Columbus +3,0 °C Debesuota
Ketvirtadienis, 21 Lap 2024
Columbus +3,0 °C Debesuota
Ketvirtadienis, 21 Lap 2024

Paieškos rezultatai


  • Jaunosios ūkininkės rankose – ir serbentynai, ir arbūzų laukai

    Tauragės r. Gaurės sen. gyvenanti Indrė Macijauskaitė yra įveisusi 50 ha serbentynų, jau porą metų bando auginti moliūgus ir arbūzus. Dalį produkcijos jaunoji ūkininkė perdirba – kartu su broliais Audriumi ir Mindaugu gamina ir atranda naujų skonių obuolių sultis su priedais, juodųjų serbentų sultis, juodųjų ir raudonųjų serbentų tyres, dž...
  • Augindamas arbūzus, pamiršta žmoną

    Elektrėniškiai Justina ir Nelijus Zaleckiai – arbūzų ūkio šeimininkai. Šiemet juos augina 20 a žemės plote – dvigubai didesniame nei pernai, kad derliaus užtektų visiems klientams. Pernai neužteko. Sutuoktiniai arbūzus parduoda kaime, kuriame juos užaugino, arba nuveža užsakovams.
  • Lietuvos daržininkai skaičiuoja savo išaugintų arbūzų derlių

    Daug kas galvoja, kad arbūzai yra daržovės. Kai kam atrodo, kad tai – vaisiai. Botanikos mokslas, atsižvelgęs į arbūzų sandarą, kitas savybes, priskyrė juos uogoms. Tad arbūzai yra uogos, labiau išplitusios pietiniuose kraštuose, kur šilčiau ir sausiau. Bet jos auginamos ir Lietuvoje – lietaus krašte. Tik ...
  • Nebūkite tikri, kad atpažintumėte agurką net užrištomis akimis – ši veislė gali ir apgauti, bet skonis nenuvils

    Tikriausiai nerasime žmogaus, kuris suabejotų agurkų skonių. Šią daržovę nesunkiai atpažintume net ir užrištomis akimis. Vis tik – neapsigaukime! Vienos veislės agurkų skonis tikrai nustebins.
  • Prekybos tinklai per karščius parduoda gerokai daugiau vandens, ledų, grilio prekių

    Liepą į Lietuvą atėjus didesniems karščiams, prekybos tinklai fiksuoja išaugusius geriamojo ir mineralinio vandens, ledų, griliui skirtų maisto produktų pardavimus.
  • Mokslininkė: vien tik rūšiavimas neišsprendžia atliekų pertekliaus žemėje

    Klimato kaita vis dažniau įvardijama kaip viena didžiausių grėsmių ne tik aplinkai, bet ir ekonomikos augimui, socialiniam stabilumui. Prie klimato kaitos ženkliai prisideda vis didėjantis energijos poreikių tenkinimas, perteklinis vartojimas, žemės ūkis ir netinkamas atliekų tvarkymas.
  • Jeigu auginate pomidorus ir paprikas – greta pasodinkite ir baklažanų. Kodėl?

    Prieš porą dešimtmečių Lietuvoje augantys arbūzai atrodė kaip neįgyvendinama svajonė, bet dabar dryžuotieji kamuoliai pūpso mūsų daržuose ir retas daržininkas vis dar nedrįsta jų auginti. Matyt, atėjo metas prisijaukinti ir baklažanus. Nors mėgsta šilumą, noriai auga tiek šiltnamyje, tiek lauke, o tinkamai pasirinkus ...
  • Naujausi augalų apsaugos produktai

    Valstybinė augalininkystės tarnyba prie Žemės ūkio ministerijos (Augalininkystės tarnyba) 2023 m. įregistravo 2 naujus augalų apsaugos produktus (AAP), skirtus mažais plotais auginamų augalų apsaugai ir kurių veikliosios medžiagos, geležies pirofosfato, dar nebuvo Lietuvos rinkoje prekiaujamuose AAP.
  • Pagal „off grid“ filosofiją gyvenantis dailininkas: „Vilnius dabar – mūsų kaimas“

