Didesnis nei įprasta bičių šeimų mirtingumas Balkanų šalyse sukėlė didelį bitininkų susirūpinimą dėl siautėjančių bičių ligų. Tuo metu britai baiminasi invazinių širšių antplūdžio, dėl kurio taip pat nyksta vietinės bitės.

Šventinio stalo herojus yra įvairūs margučiai, tačiau pirkėjų šventinių pirkinių krepšeliai rodo, kad Velykų skanėstai – tai ne tik kiaušiniai, sako Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos vadovė. Akivaizdu, kad Velykų stalai bus nukloti pačiais įvairiausiais užkandžiais. Nesvarbu, ar rengiate velykinius...

Artėjant margučių šventei, lietuviai įninka į vieną smagiausių metų užsiėmimų – kiaušinių dažymą. Gyventojų apklausa rodo, kad net du trečdaliai šioms Velykoms ketina pasitelkti natūralius, gamtos dovanotus dažus, sako Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos vadovė. Tam pirkėjai jau dešimtimis perka snie...

Per Velykas stalai paprastai lūžta nuo įvairiausių patiekalų – nuo tradicinių įdarytų kiaušinių, salotų iki išskirtinių mėsos patiekalų. Žuvies, jūros gėrybių receptus taip pat daugelis drąsiai įtraukia į vaišes, pastebi Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos vadovė. Jie neabejotinai paįvairina šventini...

Švelnaus skonio, minkštutėliai ir nepaprastai skanūs – taip apie liežuvius atsiliepia mėsos žinovai ir tiesiog gerbėjai. Liežuviai mūsų šalies kulinarijoje buvo vertinami jau prieš daugelį šimtmečių. Kadaise jie puikavosi ant didikų stalų, tačiau dabar gera jų kaina lemia, kad liežuviai yra ne prabangos d...

Šiomis balandžio dienomis pietinius ir vakarinius Europos regionus užklupo pavasarinės šalnos, pridariusios rimtų nuostolių ūkininkams ir sodininkams. „Ūkininko patarėjo“ kalbinti specialistai sakė, kad ir Lietuvoje nuo šalnų nukentėjo įvairūs augalai, o balandžio šalnos labiausiai galėjo pakenkti kaulavai...

Po daugelio metų į Žiemgalos kraštą, Joniškio r., sugrįžusi Roma Stanislovaitienė kartu su šeima atgaivino tėvų sodybą. Aplink esantys laukai ir pievos vėl atgijo – pražydo geltonų, baltų, žydrų ir rausvų žiedų jūra. Atgimusi vieta pavadinta Šiaurės Lietuvos lygumų ūkiu. Jau dešimtmetį šie žolynai ...

Artėjant Velykoms, daugelis suka galvą ne tik kaip gražiau numarginti kiaušinius, bet ir kaip šeimyną palepinti sočiais bei skaniais šventiškais pietumis. Vieni ruošiasi kepti velykinę antį su obuoliais, kiti laikosi papročio į orkaitę pašauti kumpį arba – kad ir kokie orai bebūtų – ant ie&sc...

Šventinę ruošą visada lydi ne tik pakili nuotaika, bet ir šiokia tokia įtampa. Ką jau kalbėti apie dideles šeimos šventes. Norisi gražaus, jaukaus, skanumynais gausaus stalo ir tuo pat metu neapsikrauti sudėtingais receptais. Apie tai, kuo išskirtinis Velykų stalas, kokie patiekalai jame tradicišk...

„Fantastika, stebuklai ant sienų, talentinga, nuostabu, skoninga. Kai turėsiu savo naujus namus, ieškosiu Jūsų...“ – tokie komentarai dažnai paliekami Lauros Baliuckaitės socialinių tinklų paskyrose, dalijantis jos kūryba įvairiose grupėse. Pamačius jos piešinius, žodžiai užstringa, užtenka žiūrėti, nes vaizdai i&...

Kalakutą daugelis sieja su ypatingomis progomis ir gausiai vaišėmis nukrautu stalu, tačiau dažnas vis dar vengia jį ruošti namuose. Mat vis dar vyrauja įsitikinimas, jog paruošimo procesas sudėtingas, o mėsa neretai tampa sausa ir blankaus skonio. Visgi tinkamai paruoštas kalakutas gali tapti tikra Velykų stalo pažiba...

Velykos – tai metas, kai ant mūsų stalų karaliauja tradiciniai kepiniai. Tačiau jei norite nustebinti artimuosius kuo nors ypatingu, verta pasižvalgyti į kitas šalis arba į naujausias skanėstų madas. „Iki“ konditeris Thierry Lauvray siūlo išbandyti ir išsisaugoti 3 idėjas, kurios ilgam išliks artimųj...

