Paieškos rezultatai

Baltagūžių kopūstų gūžės lietuvių daržuose matyti iš toli, o briuselinių kopūstų lysvė – neįprastas vaizdas. Šie gana aukštus stiebus, bet gardžius miniatiūrinius kamuoliukus išauginantys augalai gali laukuose išbūti ir spustelėjus šalčiams. Jie turi šešis kartus daugia...

Norinčiųjų auginti paprikas ir jomis gardžiuotis vis daugiau. Lietuvoje jos geriausiai auga šiltnamyje. Šių daržovių produktyvumas priklauso ir nuo mūsų žinių bei pastangų.   Sėkmė prasideda nuo daigų Paprikas rekomenduotina auginti šiltnamiuose, nes šilumą ir šviesą mėgstantiems augalams mūs...

Sėklų daiginimas – tai pirmas žingsnis, bet ne mažiau atsakingas darbas – išauginti sveikus, stiprius daigus. Per ilgai stovėję ant palangės jie taps nekokybiški, duos mažiau derliaus. O ką daryti, jei ištįso? Kokia žemė daigams iš tiesų tinkama? Ar būtina pikuoti? Klausimų daug, tad pravartu išgirs...

Net ir turint patirties ne visada pavyksta pasidžiaugti geru daržovių derliumi. Ir nebūtinai tai lemia prastos oro sąlygos ar kenkėjai. Dalis sėkmės – mūsų pačių rankose. Agronomė Nijolė Maročkienė primena, ką svarbu žinoti apie sėklų paruošimą, dirvą, trąšas, daržovių kaimynystę.

Brangstant energetiniams resursams, didėja ir augalų auginimo išlaidos. Pigiau yra daržoves auginti lauke. Aktualu pasirinkti auginti kuo daugiau ir įvairesnių ankstyvųjų daržovių. O kad darbai pavasarį sektųsi kuo geriau, juos pradėkite planuoti jau šiandien, teigia Lietuvos agrarinių ir miškų mokslo centro SDI mokslo darbu...

Lysvės  tuščios, o kažką auginti norisi ir žiemą. Kad daržo nostalgija neprislėgtų, šaltuoju metu galime džiaugtis ne tik prieskoniniais augalais ant palangės, bet ir daržovėmis šiltame balkone. Patarimais dalijasi Nijolė Maročkienė, Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro Sodininkystės ir daržininkystės instit...

Kad savo darže verta rasti vietos aromatingiesiems salierams, kuriuos žmonės augino dar Antikos laikais, įtikino Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro Sodininkystės ir daržininkystės instituto mokslo darbuotoja Nijolė Maročkienė. Ir salierų veislių sukurta tiek, kad tikrai yra iš ko išsirinkti tinkamiausią.  

Nors mūsų šalyje juodieji ridikai nėra populiarūs, Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro Sodininkystės ir daržininkystės instituto mokslo darbuotoja Nijolė Maročkienė teigia, kad ši daržovė primiršta nepelnytai. Vertingosios  juodojo ridiko savybės su kaupu kompensuoja jo aitrumą, dėl kurio ši daržovė ...

Jeigu dar nespėjote žiemai pasodinti į vazonėlius petražolių ir parnešti namo, tai paskubėkite. Jas per žiemą sėkmingai galima laikyti rūsyje ar užšaldytas šaldiklyje, konservuotas ar džiovintas. Ir tikrai verta, nes petražolė – aromatinga, maistinga daržovė ir prieskonis, be to, vertinamos visos dalys.

Vaistinė agurklė vietoj agurkų...Tiesa ar mitas? Kai kurios galimybės panauditi agurkles gali nustebinti, o auginti jas visai nesunku, teigia Nijolė Maročkienė, Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro Sodininkystės ir daržininkystės instituto mokslo darbuotoja.

Patyrę daržininkai žino, kad prieš žiemą galima pasėti morkų, svogūnų, tuščialaiškių česnakų, lapinių salotų, krapų, lapinių petražolių, salotinių sultenių, gelteklių, šatreinių, agurklų. Pasėję vėlyvą rudenį arba žiemos pradžioje, vitaminais galėsite džiaugtis jau pavasarį ir vasaros pradžioje, kol naujojo sezono der...

Dėl formos prancūzai patisonus pavadino augaliniu pyragu, o šios daržovės aromatas primena grybų ir agurkų skonį. Jų veislės augintos ir tyrinėtos LAMMC Sodininkystės ir daržininkystės instituto bandymų laukuose.

„Manau, neskubate pirkti debesylo sėklų, nes Lietuvoje yra nedaug žinančiųjų apie šį vertingą augalą, kurį galėtume pavadinti lietuviškuoju imbieru. Tie daržininkai, kurie trokšta naujovių, gali užsiauginti jų ir savo daržuose ar gėlynuose. Noriu pastebėti, kad šie augalai puikiai auga lauke nereikalaudami didel...

