Lapkritis – mėnuo, kai Europoje pradeda šurmuliuoti kalėdinės mugės. Kasmet į šventines muges užsienyje nerianti keliautoja Indrė Bungardaitė sako, kad dabar – pats metas planuoti keliones ir skrydžius iš Vilniaus, Kauno ir Palangos, kad būtų galima neskubant mėgautis Kalėdų pasaka.
Kai dienos trumpėja, o oras vėsta, šildantis, aromatingas troškinys tampa tikra rudens atgaiva. Virtuvės entuziastas, keliautojas ir maisto kultūros žinovas Vytaras Radzevičius tiki, kad troškinys – tai ne tik šildantis patiekalas, bet ir būdas pasimėgauti vietiniais, sezoniniais skoniais.
Dažniau valgyti žuvį ar jūros produktus – vienas paprasčiausių būdų sveikiau maitintis nedarant drastiškų pokyčių savo mitybos įpročiuose. Statistika rodo, kad vis daugiau pirkėjų įsiklauso į šį patarimą, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Dažnas parduotuvėje suka į platų ir šv...
Aplinkos apsaugos agentūra (AAA), gavusi Nacionalinio visuomenės sveikatos centro (NVSC) sprendimą dėl UAB „Branda Lt“ nuotekų dumblo ir biologiškai skaidžių atliekų kompostavimo įrenginyje Dumpių k. (Klaipėdos r.) atliktos kvapų kontrolės, įpareigojo šią bendrovę pakeisti Taršos leidimo sąlygas.
Šiandien, spalio 11-tąją, Kauno „Žalgirio“ arenoje iškilmingai duris atvėrė 16-oji Lietuvos gamintojų paroda „Rinkis prekę lietuvišką 2024“. Visas tris parodos dienas – iki pat spalio 13-osios 16 valandos, didžiausioje šalies arenoje pirkėjų ir parodos lankytojų lauks net 2...
Kai norisi gardžiais kvapais pripildyti namus, o pilvą – sočiu ir nebrangiu patiekalu, daugelis ir vėl ieško receptų su viščiukų blauzdelėmis. Jos viena nepretenzingiausių variantų vakarienei – dera su įvairiais priedais, yra pigios, o patinka net vaikams. Jų universalumą atranda vis daugiau žmonių – šiemet...
Aplinkos apsaugos departamentas (AAD) atlikęs įmonių UAB „EKO Perdirbimas“ ir UAB „RetroPlast“, įsikūrusių Rudaminos g. 1 A Vilniaus rajone, Skaidiškėse, patikrinimus įteikė šešis privalomuosius nurodymus dėl nustatytų pažeidimų, stabdoma dalis UAB „EKO Perdirbimas“ įmonės veiklos. &n...
Ne kartą Krakėse (Kėdainių r.) įvairių švenčių progomis mugėse teko sutikti vietos bitininkus Liliją ir Henriką Usevičius. Į muges jie atsiveža vis kitokių formų medumi kvepiančių bičių vaško žvakių, prie kurių norisi stabtelti, pasigrožėti, iš arčiau užuosti jų aromatą. Šalia žvakių ir neatskiriamas atributas –...
Nacionalinis visuomenės sveikatos centras pagal 2024 m. liepos–rugpjūčio mėnesiais gautus Kėdainių gyventojų skundus dėl jaučiamų kvapų atliko valstybinę operatyviąją visuomenės sveikatos saugos kontrolę AB „Lifosa“. Buvo paimti oro mėginiai iš įmonėje veikiančių taršos kvapais šaltinių, nurodytų įmon...
Sekmadienį prie Klovainių (Pakruojo r.) kultūros namų šurmuliavo kasmetė rudens gėrybių mugė „Bobų vasara“. Tradiciškai pagerbti ir apdovanoti „Metų ūkio 2024“ dalyviai, nugalėtojai bei prizininkai. Šventėje buvo pristatyta ūkininkų produkcija, amatininkų ir gražiadarbių gaminiai, amatų plenero metu s...