Lietuvos geologijos tarnyba primena, kad iki balandžio 30 d., paskutinės Gėlo požeminio vandens gavybos gręžinių įteisinimo laikinojo įstatymo galiojimo dienos, svarbu spėti pateikti dokumentus registruoti gręžinį Žemės gelmių registre. O šiuo metu Lietuvoje įteisinta beveik 2900 gręžinių.

Lietuva, kaip ir kitos šalys, susiduria su šiltėjančiu klimatu, kuris veikia gamtą ir sudaro palankias sąlygas auginti naujas kultūras. Pastebima, kad dabar mūsų šalyje puikiai auga tie augalai, kurių prieš kelis dešimtmečius nebūtume išvydę, todėl daržininkai turi daugiau galimybių eksperimentuoti.

Svarbiausia per Velykas – artimieji, kai prie vieno stalo susėda visa šeima ir giminė, sako restoranui Vilniuje vadovaujantis šefas Dainius Špakauskas. Tačiau kiekvienam smalsu – kas atsiduria šventiniame virtuvės profesionalo meniu? Prie prekybos tinklo „Iki“ komandos prisijungęs D. Šap...

Aplinkos apsaugos departamento pareigūnams pavyko nustatyti tris atvejus bandant atsikratyti statybinėmis atliekomis. Du atvejai užfiksuoti socialiniame tinkle „Facebook“. Po aplinkosaugininkų veiksmų sutvarkytos daugiau kaip 34 t statybinių atliekų. 

Tuno salotos ant velykinio stalo yra kone tokios pat privalomos kaip ir kiaušiniai. Toks patiekalas nereikalauja nei brangių produktų, nei ilgo triūso virtuvėje, o jį šaukštais kabina visi – nuo pačių mažiausių iki vyriausių. Pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, jas vertina i...

Ignalinos rajone siautėja meška – ieškodama maisto ji užklysta į bitynus, sodybas. Jau nukentėjo dviejų bitininkų aviliai, naminiai paukščiai. Apsiginti nuo lepečkojės nėra taip paprasta, ji periodiškai sugrįžta smaližiauti. Vietos gyventojai baiminasi, kad meškų apylinkėse tik daugės.

Pavasaris atneša džiaugsmą ir atsinaujinimą, todėl dabar puikus metas pradėti ruoštis Velykoms. Galima kurti dekoracijas iš gamtinių medžiagų – medžio šakelių, žolių, gėlių ir kitų natūralių elementų, kurie pripildys namus pavasariška gaiva. Floristikos mokinė Danutė Barzdonienė iš Kauno jau sukūrė...

Šviežios bulvės su šaltibarščiais vasaros pradžioje yra kone kiekvieno lietuvio svajonė. O jei tos bulvės užaugintos pačių – dar skanesnės. Ar įmanoma užsiauginti bulvių, kad šviežiu derliumi galėtume pasimėgauti per Tėvo dieną? „Vfarm“ bulvių sėklininkystės ūkio ekspertai teigia – įmanoma!

Spalvingų kiaušinių ant Velykų stalo nori visi, tačiau užsiimti jų marginimu dažnam pritrūksta kantrybės. Juo labiau – vaikams. Tačiau į procesą pasitelkus šiek tiek kasdienių produktų magijos, turėsite ne tik originaliai nudažytų kiaušinių, bet ir smagų užsiėmimą. Puikią nuotaiką sukursite su mažomis išlaidomis...

Dubajaus šokolado fenomenui neblėstant, prekybos tinklo „Iki“ konditeriai asortimentą papildė nauju gardėsiu – Dubajaus stiliaus kruasanais. Šie skanėstai jau kasdien šviežiai kepami didžiausiose „Iki“ parduotuvėse, kuriose yra kepyklos.

Daugelis užaugome su pienu ir jo produktais, kurių skonis dažnam yra giliai įsirėžęs į atmintį. Stiklinė natūralaus pieno su šviežia juoda duona ar minkšti varškėčiai su uogiene turbūt neretam iki šiol kelia sentimentus ir malonius vaikystės prisiminimus. Šiuolaikiniai vaikai pieną taip pat mėgsta, o jį vartoti...

Ką gaminti šį savaitgalį, kai norisi pavalgyti ne tik skaniai, bet ir taupiai? Nebesukti galvos padės jau paruoštas savaitgalio meniu. Pirkėjų patogumui, „Iki“ dalijasi receptų idėjomis – belieka tik išsirinkti ir pasimėgauti gardžiu maistu. Net ir žadami apniukę orai nuotaikos nesugadins, nes skanūs, lengv...