Šiuos rūgštoko skonio augalus Lietuvoje auginti nusprendžia dar retas. O visai be reikalo, nes jie dekoratyvūs, vaistiniai. Vienoje vietoje augti ir auginti kokybiškus lapkočius gali iki 10 metų. O ir susidomėjimas rabarbarų panaudojimo galimybėmis didėja, tad vis dažniau į juos atsigręžia ir ūkininkai.

Ištirta, kad Lietuvoje bazilikai – kvapus ir vertingas prieskoninis augalas – geriausiai auga šiltnamiuose. O žalialapių ir raudonlapių veislių tiek, kad pasirinkti tikrai netrūksta iš ko.

Jau nekantriai laukiame, kada po žiemos ramybės pasirodys pirmieji meškinio česnako ūgliai. Nuo seno sakoma, kad jų ieško meškos, o dabar šie mišku kvepiantys česnakai vis labiau domina ir žmones, tad neretai jų galite pastebėti ir sodeliuose, daržuose, sodybose. Svarbu nepražiopsoti tinkamiausio laik...

Agurotis ir cukinija – nekaloringos ir panašios išvaizdos daržovės. Tačiau cukinijos veislių, formų, spalvų įvairovė kur kas didesnė nei aguročių. Tad nuspręsti, ką auginti, tikimės padės agronomės Nijolės MAROČKIENĖS komentarai.

Kvepiantys Viduržemio jūros regiono prieskoniai, dailios gėlės vilioja mus, bet kaip juos prižiūrėti šaltomis tamsiomis žiemomis? Pastangų reikės. Didžiausias keblumas, kad žiemą jiems reikalingas poilsis ir vėsesnė temperatūra. Sudaryti tokias sąlygas šildomuose namuose tikrai sudėtinga. Kaip kuo geriau patenkinti šių augal...

Topinambai, arba bulvinės saulėgrąžos, – savito skonio daržovė, kuri tikrai nepanaši į tą, be kurios neįmanoma išsiversti. Dažniausiai užmiršti topinambai žaliuoja kažkur prie tvoros ir net iki virtuvės nenukeliauja. Tačiau verta reabilituoti šį augalą ir prisiminti tai, dėl ko galbūt jį ir pasodinome, – v...

Paprastoji portulaka, nors Lietuvos daržuose ne naujiena, vis dar nėra populiari. Tačiau ši sultinga daržovė ir prieskonis pasižymi dideliu vitaminų kiekiu, nuo senų laikų vertinama ne tik kaip maistas, bet ir vaistas, o auga itin sparčiai ir nereikliai. Nijolė MAROČKIENĖ LAMMC SDI mokslo darbuotoja Ir daržovė, ir prieskonis Paprasto...

Kai svogūnų laiškų lysvėse nebelieka, juos kuo puikiausiai gali pakeisti daugiamečių česnakų laiškai, nors kai kurie gal ir neįtiks dėl aštroko skonio. Kaip praturtinti lysves ir stalą, kad žalių, sultingų laiškų jiems paįvairinti užtektų per visą daržų sezoną? To teiraujasi „Rasų“ žurnalo skaitytojai. ...

Kad galėtume išbandyti vis naujų šiltnamyje užaugintų baklažanų skonių, gėrėtis įvairiomis spalvomis ir formomis, pasirinkti tinkamą veislę neužteks. Norint įtikti šiems jautriems augalams ir sulaukti gardžių vaisių, teks nemažai padirbėti. Baklažanų daigai į nešildomą šiltnamį paprastai sodinami gegužės pradži...

Kad patisonai ant mūsų stalo būtų skanūs, svarbu žinoti, kada juos skinti. Šias daržoves kelis dešimtmečius auginanti Genovaitė Kudrevičienė, buvusi ŽŪA darbuotoja, žino, iš kokių patisonų pagaminti gardžiausių patiekalų. Savo pastabomis apie šias daržoves pasidalijo ir Nijolė Maročkienė, LAMMC SDI mokslo darbuotoja. Jolanta TAMAŠAUSKIENĖ ...

Jau antroje kovo pusėje ar balandžio pradžioje po žiemos ramybės pradeda busti gamta ir pasirodo pirmieji meškinio česnako ūgliai. Nuo seno sakoma, kad jų ieško meškos, o dabar šie mišku kvepiantys česnakai vis labiau domina ir žmones, tad neretai jų galite pastebėti ir sodeliuose, daržuose, sodybose. Svarbu ne...

Lietuvoje laiškinis česnakas buvo auginamas kaip dekoratyvus augalas ir vadinamas tribuliais arba tribuliniais svogūnais. Pastaruoju metu augalas vertinamas kaip maistinga žalumyninė daržovė ir jos paklausa sparčiai didėja. Nijolė MAROČKIENĖ LAMMC Sodininkystės ir daržininkystės instituto mokslo darbuotoja   Įspūdingi ir patikimi Laišk...

Mūsų šalyje žalumyninių daržovių paklausa sparčiai auga. Ir prekybos centruose galima rasti įvairių prieskoninių daržovių, taip pat ir pankolių. Deja, jų, dvelkiančių anyžiais ir krapais, daugelis nepažįsta. Nijolė MAROČKIENĖ,  LAMMC Sodininkystės ir daržininkystės instituto mokslo darbuotoja   PASAULYJE. Pankoliai &...