Kiekvienas ūkininkas svajoja apie gausų ir kokybišką derlių. Tačiau dažnai šį džiaugsmą temdo netikėti svečiai – kenkėjai, galintys sunaikinti dalį derliaus. Nuo mažyčių vabzdžių iki stambių graužikų – visi jie kelia grėsmę mūsų žaliavų bei maisto saugumui ir sukelia didelius ekonominius nuostolius ūkininkams bei maisto...
Pirmą kartą Lietuvoje, bent jau taip tvirtina šventės rengėjai, vyko bulvinių blynų kepimo čempionatas. O jį organizavo Plungės rajono Nausodžio seniūnijos Prūsalių kaimo bendruomenė „Liepupė“. Varžytuvėse dalyvavo 7 komandos iš Prūsalių, Žlibinų, Plungės, Klaipėdos: „Bulvių prezidentės“, „Giminės&ldqu...
Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) kasmet sulaukia skundų dėl nemalonių kvapų, sklindančių iš nuotekų dumblu, mėšlu ar srutomis tręšiamų laukų.
Vienas Lodzės (Lenkija) apylinkių ūkininkas jau daug metų kovoja su kaimynais, kurie skundžiasi smarve, sklindančia iš jo kiaulidės. Teismas nusprendė, jog ūkininkas turi sumokėti 100 000 zlotų (23 347 eurų) kompensaciją, įskaitant teismo išlaidas, o taip pat turės padaryti reikšmingų pokyčių pačioje kiaulidėje. Tačiau ar to...
Naujas sprendimas ieškant ūkinius gyvūnus apsaugoti nuo plėšrūnų – pasitelkti kvapiąsias medžiagas, vadinamas feromonais. Šveicarai žada specialius feromoninius antkaklius rinkai pradėti tiekti jau šiais metais.
Panevėžio rajono gyventojai hortenzijas sodino norėdami gėrėtis gražiu vaizdu pro sodybos langus, tačiau nutiko taip, kad žydinti gėlių jūra tapo visuotiniu traukos objektu. Šiandien į Hortenzijų parką pasigrožėti įstabiais vaizdais plūsta tūkstančiai turistų iš visos Lietuvos ir ne tik. Parko lankytojai džiaugiasi patirtais įspūdž...
Medicinos psichologu VšĮ Kėdainių pirminės sveikatos priežiūros centre dirbantis Donatas Lučunas ne blogiau nei žmonių psichologiją išmano ir bičių elgseną. Bitininkystė jam tapo gyvenimo būdo dalimi ir malonia priklausomybe. Kėdainių rajone, Kalnaberžės kaime bitininkaujantis Donatas pripažįsta, kad pradėjęs nuo nulio šiand...
Nacionaliniam visuomenės sveikatos centrui (NVSC) nuo liepos aiškinantis, kodėl kilo smarvė Kėdainiuose, šios savaitės pabaigoje gautas naujas pranešimas apie nemalonų kvapą.
Rugpjūčio 15 d. VIlniaus universiteto (VU) Botanikos sodas Kairėnuose kviečia kartu švęsti Žolinę ir leistis į žolynų pažinimo kelionę. Šventės „Žolinėk’ 24“ programoje – gausybė įvairiausių renginių, mugė, edukacijos, koncertai ir pramogos, skirtos visai šeimai. Į šventę sodas kviečia dra...
Kėdainiai („Rinkos aikštė“). Gegužės 27 dieną Kėdainių rajono savivaldybės tinklalapyje pasirodė, iš pirmo žvilgsnio, nekalta informacija, kurioje pranešta, kad UAB „Savas metanas“ Kėdainių r. sav., Josvainių sen., Šingalių kaime planuoja statyti biometano gamybos statinius. Laimė, ka...
Apiterapija yra tradicinis, nuo seno žinomas gydymas bičių produktais ir avilio, kuriame jos gyvena, kvapais, garsais. Atkūrus Lietuvos nepriklausomybę, apiterapija, kaip ir fitoterapija (gydymas vaistiniais augalais), šalyje laikoma netradiciniu gydymo būdu. Telktis jį, gydant žmones, gali ne bet kas. Kartais bitės išgydo pačios, ...