    Kai žinomas dailininkas Vygantas Vėjas nutarė mesti sostinę, dažnas stebėjosi. Kodėl buvusiam Vilniaus Užupio respublikos rezidentui, praeityje gyvenusiam Tokijuje, apkeliavusiam pusę pasaulio, reikėjo atsidurti vos ne džiunglėse prie Baltarusijos sienos? Jau vien tai gali būti keista. Bet gyvenimas be elektros ir jokių tinklų, vadinamasis &bdqu...
  • Arbūzais mėgavosi iki Kalėdų, o šviežiais pomidorais – iki vasario

    Į buvusius tėvų namus Akmenės rajone, Žerkščių kaime, Dainos šeima persikėlė gyventi prieš dvejus metus, tačiau patirties auginant daržoves sukaupė jau anksčiau. Ir ne veltui – gerai užderėjusiu pernykščiu derliumi šeima mėgaujasi iki šiol. Beje, puikiai išsilaikiusius, paskutinius šv...
  • Arbūzų daiginimas: nedarykime klaidų

    Iki arbūzų sėjos dar nemažai laiko, bet pasiruošti niekada ne per anksti, o sėklų įsigyti – pats metas. Ne retam arbūzų augintojui žinomi panevėžiečiai Vilma ir Jonas Žukai dirvą jiems paruošė jau iš rudens, o sėklas daiginti pradės balandžio viduryje. Vilma perspėja, kad ir viena nedidelė klaida kartais pakiša ...
  • Mažieji ‘Dwarf‘ pomidoriukai pirmieji keliaus į daigyklas

    Žiemai vos persiritus į antrąją pusę, norom nenorom į galvą lenda mintys apie artėjantį daržų sezoną, ranka taip ir tiesiasi prie rašiklio ir popieriaus lapo, kuriame nugula ir ilgas pomidorų veislių sąrašas. Bet patyrę daržininkai perspėja – nereikia skubėti pradėti sėją. Vis tik savaitė kita ir jau galėsime į žemę berti pam...
  • Kodėl verta pamėginti skiepyti arbūzų daigus?

    Arbūzus auginti jau išmokome, tad atėjus žiemai, kai daržininkams atsiranda daugiau laiko, verta pasvarstyti – galbūt kitą sezoną bandyti skiepyti arbūzų daigus. Ir kaipgi tai daroma? Kaip liežuvėliais jų daigeliai skiepijami į juosvasėklio moliūgo ar ilgamoliūgio daigus? Į šiuos klausimus atsako gerai žinoma arbūzų augintoja...
  • „Sidabriniai“ moliūgėliai nustebino ne tik spalva

    Giedraitiškės (Molėtų r.) fototechnologės Sigitos Kilnienės šeima, pastarąjį sezoną pasiauginusi originalios spalvos ir skonio kvapnių moliūgėlių, tai vadina sezono atradimu ir jau pasiruošusi sėklų kitam sezonui.
  • Neskubėkime išmesti bulvių lupenų – jos dar gali praversti

    Kodėl patyrę daržininkai pataria neišmesti bulvių lupenų? Pasirodo, jos gali praversti lysvėse. Ir ne tik. Patarimais dalijasi daržininkė mėgėja Daiva L.  
  • Arbūzus sėjo tiesiai į dirvą – ir sunoko

    Audronei Žeimantaitei-Kedienei, Kupiškio rajono Naivių kaimo gyventojai, agronomijos studijos visam gyvenimui „įaugo į kraują“, nors dabar dirba kitus darbus. Jos darže niekada nebūna blogo derliaus nei pomidorams, nei agurkams ar kitoms daržovėms, o štai pastarąjį sezoną pabandė tiesiai į dirvą sėti arbūzus – jie...
  • Viešbučiai vabzdžiams – žmogaus ir gamtos sandėris

    Vabzdžių viešbučių Lietuvoje pradėjo rastis ne taip seniai, labiau vaikų edukacijos sumetimais, noro skiepyti meilę gyvajai gamtai, paprastai nė nepagalvojant ir apie kitas jų funkcijas. „Mėgstu formulę „win-win“, kai abi pusės laimi, o štai kompromisas man nėra tinkamiausias sprendimas, nes abi pusės lieka kažkuo...
  • Įstabiausi momentai kartais per akimirksnį praskrenda pro akis...

