudota prastos būklės įranga, be to, užfiksuoti &scaron...

Lietuvoje lankosi JAV Pensilvanijos žemės ūkio sekretoriaus Russell Redding vadovaujama delegacija. Vakar susitikime su Žemės ūkio ministerijos vadovais aptartas dvišalis bendradarbiavimas bei platesnės lietuviškų žemės ūkio ir maisto produktų eksporto galimybės. 2022 m. liepos 1 d. Lietuvos žemės ūkio ministerija ir Pensilvanijos ...

Uteniškė Violeta Pavilonė kviečia išmėginti vasarinių daržovių ir vaistažolių receptus, kuriuos vienija ta pati – žalia spalva. Iš česnakų žiedkočių pagaminti šaldyti kubeliai tiks sriuboms, troškiniams, užtepėlėms. Beje, ar jau teko konservuoti smidrus? Būtinai išbandykite Violetos receptą. O prie...

Europos Komisija (EK) tarptautinei bendrovei „Mondelēz International, Inc.“ („Mondelēz“)skyrė 337,5 milijono eurų baudą už ES konkurencijos taisyklių pažeidimus: trukdymą tarpvalstybinei prekybai šokoladu, sausainiais ir kavos produktais tarp valstybių narių.

Išgirdęs šio kaimo, esančio Varėnos rajone (Valkininkų sen.), pavadinimą, daugelis pirmiausia prisimena, kad tai sūrininkų kaimas. Juk kaip tik čia gimė Lietuvoje unikali iniciatyva – neformalus sūrininkų susivienijimas. Tačiau šiek tiek daugiau nei porą šimtų registruotų gyventojų turintys Dargužiai l...

Žemės ūkio viceministras Vytenis Tomkus susitiko su Jungtinių Amerikos Valstijų (JAV) Indianos valstijos žemės ūkio instituto vadovų mokymo programos dalyviais, kurie atvyko susipažinti su Lietuvos žemės ūkiu, domėjosi Lietuvos prekybiniais santykiais su JAV.

Šokoladas universalus gaminys, jis ir „linksmas“, ir „rimtas“ – kartais mėgaujamės kaip desertu, kartais įmaišome į padažus prie mėsos ar žuvies patiekalų. Parinkome 3 receptus, kurie tiks ir pietums, ir maloniam desertui. 

Austrija vilioja snieguotomis Alpėmis, tvarkingais miesteliais ir imperatoriškąja Viena, garsia didingu Habsburgų paveldu. Tai šalis, padovanojusi pasauliui daugybę kompozitorių, dailininkų ir mokslininkų. Ji traukia viso pasaulio kalnų ir operos mylėtojus, istorikus. Artėja šventės, pasmalsaukime, ką austrai gamina kasdien,...

Nors kalėdinis laikotarpis džiugina įvairių tautybių žmones, gyvenantiems šiaurės šalyse jis dar ypatingesnis: šaltas ir tamsias žiemas norisi praskaidrinti šventišku spindesiu ir mielais ritualais. Lietuvių bendruomenės Švedijoje pirmininkė, pedagogė Rūta Žičkienė teigia, kad švedai ypač daug dėm...

Buvimas veganu nėra sveikatai palanki mityba, bent pusė šios mitybos šalininkų vartoja labai perdirbtus maisto produktus. Tai atskleidžia Vienos medicinos universiteto Visuomenės sveikatos centro mokslininkų tyrimas, paskelbtas tarptautiniame mitybos žurnale.

Ruduo – metas, kai požiūris į maistą staiga pasikeičia. Visi nusisuka nuo lengvų, gaivių glotnučių ir ledų, užsimano šviežių pyragų, sausainių su kakava, šiltų sriubų ir troškinių – kai už lango vėsta, reikia kažkaip laikytis! Apie receptus ir idėjas, labiausiai tinkančias rudeniškiems orams, pasakoja mais...

Kas yra vokiečių virtuvės vizitinė kortelė? Nesuklysite pagalvoję apie dešreles, raugintus kopūstus ir mažiausiai litrą alaus! „Vokietijos virtuvė nėra tokia žymi ir neturi tokių gilių tradi­cijų, kaip italų, ispanų ar prancūzų. Mūsų akimis žiūrint, ji pakankamai paprasta. Tačiau kitose šalyse, pavyzdžiui, Anglijoje ar JA...

Rabarbaras nedažnas mūsų virtuvėje, bet turi savo charakterį ir jeigu, kartą jo paragavus, patiko – tai visam gyvenimui. Turbūt todėl jo skonį dažniausiai siejame su nerūpestingomis vaikystės vasaromis, kai augalų pasaulis vaikui atsiveria ne tik grožiu, bet ir skonių įvairove. Ne išimtis ir Pakaunėje gyvenanti, šeimos ūkį pu...