Kaune atidaryta pirmoji Lietuvoje gyvūnų ligoninė, įrengta pagal tarptautinius „vizitų be baimės“ standartus. Čia keturkojai gydomi raminančios muzikos, kvapų ir spalvų fone, katės ir šunys turi atskirus apžiūros kabinetus, o į aplinką ypač jautriai reaguojantiems šunims įrengtas atskiras įėjimas į ligoninę.
Naujoje...
Konkurencijos taryba baigė tyrimą ir išsiuntė pranešimą apie galimą Konkurencijos įstatymo pažeidimą prekės ženklu „Dr. Ohhira“ pažymėtus maisto papildus bei kosmetikos priemones tiekiančiai ir platinančiai įmonei „Giantera“ bei kitoms šią produkciją platinančioms bendrovėms.
Vienas didžiausių Tenesio valstijoje (Jungtinės Amerikos Valstijos) galvijų ūkis sukėlė didžiulį ažiotažą. Į ūkį atvykusios tarnybos nustatė, kad jame neteisėtai auginama daigiau nei 8 000 galvijų, o teršalai iš ūkio tiesiogiai patenka į netoliese esančius upelius. Ūkio savininkas, 2021 m. paskelbtas Klėjaus apygardos jaunuoju metų...
Biržai („Biržiečių žodis“). „Kitąkart prieš Kalėdas, kai miežį užplikai, apynius sudedi, garai tik verčiasi... šaltukas, tas aromatas – pajunti šventišką nuotaiką. Bet ir vasarą smagu: atsikeli anksti ryte, dar tylu tylu visur, visi miega, ir pradedi vandenį virti, alų gaminti. Kitam gal ir nie...
Aplinkos apsaugos departamentas (AAD) atkreipia dėmesį, kad keitėsi mėšlo ir srutų tvarkymo reikalavimai. Svarbiausi reikalavimai ir tręšimo mėšlu bei srutomis kalendorius – AAD parengtoje ir atnaujintoje atmintinėje.
Aplinkos apsaugos agentūra(AAA) įvertino poveikio aplinkai vertinimo ataskaitą dėl planuojamos ūkinės veiklos (PŪV) poveikio aplinkai ir priėmė sprendimą, kad UAB „Minijos nafta“ planuojama naftos gavyba Gargždų licencinio ploto pietvakarinėje dalyje (Kintų objekte) neatitinka aplinkos apsaugos teisės aktų reikalavimų, pirmadienį pra...
Balandžio 12 d. Panevėžio rajone, Krekenavos miestelyje, įvyko Savivaldybių žemės ūkio skyrių darbuotojų asociacijos konferencija bei ataskaitinis rinkiminis susirinkimas. Narių sprendimu ilgametį asociacijos pirmininką Marijampolės savivaldybės Žemės ūkio skyriaus vedėją Eugenijų Alesių pakeitė Panevėžio rajono savivaldybės administracijos Žemė...
Vos atšilus orams, pradedame planuoti darbus sode: sugrėbti pernykščius lapus, išgenėti vaismedžius, suformuoti krūmus. Pavasarį – pats metas dėlioti ir statybų, remonto darbų planus arba ruoštis būsimoms atostogoms sodyboje. Kadangi aplinkos tvarkymo ar statybų darbai tęsiasi iki pat vėlyvo rudens, svarbu i&sca...
Kai žinomas dailininkas Vygantas Vėjas nutarė mesti sostinę, dažnas stebėjosi. Kodėl buvusiam Vilniaus Užupio respublikos rezidentui, praeityje gyvenusiam Tokijuje, apkeliavusiam pusę pasaulio, reikėjo atsidurti vos ne džiunglėse prie Baltarusijos sienos? Jau vien tai gali būti keista. Bet gyvenimas be elektros ir jokių tinklų, vadinamasis &bdqu...