    „Kol nepradėjau fotografuoti paukščių, tikriausiai nebūčiau galėjusi išvardyti nė dvidešimties jų“, – atvirauja Jūratė Jodeikienė. Ji su vyru ūkininku Artūru jau ilgiau nei dešimtmetį šeimininkauja sodyboje Taučiūnų kaime (Kėdainių r.) prie Juodkiškių tvenkinio. Šeimos namai i&sc...
  • Ką galima pasigaminti iš arbūzų?

    Kaipgi nepaklausti, koks arbūzų sezonas buvo, jų auginimo pradininkės Lietuvoje. Vilma Rakauskaitė-Žukienė yra sukaupusi daugiau nei dvi dešimtis metų auginimo patirties. Dar viena sritis, kurioje per daugelį metų ji spėjo atsiskleisti ir kitiems patarti, yra tai, ką skanaus galima pagaminti iš arbūzų, kaip juos konservuoti. Tuo la...
  • Briuselyje pagerbtos moterys ūkininkės

    Copa-Cogeca surengė 7-ąjį „Inovacijų apdovanojimą moterims ūkininkėms“ . Šiuo prestižiniu apdovanojimu pripažįstamas didžiulis moterų indėlis į žemės ūkį – ūkininkių, kurios yra inovatorės ir skatina tvarumą visame Europos Sąjungos žemės ūkio sektoriuje.
  • Po darbo su pacientais – į gėlių plantaciją

    Pasvalys („Darbas“). Dar besimokant Gabrielės Petkevičaitės-Bitės gimnazijoje, joniškėlietį Remigijų Laurinčiką traukė biologija ir sodininkystė. Nors gyvenimo keliai ir klystkeliai vaikiną nuvedė į medicinos pasaulį, jaunystės aistra nedingo. Po darbo vienoje privačioje Kauno klinikoje 32 metų vyras nusivelka odontologo chala...
  • Kolekcijoje keli šimtai kardelių, darže – derliaus rekordai

    Pietvakarių Lietuvoje įkurto Kalvarijos miesto vardas siejamas su Jeruzalėje esančios kalvos vardu. Egzotišką, tačiau lietuvio ausiai įprastai skambantį vardą turinčiame mieste yra sodybą, kurioje auga ir ananasai, ir neįprastai dideli pomidorai, o užpernai sunoko rekordinis Lietuvoje arbūzas. Bet turbūt didžiausias šios sodybos &s...
  • Norite įdomesnių arbūzų – prireiks atkaklumo

    Mokytoja metodininkė Gerda Pėstininkienė iš Alytaus miesto pas mamą Veroniką Venciūnuose su arbūzais draugauja daugiau nei penkerius metus, bet kiekvieną sezoną ieško vis įdomesnių veislių – ne tik išoriniu vaizdu, bet ir minkštimo spalvomis bei skoniais. Kol atsirenki patikimiausias, prireikia ne tik laiko, bet...
  • Augina, mokosi ir teikia džiaugsmą vaikams

    Lauros Dapkuvienės šeima iš Panevėžio rajono, Daniūnų kaimo, grįžusi iš emigracijos Anglijoje ir įsikūrusi patyrusios arbūzų augintojos Vilmos Rakauskaitės-Žukienės kaimynystėje, nuo jos užsikrėtė šiuo sveiku „virusu“. Antrieji arbūzų ir melionų auginimo metai buvo ne tik sėkmingi, bet ir turtingi Lietuvoj...
  • Norisi savų daržovių, bet vieta netinka: išbandykite juostuotą, laiptuotą daržą

    Viktorija Gustaitienė, statybos teisės lektorė, su vyru Šarūnu, akmens meistru, pandemijos metu, kai atsirado galimybė dirbti nuotoliu, apsigyveno vienkiemyje Neries ir miško pašonėje Širvintų rajone, netoli Čiobiškio. Čia ji, prisitaikydama prie gamtinių sąlygų, įkūrė daržą, suformuotą siauromis, 20 m ilgio ju...
  • Kad sektųsi auginti, nebūtina gimti kaime