Ech, lengvumas ir gera nuotaika plevena širdyje!.. Prasidėjo puikiausias metų laikas, kai vėl mėgausimės trimis viename – aktyviu poilsiu, maloniu bendravimu ir gardžiu maistu... Ką įsimesime į iškylos krepšelį? Sotaus, skanaus, o gal pikantiško?..

Kada dar iškylauti, jei ne atšilus orui! Visą dieną gali praleisti ant žolės su artimaisiais, bendrauti, tylėti, žaisti – daryti viską, kas šauna į galvą, arba tiesiog džiaugtis. Bet būtinai – vaišinantis. Suprantama, prieš iškylą rūpestinga šeimininkė galvoja: ką pagaminti, kaip servi...

Kas daugiau, jeigu ne pomidorai. Geltonieji ir baltieji – švelnaus skonio, nuo kurių tikrai nenukentės skrandis, netoleruojantis rūgščių pomidorų. Šios grupės pomidorų TOP-10 – iš alytiškės Sandros ŠIMKEVIČĖS pomidorų kolekcijos. O kol dar auga mūsų daigai, ji perspėja: nepersistenkime jų gau...

Pasaulis margas, o margutis dar margesnis. Velykos tai viena svarbiausių krikščionių švenčių, kasmet minima visame pasaulyje, o tokie Velykų simboliai kaip kiaušinis, kiškutis ir šokoladas yra puikiai atpažįstami bene visur. Tačiau, skirtinguose pasaulio kampeliuose Velykų tradicijos skiriasi. Kviečiame pasidai...

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) primena, ką reiškia produktų galiojimo datos žymėjimas ant maisto pakuočių.

Kalbant apie seniai ragautus vaikystės ska­nėstus, mamų ir senelių gamintus ypatingo­mis progomis, dažnas prisimename specia­liose keptuvėse keptus grybukų, voveraičių formos sausainius, vaflius, riešutėlius su įdaru. Jų receptus moterys gaudavo vienos iš kitų, o kiekvienuose namuose būdavo bent viena keptuvė. Dabar jas...

Kažkas baigėsi, kažkas tęsiasi. Nušurmuliavo šventės, liko žiema, šiltos striukės, šalikai, ilgi tamsūs vakarai, slidūs takeliai ir du ilgi mėnesiai iki pavasario. Geriausia juos išgyventi moka prie žiemos ir tamsos pratę skandinavai, sukūrę hygge kultūrą. „Tai – daniškas žodis, kurio arčiaus...

Eglutės puošimas visada suteikia daug džiaugsmo. Namuose pasklinda linksmas juokas, šurmulys, grįžtame į vaikystės prisiminimus, tėvų ir senelių jaunystės laikus. Ant žaliaskarės šakelių tarsi nusileidžia visos giminės legendos. Ir patys siekiame sukurti istorijų, kurias kasmet prisiminsime, vėliau jas pasakos anūkai. Tačiau...

Kėdainių rajono Saviečių kaimo jaunosios ūkininkės Eglės Valuckaitės-Stašauskienės šiltnamyje surengta atvirų durų ūkio diena-degustacija-mugė. Eglės ūkis – produktyvus, inovatyvus, minimalus, o jo dydį taikliai apibūdina ūkio logotipas „50 arų. Darbo ir džiaugsmo“. Ji dalyvauja penkių mėnesių tarptautinėje programoje „Empowering Women in Agrifo...

Kai saulė nelepina šiluma, o gamta primygtinai siūlo paklausyti lietaus muzikos, jauku pasėdėti su draugėmis. Kad sąžinė negraužtų dėl papildomų kalorijų, smagu prisiminti legendinius personažus. „Senelis visada sakydavo, kad jeigu turi problemų, kurių negali išspręsti, mesk jas iš galvos. O pyragas padės!“ – taip paprastai iškilusį klausimą spr...

Pakruojo r. Mikoliškio kaimo bendruomenė už užsidirbtas lėšas nusipirko nebeveikiančią parduotuvę, suremontavo apleistą pastatą, jame įrengė paslaugų centrą su šiuolaikiška virtuve. Dvi šeimininkės čia gamina gardžius patiekalus ir priima užsakymus įvairioms šventėms rengti. Dabar – tai  bendruomeninis verslas.   Pasodino parką    Žeimelio sen...

Kažkas baigėsi, kažkas tęsiasi. Nušurmuliavo šventės, liko žiema, šiltos striukės, šalikai, ilgi tamsūs vakarai, slidūs takeliai ir du ilgi mėnesiai iki pavasario. Geriausia juos išgyventi moka prie žiemos ir tamsos pratę skandinavai, sukūrę hygge kultūrą. „Tai – daniškas žodis, kurio arčiausias atitikmuo tikriausiai būtų jaukumas“, – paaiškina ...

Šiuo metu rabarbarai daugiau vertinami dėl savo dekoratyvumo – lapų, įdomių žiedų ir ūgio, kuris gali siekti net 2 metrus. Tačiau nereikia „nurašyti“ ir rabarbarų galimybių virtuvėje. Kol rabarbarų nenustelbė spalvingas uogų pasirodymas, kalbame apie šį kone ankstyviausią sodo ir daržo augalą. Nuo nuodų iki vaistų Rabarbarai (Rheum L.) savai...