Modernėjančiame pasaulyje tautinis paveldas suteikia tautai originalumo ir išskirtinumo. Lietuviai gali didžiuotis ir visam pasauliui pristatyti tėvų ir protėvių tradicijas, aukščiausios kokybės produktus ir amatus. Tautinio paveldo produktai – nemasinės gamybos sertifikuoti amatininkų dirbiniai, pagaminti rankomis iš ...
Aplinkos ministerija (AM) siūlo įteisinti, kad savivaldybės registruotų visas gyventojų turimas kompostines, gautas iš savivaldybių ir įsigytas jų pačių. Šie duomenys reikalingi rengiantis svarbiam pokyčiui – fiziniams asmenims, kompostuojantiems namų ūkiuose susidarančias biologines atliekas, galės būti nustatyta mažesnė rin...
Sprendimą, kaip bus rūšiuojamos maisto atliekos, kiekviena savivaldybė priėmė pati: vienose atliekos renkamos į atskirus maišelius, o šie keliauja į komunalinių atliekų konteinerius, tačiau didžiojoje dalyje savivaldybių pasirinkti atskiri konteineriai. Šiaulių miesto savivaldybė – viena tų, kuri atlikusi namų d...
Kuršėniškė augalų kolekcininkė Aurelija Žilinkskytė siekia, kad šeimos sode vyrautų harmonija, gera energija ir natūralumas. „Mums svarbu ne tik užsiauginti puikios kokybės daržovių, gėrėtis augalų žydėjimo puošnumu, bet ir pasidžiaugti bičių dūzgimu, spalvingų drugelių plazdenimu, – teigia ...
Berlyne šiomis dienomis vykstančioje tarptautinėje maisto pramonės, žemės ūkio ir sodininkystės parodoje „Žalioji savaitė“ vyrauja maisto produktai – tiek tradiciniai, tiek ir modernesni. Jų galima paragauti, įsigyti. Parodoje dalyvaujančios valstybės supažindina ir su kultūriniu paveldu.
Net ir turint patirties ne visada pavyksta pasidžiaugti geru daržovių derliumi. Ir nebūtinai tai lemia prastos oro sąlygos ar kenkėjai. Dalis sėkmės – mūsų pačių rankose. Agronomė Nijolė Maročkienė primena, ką svarbu žinoti apie sėklų paruošimą, dirvą, trąšas, daržovių kaimynystę.
Duonos augintojų nuogąstavimais apipinti, politikų gražbylystėmis padabinti, klimato kaitos rykštėmis plakami, kaip rinkos svarstyklės svyruodami už mūsų užsiveria 2023-iųjų metų varteliai. Kur link einame? Ką rasime rytoj? Ką naujo atneš politiniai vėjai iš Europos ir Vilniaus? Kaip gyvensime mūsų kaime 2024-aisiais? Apie t...
Duonos augintojų nuogąstavimais apipinti, politikų gražbylystėmis padabinti, klimato kaitos rykštėmis plakami, kaip rinkos svarstyklės svyruodami už mūsų užsiveria 2023-iųjų metų varteliai. Kur link einame? Ką rasime rytoj? Ką naujo atneš politiniai vėjai iš Europos ir Vilniaus? Kaip gyvensime mūsų kaime 2024-aisiais? Apie t...
Duonos augintojų nuogąstavimais apipinti, politikų gražbylystėmis padabinti, klimato kaitos rykštėmis plakami, kaip rinkos svarstyklės svyruodami už mūsų užsiveria 2023-iųjų metų varteliai. Kur link einame? Ką rasime rytoj? Ką naujo atneš politiniai vėjai iš Europos ir Vilniaus? Kaip gyvensime mūsų kaime 2024-aisiais? Apie t...
Duonos augintojų nuogąstavimais apipinti, politikų gražbylystėmis padabinti, klimato kaitos rykštėmis plakami, kaip rinkos svarstyklės svyruodami už mūsų užsiveria 2023-iųjų metų varteliai. Kur link einame? Ką rasime rytoj? Ką naujo atneš politiniai vėjai iš Europos ir Vilniaus? Kaip gyvensime mūsų kaime 2024-aisiais? Apie t...
