Jurbarke gyvenanti agronomė Aušra Aleknaitė prisipažįsta, kad jau gal 15 metų nebeverda įprastų uogienių. ,,Kompotų ir visokių daržovių mišrainių tikriausiai vaikystėj atsivalgiau tiek, kad net pažiūrėti ton pusėn negaliu. Bet ,,burtai“ virtuvėje man patinka: kai gamini kažką kitaip, ne kaip visi, ne taip, kaip kažkada gamind...
Nektarinai pradėti auginti jau senovės Kinijoje, kai maždaug prieš 2 000 metų persikų sode įvyko atsitiktinė genetinė mutacija, po kurios atsirado vaisius lygia odele be pūkelių. Savo pavadinimą jis įgijo Senovės Persijoje, kurioje buvo laikomas delikatesu dėl saldaus skonio. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė atkreipia dėmesį, kad il...
Šiaulių r. savivaldybės Šiaulių kaimiškosios seniūnijos penkių kaimų gyventojai su siaubu prisimena liepos 13-osios pavakarę: praūžęs galingas viesulas nunešė kelių namų stogus, su šaknimis išrovė nemažai sodžiaus medžių, išguldė daug vaismedžių, sulaužė šiltnamius, išvertė tvoras, n...
Lietuvos soduose jau drąsiai auginami ir šiltųjų kraštų kaulavaisiai. Abrikosai yra vieni atsparesnių, tačiau sodindami sodyboje, ieškome jiems šviesesnės, šiltesnės, nuo vėjų apsaugotos vietos, atidžiai renkamės lietuviškoms žiemoms ir pavasariams atsparesnių veislių. O štai kai kurie &scaro...
Vienoje Kėdainių gatvėje išrikiuoti namai niekuo lyg ir neišsiskiria, tačiau tereikia praverti vienų iš jų kiemo vartus ir iš karto pajunti namų didybę. Jie išdidžiai stovi ant kalniuko, o aplinkui atsiveria grožio oazė. Ir nesupranti, ar pačios gamtos sukurta, ar žmonių rankomis. Tai kėdainietės visuomenininkė...
Regis, jau neprastai įgudome ir Lietuvos sąlygomis užsiauginti persikų ir abrikosų. Suprantama, šie kaulavaisiai lepesni, auga tik teisingai parinktoje vietoje, labiau mėgsta užuovėją. Ir jeigu jie sėkmingai peržiemoja, jeigu pavyksta išvengti besikandančių pavasario šalnų, nekantriai laukiama gardžių sultingų vaisių. Tad la...
Europos Sąjungoje auginamas maistas yra vienas saugiausių pasaulyje, patvirtino Europos maisto saugos tarnybos (EFSA) metinė ataskaita. 2022 m. ištyrus rekordinį maisto mėginių, nustatyta, kad didžioji dalis jų neviršijo nustatytų pesticidų likučių normų maiste. Visgi, EFSA išvadose nerimą kelia net kas penktame ekologi&scar...
Tiriant pesticidų likučius maisto produktuose 2022 m. Europos Sąjungoje (ES) buvo paimtas precedento neturintis maisto mėginių kiekis – beveik 111 tūkst. mėginių. Šiomis dienomis Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) paskelbė naujausius tyrimo rezultatus. Konstatuojama, kad rizika žmonių sveikatai vis dar išlieka.
Valstybinė augalininkystės tarnyba prie Žemės ūkio ministerijos (Augalininkystės tarnyba) 2023 m. įregistravo 2 naujus augalų apsaugos produktus (AAP), skirtus mažais plotais auginamų augalų apsaugai ir kurių veikliosios medžiagos, geležies pirofosfato, dar nebuvo Lietuvos rinkoje prekiaujamuose AAP.
„Esu trečios kartos vaismedžių ir vaiskrūmių augintojas“, – sakė po 17 metų į savo tėviškę Žadžiūnuose (Šiaulių r.) sugrįžęs ir tėvų puoselėjame medelyne dirbti pradėjęs Kęstutis Ralys.
Medelyną Klaipėdos krašte netoli Gargždų dar praėjusiame amžiuje buvo įkūręs Kęstučio senelis Feliksas Triušys. ...