Bulvės – mylimiausia lietuvių daržovė, kurią kiekvienas moka paruošti bent keliais skirtingais būdais. Tačiau ar jau išbandėte internetą užkariavusį metodą bulves sutraiškyti? Kaip pasakoja „Iki“ kulinarijos šefė Elvyra Semaška, taip bulvės tampa dar traškesnės, ypač aromatingos ir virs...

Pavasariui įsibėgėjant, salotos jau kone kasdien atsiduria ant stalo. Jos toli gražu neturi būti nuobodžios – net ir paprasčiausią salotų, daržovių derinį pagyvins išraiškingas, bet nebrangus padažas su apelsinais. „Iki“ kulinarijos šefė Jolita Tamoševičienė pasakoja, kad šio citrusinio, aroma...

Pavasaris – tai gamtos atgimimo metas, kai prasideda medelių ir krūmų sodinimo sezonas. Tai puiki proga atnaujinti savo aplinką, pasirinkti tinkamus sodmenis ir sukurti jaukią, harmoningą erdvę.

Biržietis Karolis Paulas prisipažįsta, kad jo vaikystės svajonė turėti medaus parduotuvę išsipildė internete. Bitininkas džiaugiasi sukūręs elektroninę parduotuvę, kurios domenas bičiųpaštas.lt buvo 2024 m. išrinktas gražiausiu lietuvišku interneto vardu.

Šis savaitgalis tiesiog užprogramuotas malonumams. Ne tik lepins šilti orai, bet sekmadienį bus proga ir atsipūsti nuo pasninko – minėsime Pusiaugavėnį. Tradiciškai šią dieną lydi sotesni patiekalai, nebevengiama mėsos. „Iki“ kulinarijos šefė Elvyra Semaška siūlo kovą išlydėti ir...

Kupiškis („Kupiškėnų mintys“). Šilta žiema ir ankstyvas pavasaris daržininkus seniai masina dirbti žemę ir eksperimentuoti. Bet pastaruoju metu orai krečia išdaigas. Po šiltų besniegių dienų, kai atrodo, kad pavasaris įsitvirtino, ryte pabudę pro langą pamatome sniegu nuklotą žemę. Kaip to...

Vos už keleto kilometrų nuo Utenos, Kimėnų k. (Utenos sen.), įsikūręs liofilizuotų gamtos gėrybių verslas, o gaminiai ženklinami sveikatai palankesnių produktų simboliu – „Rakto skylute“. Verslą vystančią IĮ „Čiau, braške“ įkūrėją Redvitą MEILUTĘ-RAMOŠKIENĘ apie veiklos tikslus ir galimybes išti...

Patiekalai iš žuvies – vienas geriausių pasirinkimų, kai norisi pavalgyti greitai, lengvai ir neapsunkinti nei skrandžio, nei piniginės. Lietuviai negarsėja kaip dideli žuvies gerbėjai, todėl nesunku sudvejoti savo jėgomis, norint žuvį skaniai paruošti namiškiams. „Iki“ kulinarijos šefė Jolita Tamo&s...

Pavasarį daugelis kimba valyti namus. Pradėjus generalinį pavasarinį švarinimąsi, derėtų nepamiršti ir tokių darbų, kuriuos privalu atlikti nuolat. Vienas jų – reguliarus patalynės ir rankšluosčių skalbimas, kuris ligų sezono metu ypač aktualus. Pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos va...

„Esu iš Klaipėdos r., tačiau visada laikiau save miesto vaiku. Nors su daržininkyste esu pažįstama jau apie 35 metus, iš pradžių dažniausiai tik padėdavau mamai sode savaitgaliais. Maždaug dešimtmetį prie namų auginau tradicinį daržą, tačiau prieš penkerius metus atradau veislinių pomidorų įvairovę ir tiesiog &b...

Šviežia kiaulienos mentė yra vienas universaliausių ir nebrangiausių mėsos variantų. „Iki“ mėsos technologas Vitold Fedaravičius pastebi, kad mentė kartais nuvertinama, baiminantis jos tvirtumo – tačiau tinkamai paruošta, šios rūšies mėsa yra itin minkšta ir sultinga.

Sous vide (tariama „su vid“) – tai preciziškas maisto gaminimo būdas, kurio metu maistas uždaromas vakuuminiame maišelyje ir ilgą laiką lėtai kaitinamas vandens vonelėje pastovioje, tiksliai reguliuojamoje temperatūroje. Šis metodas užtikrina nepriekaištingą tekstūrą, sodrų skonį ir tolygų išk...