    Irinos Kazlauskienės šeima, iš Vilniaus persikėlusi gyventi į Vievį, atrado daug džiaugsmų darže, tarp jų – ir arbūzų auginimą: sekėsi nuo pirmų žingsnių, o ką bekalbėti apie savų užaugintų arbūzų skonius.
  • Agurkėliai šieno ritiniuose – švarūs ir sultingi

    Virginai Mažeikienei iš Plungės rajono, Dovainių kaimo, užauginti savų agurkėlių šieno ritiniuose pavyko ne iškart. Tas klaidas vadinkime eksperimentais, nes tokios patirties Lietuvoje pasisemti daugiausia galima tik iš tai pabandžiusiųjų. Šią liepą šeima jau gali džiaugtis švariais ir sultingais ...
  • Nuo optometrijos iki sodybos su rožynu

    Žinomi Vilniaus medikai Vaida ir Tomas Kačergiai, dirbdami įtemptą kasdienį darbą, šiandien džiaugiasi savo sodyba Širvintų rajone, kurią įgijo šeimos poilsiui ir giminių bendrystei. Kiekvieną vasarą sodyba skendi rožėse ir kitose grožybėse, o šiltnamyje ir lysvėse noksta retesnių veislių pomidorai, arbūzai – ir...
  • Daržo slapukas dygmoliūgis

    Šiltėjant klimatui, Lietuvoje daugėja mums neįprastų, naujų daržovių. Su Rasa Buslavičiene, edukacinio ūkio „Žolynų namai“ įkūrėja, praktiškai naudojamų augalų ir retų daržovių kolekcininke, kalbėjomės apie ilgakotį dygmoliūgį – vijoklinį augalą iš Pietų Amerikos, savo išvaizda primenantį papriką, o ...
  • Ne visą derlių nusinešė šalnos ir sausra...

    Paklausta, kokią braškę pirkėjai renkasi, kai jiems siūloma prieš perkant paragauti, Ieva Marija Mišeikytė juokdamasi paaiškina: „Kai pasiūlau, kuklinasi, sako, nenorintys apvalgyti, ir ieško mažesnės, o kai patys paprašo, dažniausiai iš indelio pasiima didžiausią uogą.“ Mitkūnų kaime ...
  • Kuriuos žiedelius skabyti, o kuriuos – palikti?

    Skaitytojai teiraujasi, ar reikėtų skabyti užsimezgusius arbūzų ir melionų žiedelius, užuomazgas ir viršūnėles. Atsakyti paprašėme Vilmos Rakauskaitės-Žukienės, patyrusios augintojos iš Panevėžio rajono Daniūnų kaimo.
  • Rinkoje – nauji augalų apsaugos produktai

    Valstybinė augalininkystės tarnyba prie Žemės ūkio ministerijos (Augalininkystės tarnyba) šiais metais įregistravo 2 naujus augalų apsaugos produktus (AAP), skirtus mažais plotais auginamų augalų apsaugai ir kurių veikliosios medžiagos, geležies pirofosfato, dar nebuvo Lietuvos rinkoje prekiaujamuose AAP.
  • Kepsninių sezono nemari klasika – lietuvių dievinami šašlykai

    Darbo savaitei dar neįpusėjus, jau pradedame kurti savaitgalio planus poilsiui su šeima ar draugais – laukiame, kada galėsime stoti prie kepsninės ir išbandyti įvairius naujus ar jau pamėgtus patiekalus. Nors kulinarijoje „po atviru dangumi“ kasmet atsiranda naujovių – nuo kugelio, šakšukos ar ...
  • Kodėl gi neauginti paprasčiau?!