Duonos augintojų nuogąstavimais apipinti, politikų gražbylystėmis padabinti, klimato kaitos rykštėmis plakami, kaip rinkos svarstyklės svyruodami už mūsų užsiveria 2023-iųjų metų varteliai. Kur link einame? Ką rasime rytoj? Ką naujo atneš politiniai vėjai iš Europos ir Vilniaus? Kaip gyvensime mūsų kaime 2024-aisiais? Apie t...
Duonos augintojų nuogąstavimais apipinti, politikų gražbylystėmis padabinti, klimato kaitos rykštėmis plakami, kaip rinkos svarstyklės svyruodami už mūsų užsiveria 2023-iųjų metų varteliai. Kur link einame? Ką rasime rytoj? Ką naujo atneš politiniai vėjai iš Europos ir Vilniaus? Kaip gyvensime mūsų kaime 2024-aisiais? Apie t...
Kaip naujas teritorijas užkariauja vyrai, žinome. Moterys irgi tai daro, bet kitaip. Alytaus rajone prie Noso ežero vasarojanti Rasos Sakalauskienės šeimyna žino, kad mamos ir močiutės okupuojami žemės plotai bus vis didesni ir gražesni. Pasivaikščiojimas po Rasos labirinto kambarius – meditacija, kuriai mažai kas gali prilyg...
Kintant klimatui ir vynmedžių selekcijai sparčiai žengiant pirmyn, lietuvių vyndarystės tradicijos atranda naują nišą. Gausų vaisių ir uogų gėrimų asortimentą papildo iš Lietuvoje auginamų vynuogių gaminami vynai. Įdomu, ar galime tikėtis, kad kada nors jie galėtų varžytis su tradicinių vyno šalių gėrimais? Kuo ypatinga vynu...
Joniškio rajono Daukšių kaimo ūkininkas Žalvyris Garbaliauskas džiaugiasi ne tik savo išskirtiniu vardu, bet ir šauniais pagalbininkais sūnumis – 17 metų Mantvydu ir 15 metų Kristupu, darbščia žmona Birute, kurios pomėgis – auginti svarainius ir gėles. Netoli ūkio centro Garbaliauskų šeimyna ...
Lysvės tuščios, o kažką auginti norisi ir žiemą. Kad daržo nostalgija neprislėgtų, šaltuoju metu galime džiaugtis ne tik prieskoniniais augalais ant palangės, bet ir daržovėmis šiltame balkone. Patarimais dalijasi Nijolė Maročkienė, Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro Sodininkystės ir daržininkystės instit...
Probiotikai – tai gyvi mikroorganizmai arba fermentuoti produktai, palankiai veikiantys gyvūnų sveikatą, gerinantys virškinamojo trakto mikrobinį balansą. Panaudojimo sričių sąrašas ganėtinai ilgas, bet gyvulių augintojams svarbu, kad probiotikai padeda mažinti biologiškai skaidžių atliekų (mėšlo ir srutų) kenks...
Vykdant Lietuvos Respublikos Vyriausybės pavedimą ir tarpinstitucinės darbo grupės sanitarinės apsaugos zonų nustatymo ir įregistravimo klausimams spręsti siūlymus, griežtesni reikalavimai kvapo koncentracijai gyvenamosios aplinkos ore įsigalios dviem metais vėliau – nuo 2026 m. sausio 1 d.
Ūkininkė Skaidra Slibinskienė iš Vilkaviškio rajono, Talkiškių kaimo, moliūgus daug metų augina ne tiek dėl naudos, kiek dėl įdomumo ir, jos žodžiais tariant, sporto. O iš virtuvės sklindantys šių daržovių kvapai provokuoja ne tik paragauti, bet ir pasiteirauti, ką netikėto iš jų galima būtų pasigaminti....
Šis metas primena – praeitį ir istoriją verta prisiminti, kitaip ji sugrįš ir privers viską pakartoti kaip neišmoktą pamoką. Istorija tampa įtaigesnė, kai apie ją galima ne tik perskaityti, bet ir pamatyti, paragauti.
%20(1).gif)