Baklažanus auginkime tik šiltnamyje. Dirva turi būti humusinga, giliai įdirbta, su gerai laidžiu podirviu. Prastos struktūros ir sunkesnės dirvos paviršiuje greitai susidaro plutelė, todėl sunkiau patenka oras, greičiau džiūsta, augalai lėčiau auga. Jiems tinka lengva, derlinga, silpnai rūgščios (pH 5,6–6) reakcijos di...

„Koks optimalus sodo amžius? Kiek metų jame galima auginti obelų žemaūgius vaismedžius arba obelis su sėkliniais poskiepiais?“ Jei auginami vaismedžiai su žemaūgiais poskiepiais B.396, P60, M9, P22, sodas dera tik 15–20 metų, su vidutinio augumo poskiepiais MM106,54–118 sodą galima auginti iki 25 metų, vaismedžiai su ...

„Ar spalį galima auginiais pasidauginti serbentų ir agrastų?“ Spalį dar galima pjauti auginius serbentams dauginti. Auginiams ruošti tinka tik vienmečiai ūgliai. Jie supjaustomi 12–15 cm ilgio gabaliukais. Apatinis pjūvis daromas žemiau akutės, o viršutinis – virš jos. Agrastų ir serbentų auginiai...

„Mano jauną kriaušytę užpuolė liga. Kokia ir ką dabar daryti?“ Jūsų kriaušę užpuolė kriaušių rūdys, sukėlėjas – kriaušinė gleivėtrūdė (Gymnosporangium sabinae (Dicks.) Wint.). Tai labai populiari kriaušių liga, kuri labiausiai išplinta vasaros viduryje ir pabaigoje. Viršutinėj...

„Iš botanikos sodo gavau vaistinio ožiarūčio sėklų. Pasėjau, išdygo didelis krūmas. Kuri jo dalis vaistinga ir nuo ko padeda?“ Vaistinis ožiarūtis priklauso alkaloidus kaupiančių augalų grupei. Augalas pasižymi stipriu farmakologiniu poveikiu, todėl pačiam gydytis negalima. Gydyti gali tik specialistas gydytojas, nu...

„Eglučių viršūnių ir šoninių ūglių spygliai ruduoja, šakelės lūžinėja ir po to krinta. Kas joms pakenkė? Ką daryti?“ Nemačius eglių pažeidimo sunku diagnozuoti, dėl ko krinta jų spygliai. Jie gali kristi nuo sausros, pertręšus ar dėl ligų ir kenkėjų padarytos žalos. Spygliakritis (sukėlėjas Lophoder...

„Noriu paklausti apie braškes. Buvo pasėtos avižos, jas nupjovėme. Šalia bulvių laukas. Žemė labiau molinga, galima sakyti, sušoksta į gabalus. Gal įmaišyti durpių ir kiek jų reikėtų 10 arų plotui? Dar norėčiau sužinoti, kokiomis trašomis geriausia tręšti, kada ir kiek? Kokią braškių veislę ...

„Mano kininis citrinvytis žydi, bet nemezga vaisių. Kodėl?“ Kininis citrinvytis – vienanamis augalas, turintis moteriškuosius ir vyriškuosius žiedus, tačiau pasitaiko ir išauginančių tik vienos rūšies žiedus. Jie uogų neužmezga, todėl visada geriau sodinti du augalus – geriau apsidulkins ir ...

„Šiemet mano pasėtoje naujoje vejoje dygsta daugybė pienių. Jas naikinti mechaniškai ar purkšti kokiu nors preparatu – kaip geriau?“ Kad neišmindžiotumėte pasėtos naujos vejos, sudygusias kiaulpienes naikinkite herbicidais, pavyzdžiui, „Starane“ arba „Tomigan“. Vieną arą ve...

„Pastebiu, kad vienur sveikalapiai gluosniai (Salix integra) ‘Hakuro Nishiki’ suformuoti kaip medeliai, o kai kur auga krūmu. Ar jau perkant reikia žinoti, ko nori, ar medeliai formuojami specialiai genint? Aš norėčiau tokių krūmų gyvatvorės. Tad ką pirkti?“ Sveikalapiai gluosniai (Salix integra) ‘Hakuro N...

„Mano bijūnai šiemet sukrovė tik po kelis pumpurus. Jiems jau daug metų. Ką daryti, gal persodinti? Jei taip, kada ir kaip?“ Seni bijūnų kerai (10 metų amžiaus) tikrai pradeda silpniau žydėti ir tuomet juos reikia persodinti padauginus kero dalimis. Geriausia tai daryti rugpjūčio antrąją pusę–rugsėjį. Prieš i&...

„Nusipirkau askaloninio česnako sėklų, bet paskaičiusi internete nesupratau, kaip auginti. Rašo, kad tai daugiametis augalas, bet taip ir neaišku, ar pas mus peržiemoja, ar sėti tiesiai į dirvą, ar į dėžutes?“ Askaloninis česnakas (Allium ascalonicum L.) – daugiametis žolinis augalas, išaugantis iki 20&...