Lipčiaus medus, priešingai nei įprastas, kuris gaunamas iš nektaro, yra ypatingas tuo, kad yra surinktas iš amarų išskyrų. Jame daugiau dekstrinų, mineralinių medžiagų, sacharozės. Jis pasižymi švelniu skoniu, veiksmingųjų medžiagų gausa. Palyginti su žiedų medumi, lipčiaus meduje yra 4 kartus didesnis minerali...