Kai parduotuvėse vis gausėja šviežio derliaus, natūraliai norisi dažniau mėgautis traškiomis morkomis, kopūstais ar pilna burna valgyti gaivias salotas. Jeigu trūksta idėjų, ką naujo, skanaus ir nebrangaus galima pasigaminti iš puikiai pažįstamų daržovių, populiaraus maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės&ldq...

„IKI pergalės“ – su tokiu nauju šūkiu jau šįvakar, penktadienį, Lietuvos vyrų futbolo rinktinė stos į naujas 2026 m. pasaulio futbolo čempionato atrankos kovas. Pirmoji akistata laukia išvykoje, kaimyninėje Lenkijoje, todėl daugelis už rinktinę sirgs draugų būryje prie televizorių ekranų. Kuo paįvairinti įp...

Medus nuo seno laikomas vienu iš nedaugelio natūralių produktų, kuris, regis, niekada nesugenda. Tai įdomi ir dažnai diskutuojama tema, ypač tarp bitininkų ir sveikos gyvensenos entuziastų. Bet ar tikrai medus yra amžinas? Išnagrinėkime šį klausimą išsamiau.

Augalinė mityba pastaruoju metu tampa vis populiaresnė. Tokias permainas iš dalies lemia tai, kad nyksta skirtis tarp „vegano“ ir „mėsavalgio“. Žmonės nebūtinai tampa visiškais veganais, bet į savo mitybą tiesiog įtraukia daugiau augalinės kilmės produktų. Jeigu irgi jūs jaučiate norą pakoreguoti mitybą, bet...

Azijietiški suktinukai – gaivus patiekalas, kilęs iš Vietnamo, tačiau sparčiai populiarėjantis ir Lietuvoje. Griežtų taisyklių, kuo įdaryti azijietiškus suktinukus, nėra, todėl jie labai naudinga idėja norintiems sutaupyti. Drąsiai derinkite mėgstamus ingredientus, o jei eksperimentuoti nedrąsu, pradėkite nuo tradicini...

Beveik 18 metų Norvegijoje gyvenanti Jurga Medžionienė, tinklaraščio „Skanios istorijos“ kūrėja, minėdama Lietuvai svarbias šventes, savo šeimą džiugina nekasdieniškais patiekalais. „Trijų spalvų – geltonos, žalios ir raudonos – koldūnai ar bandelės puikiai tinka Lietuvos valstybės &scaro...

Lenkai didžiuojasi savo sukurta obuolių veisle „Ligol“, kuri, kaip rodo unikalus tyrimas, Lenkijoje yra viena populiariausių. Žemaūgių sodų plėtros draugija, apibendrinusi tyrimo rezultatus, nupiešė ir populiariausių obuolių veislių vartotojų socialinius portretus.

Sodininkų bendrijos Lietuvoje ilgus metus buvo ne tik poilsio, bet ir vietinės maisto gamybos, bendruomeninio gyvenimo bei pirmojo būsto alternatyva daugeliui žmonių. Tačiau šiandien jų ateitis tampa vis labiau neaiški – teisės aktų pakeitimai, ribojimai ir neapibrėžtas statusas kelia klausimą: ar sodų bendrijos tapo politikų...

Gyvename tik kartą, tad privalome valgyti skaniai – tuo įsitikinęs Andrius Šimulynas, kuris instagrame su minia sekėjų dalijasi apetitą žadinančiais receptais. Kartais net pats paprasčiausias produktas namų virtuvėje gali virsti tikru šedevru – šįkart prekybos tinklo „Iki“ ambasadorius tai įrodė į ran...

Kovo 14 – ypatinga diena ne tik matematikams, bet ir smaližiams. Trečio metų mėnesio 14 diena tapo „pi“ (π) skaičiaus simboliu, nes 3, 1 ir 4 – pirmosios skaičiaus reikšmės. O kadangi „pi“ angliškai tariama kaip „pie“ (liet. pyragas), diena dažnai pažymima suvalgant šį deser...

Triskiautė žibuoklė (Hepatica nobilis) – viena pirmųjų pavasario gėlių, nuspalvinanti miškų pakraščius ir šlaitus ryškiais mėlynais žiedais. Šie pavasario pranašai auga lapuočių, mišriuose ir spygliuočių miškuose, krūmynuose bei pamiškėse. Nors dažniausiai jų žiedai būna mėlyni...

Vis labiau žemę šildanti saulė primena – jau metas planuoti sėją ir sodinimą darže. Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad jau vyksta intensyvus pasiruošimas daržininkystės sezonui – pasinaudodami nuolaidomis, pirkėjai apsirūpina gėlių svogūnėliais, daržovių, gėlių, prieskon...