    Arbūzų ir melionų augintojai turėtų suklusti! Ukmergiškė Gabija GRAKAVINAITĖ pasidalijo patirtimi, kaip arbūzus ir melionus užauginti patogesniu ir greitesniu būdu. Kukliai save vadinanti daržininke mėgėja, jauna augintoja, pastebi, kad perteklinis dėmesys šiems šiltųjų kraštų augalams gali netgi pakenkti.
  • Pomidorų karalystė Miežiškių kaime

    ŪP korespondentė Milda JONKIENĖ. – Tarp Panevėžio ir Anykščių, Miežiškių kaime, yra įsikūręs Vilmos Burneikienės daržininkystės ūkis, kurį daugelis vadina tiesiog pomidorų karalyste, mat čia šiltnamiuose ir lauke jau 20 metų auginami įvairiausių veislių, spalvų ir formų pomidorai. Pasak Vilmos, jų turinti apie 300 veis...
  • Darbus darže diktuoja gamta

    Joks žmogus taip tiksliai nesudėlios darbų kalendoriaus kaip gamta. Prieš sėdami ir sodindami, matuojame oro ir dirvožemio temperatūrą, vertiname dirvos drėgnumą, stebime, kaip elgiasi natūraliai augantys augalai. Kuo daugiau informacijos surenkame, tuo geresnio derliaus galime tikėtis. Todėl naudinga žinoti, kokiems pavasariniams augalam...
  • Įvairaus daržo grožybės ir malonumai

    Kai noras auginti nurungia vietos daržovėms galimybes, įmanoma rasti gerų sprendimų, susitarimų, ir daryti tai, kas teikia ne tik naudos, bet ir džiaugsmo, malonumo. Ukmergiškės Žydros BOGDĖS lysvėse auga daug retų, mažai girdėtų veislių arbūzų, paprikų, baklažanų, dumplūnių...  Naujesnių, retesnių veislių ieškojimai ir atradi...
  • Vėlyvieji lysvių džiaugsmai

    Kas rudenį augintojai mainosi ir džiaugiasi nuotraukomis, stebėdamiesi, kaip ilgai dera ir net žydėti susiruošę pomidorai, agurkai, kitos gėrybės. Giedrės Lugianskytės-Gumbienės šeimos lysvė lauke prie Karklės (Klaipėdos r.) visą spalį raudonavo nuo pomidorų. O Vaida Bačianskienė su šeima iš Joniškėlio (Pasvali...
  • Arbūzų sezono išbandymai ir atradimai

    Pedagogė Ingrida Braziulienė iš Mažeikių rajono, Auksūdžio gyvenvietės, arbūzus savo vaikams pradėjo auginti, kai jie dar buvo maži. Šiandien jos gimtajame kaime arbūzai ir melionai ritinėjasi ir kaimynų kiemuose. Sezonas nebuvo iš geriausiųjų, bet pavyko atrasti naujų, įdomių veislių. Tad kokie įspūdžiai, skoniai ir netikėt...
  • Nestandartinis daržas: paieškos ir mainai

    Prieš ketverius metus šešios Kauno rajono Akademijos gyvenvietės moterys, suburtos buvusios Žemės ūkio akademijos darbuotojos Genovaitės Kudrevičienės, gavo naudotis 20 a žemės plotu kaimyniniuose Ringauduose ir įkūrė kolektyvinį daržą, kuriame puoselėja po rėžį žemės. Kiekvienai tenka bent po kelias išilgines, net 80 m besidriekiančias lysves a...
  • Tobulas pasirinkimas – grožis ir nauda

    Šunskuose (Marijampolės sav.) gyvenantys Ilona ir Rimas Plečkaičiai tikina, kad per 10 metų susikūrė tokį gyvenimą, apie kokį visada svajojo. Darbštūs suvalkiečiai juokiasi, kad jų ūkis – tai juoda poilsio zona. Kiekvienas kampelis Plečkaičių sodyboje ne tik gražiai išpuoselėtas, bet ir teikiantis naudos. Ilonos rankose pirmas koloninės ob...
  • Savos daržovės gardesnės ir įdomesnės

    Rasa Monkūnienė iš Pakruojo rajono, Stačiūnų kaimo, nors dirba su augalais niekuo nesusijusį medicinos slaugytojos darbą, savo dienų ir laisvalaikio ne­įsivaizduoja be daržiuko. Jame moteris eksperimentuoja augindama retesnes daržoves, kartu atsigauna gamtoje. Jolanta TAMAŠAUSKIENĖ Avinžirniai lysvėje. Avinžirnių skonis nustebino ...
  • Nuo Žironos iki Malagos

    Kol Lietuvoje vasara nelepina šiluma, daugelis pagalvoja apie šiltesnius kraštus, bet ar ten geriau? Poilsiautojai traukia į Ispanijos kurortus ir grįždami vieni kitų klausia: „Ar patiko Ispanija?“ O taip, nuostabi šalis. Turisto akis mato nerūpestingą gyvenimą, visi šypsosi ir stengiasi įtikti poilsiautojams. Šiaip pas ispanus galioja taisyklė:...
  • Jeigu daržininkauji, tai kasdien...