Savaitgaliais norisi pasilepinti saldumynais. Kad sąžinė negraužtų: „nesveika“, rinkimės vertingesnius produktus ir pasimėgaukime avižiniais sausainiais su obuoliais, medumi ir graikiniais riešutais.  200 g avižinių dribsnių 2–3 vidutinio dydžio obuoliai 100 g sviesto 5 šaukštai rudojo ar baltojo cukraus 2 šaukštai medaus 2 kiauš...

„Muilinyčios“ moterys pasiskirsčiusios veiklą, kiekviena kuruoja savo sritį: (viduryje) Vaida Stanevičienė, (toliau iš kairės sėdi) Dalia Zorienė, Genovaitė Žukauskienė, Irena Gugienė, (stovi) Asta Valienė, Aušra Prialgauskytė, Rasa Juodenytė. Veiklos pradžioje buvo visko: ir puodai svilo, ir dūmai rūko, ir vyrai iš namų varė. Bet kelerius met...

Šakių krašto kepėjai nuo seno garsėja pyragais, pynėmis, riestėmis ir kitais gardžiais mieliniais kepiniais. Nuo praėjusio pavasario tvyrantis kepamų pyragų kvapas smaližius vilioja į UAB „Gulbelė“ cukrainę „Laimė“, kur nuo pyragėlių, tortų bei bandelių gausos raibsta akys ir sąla širdis. Laimei reikia visai nedaug Ko reikia žmogui, kad jis pa...

Jūratės Gulbinienės įmonės direktorius Arvydas Gulbinas tvirtina, jog šiandien jų kepykla gali išpildyti iki šimto saldžiųjų gaminių užsakymų per dieną. Nuo seno gabiais konditeriais garsėjančiame Kaune daugiau nei porą dešimtmečių smaližius pačiais įvairiausiais gardėsiais lepina Jūratės Gulbinienės kepykla. Šiandien įmonės asortimente: torta...

Vienintelio Lietuvoje restorano-teatro vaikams „Kuku Muku“ įkūrėja Laura Normantienė laukia, kol lysvėse sužaliuos pirmosios daržovės ir ji po dienos darbų su malonumu rankas panardins į žemę. Sėkmingą teisininkės karjerą į savą verslą iškeitusi Laura džiaugiasi atsivėrusia kūrybiškumo ir asmeninio tobulėjimo erdve. Iš nostalgijos „Nykštukui“ ...

„Atrodo, visos svajonės pildosi! Aš toks laimingas, kad net po sunkiausios darbo dienos nepaliauju šypsotis“, – netveria džiugesiu Paulius Strasevičius. 21-erių kaunietis kulinaras palydėjo į spaustuvę savo debiutinę knygą „Pauliaus vaišės“. Leidyklos „Ūkininko patarėjas“ parengtą naują „Šeimininkės“ knygynėlio leidinį pirmieji galės įsigyti Vil...

Paulius Strasevičius virtuvėje jaučiasi lyg žuvis vandenyje. „Virtuvė – mano pašaukimas. Niekam kitam nejaučiu tiek aistros, kaip jai... Kai dirbu virtuvėje, jaučiu didžiausią malonumą pasaulyje, – prisipažįsta jaunasis kulinaras Paulius Strasevičius. – Tai labai sunki profesija, bet itin įdomi, mat atveria begalines erdves improvizacijai.“ ...

Laimės svetur paieškos turi savo kainą: iki smulkmenų keičiasi viskas – ne tik aplinka, gyvensena, tradicijos, bet ir maistas. Ar lengva pamiršti juodos duonos kvapą, keisti mitybos įpročius ir tradicijas? Apie tai kalbamės su šešerius metus Turkijoje gyvenančia lietuve Jolita Koruklu. Gyvenimo vingiai Jus nuvedė į tolimą kraštą. Ar jau priprat...

INGREDIENTAI: (išeina 16 kvadratėlių) 2 pakeliai kakavinių stačiakampių sausainių 3 stiklinės pieno (750 ml) 100 g cukraus kiaušinis 2 šaukštai miltų šaukštas krakmolo šaukštelis vanilės ekstrakto 4 šaukštai kokosų drožlių 160 g baltojo šokolado šiek tiek pieno sausainiams sudrėkinti Turkiškai muhallebi yra pieno pudingas, be kurio...

Giedrė BUDVYTIENĖ „Negi eisi tiesiai, jei aplinkui – įdomiau! Praminti takai juk tokie nuobodus“, – tikina instrumentinio ansamblio „Subtilu-Z“ nariai: akordeonistai Povilas Velikis ir Dmitrijs Mihailovs, perkusininkas Vytautas Švažas ir birbynininkas Laurynas Vaitkus. Muzikuojančių vaikinų kolektyva...