    Trečią dešimtmetį įpusėjęs Viliaus ir Reginos Valiukų ūkis Miežiškiuose (Panevėžio r.) – gera patirties mokykla daugeliui daržininkų, mat šie ūkininkai vadovaujasi praktiškumo ir modernumo kriterijais, atidžiu ir šiltu žvilgsniu į augalą. Šeimos ūkio kertelę skaitytojams sutiko atverti R. Valiukienė, šiandien rami dėl tolesnių perspektyvų, nes d...
  • Ar pamėgsime itališkas pupeles?

    Kad lietuviai augintojai nebijo eksperimentuoti ir bando jau itališkas margaraštes Borlotti pupeles su kaštonų ar riešutų prieskoniu, parodė praėjusių metų derliaus kraitė. Nenuostabu – karštėjant ir sausėjant vasaroms, į mūsų daržus atkeliauja ne tik arbūzai ir melionai... Pradedame dairytis į pietietiškas pupelių rūšis ir veisles. Jolanta TAM...
  • Margi arbūzų kamuoliai

    Kristinos ir Deivido Burdulių šeima iš Alytaus rajono, Obelijos kaimo, naujam arbūzų sezonui jau pasiruošusi. Juos daiginti pradės balandžio viduryje, bet ne ant palangių. Kodėl? Atsakymai į šį ir kitus klausimus – pokalbyje su Deividu Burduliu, LSMU Farmakognozijos kated­ros docentu, patyrusiu arbūzų augintoju. Jolanta TAMAŠAUSKIENĖ   K...
  • Savoje lysvėje užaugintas arbūzas saldesnis

    Tie, kurie pamėgo auginti arbūzus, gerai žino, kiek daug tenka eksperimentuoti, ne kartą suklysti, iš klaidų pasimokyti, kad pagaliau su džiaugsmu galėtų perpjauti sultingą, saldų ir gaivų, mūsų daržuose dar gana neįprastą vaisių. Nors arbūzų derlių išlaikyti ilgesnį laiką sunku, jų populiarumas žaibiškai išaugo. Vilma Rakauskaitė-Žukienė, jau k...
  • Verpstinas – amerikietiškasis žemės obuolys

    „Traškūs kaip morkos, sultingi kaip arbūzai, gaivūs kaip melionai“, – taip valgomuosius verpstinus apibūdina vilnietė Edita Mačiulaitienė, šias dar naujoviškas daržoves auginanti Molėtų krašte. Verpstinų šakniagumbiai ne tik sultingi ir saldoki, bet ir maistingi, naudingi sveikatai, iš jų lapų verdama švelnaus skonio arbata. Šią amerikietišką da...
  • Arbūzai rudenį: kaip išlaikyti kuo ilgiau?

    Kauno rajono gyventojų Linos ir Gintauto Narvydų gausi šeima arbūzų derliumi mėgaujasi ne tik vasarą. Ilgesnės vegetacijos arbūzai, sandėliuojami tinkamai, gali išsilaikyti iki vėlyvo rudens. Tai proga pakalbėti ir apie požymius, pagal kuriuos dar prieš skindami arbūzą galime įsitikinti, ar jis tikrai sunokęs. Sandėliavimo patirtis „Jeigu nori...
  • Ir daržoves galima skiepyti!

    Pagarbiai žvelgiame susižavėję į žmones, kurie, apsiginklavę aštriu peiliuku ir pasikliaudami savo gebėjimu, skiepija vaismedžius arba dekoratyvinius augalus. Jie panašūs į burtininkus – pakeičia vaisius skanesniais, o medžius – įdomesniais. Tačiau skiepytas pomidoras ar agurkas dar tikrai nustebina – juk yra daugybė paprastų, išaugančių iš sėkl...