„Japonų išmintis sako: jei nori būti laimingas visą gyvenimą – sodink sodą“, – rytietiškos išminties perlą ne šiaip sau primena Šakių pašonėje gyvenanti Aldona Markevičienė. Žmones, Lietuvoje auginančius egzotinius vaismedžius galime vadinti tikrais pionieriais, nes būtent jie pir...
Obuolius primenančių kriaušių mūsų soduose pamatysime nedažnai. Ir visai be reikalo! Azijinės kriaušės vaisiai saldūs, labai sultingi, tvirtai laikosi ant šakų, o laikomi sandėlyje iki pat pavasario nepraranda nuostabaus skonio.
Esame meistriški daržininkai ir sodininkai. Paprikos jau kaip lygios varžosi su pomidorais, vynuogių skonis mažai kuo nusileidžia užaugusioms tradicinėse vynuogynų šalyse, dar metai kiti ir arbūzų rasime kone kiekvienoje sodyboje. Sėkmingai Lietuvoje vaisius nokina ir lepieji nektarinai, abrikosai bei persikai. Nors tai lemia naujo...
Uogienės, džemai, drebučiai ir marmeladai jau seniai užsitarnavo vietą skanėstų sąraše. Šaukštas figų uogienės su ožkos sūriu, trupinių pyragas su džemu, varškėtis su uogiene pagerins nuotaiką, padės atsigauti ir taps maža džiaugsmo priežastimi, o uogienė dailiuose indeliuose – nuostabia valgoma dovana. Uogienės...
Pavasarį sprogstant persikų lapams galima pastebėti, kad jauni lapeliai garbanojasi, keičia spalvą, sustorėja, formuojasi pūslės. Tai – tafrinozė. Ši liga gali pažeisti ir besiformuojančius vaisius, o pats kaulavaisis kitais metais nesužaliuoti. Kaip kovoti su liga, patarė sodo specialistas Donatas Klimavičius.
Valstybinė augalininkystės tarnyba prie Žemės ūkio ministerijos (Augalininkystės tarnyba) šiais metais įregistravo 2 naujus augalų apsaugos produktus (AAP), skirtus mažais plotais auginamų augalų apsaugai ir kurių veikliosios medžiagos, geležies pirofosfato, dar nebuvo Lietuvos rinkoje prekiaujamuose AAP.
Darbo savaitei dar neįpusėjus, jau pradedame kurti savaitgalio planus poilsiui su šeima ar draugais – laukiame, kada galėsime stoti prie kepsninės ir išbandyti įvairius naujus ar jau pamėgtus patiekalus. Nors kulinarijoje „po atviru dangumi“ kasmet atsiranda naujovių – nuo kugelio, šakšukos ar ...
Pagaliau tikrasis pavasaris! Jau išgenėti, išretinti vaismedžiai ir vaiskrūmiai, dekoratyviniai augalai su lapais, daugelis ir su žiedpumpuriais, veja žaliuoja, tulpės ir narcizai kvepia, darbai sode verda! Visi augalai, ilgai bandę pražysti, bet baiminęsi vėsaus balandžio, ryžosi! Sodininkai į žiedus žiūri ne tik su pasigėrėj...
Pasvalys („Darbas“). Pavasaris – naujos gyvybės laikas – tiek širdyje, tiek soduose. Prasidėjus sėjos ir sodinimo sezonui, apsilankėme Pasvalio turguje ir pašnekinome pačiame jo centre besibūriuojančius prekeivius iš Pasvalio ir Biržų rajonų, taip pat kalbėjomės su vieno medelyno Pasvalyje savininku. ...
Ne taip seniai retam sode galėjome pamatyti derančius abrikosus ir persikus, nes jie lepūs, bijo šalčių ir ne kasmet pradžiugindavo derliumi. Vis tik pastaruoju metu vis daugiau sodininkų mėgėjų laužo stereotipus ir sėkmingai augina naujas, šalčiui atsparias latviškos ir kanadietiškos selekcijos šių vaismedžių ...
„Meilenius galima pražydinti ne tik Kalėdoms ar Valentino dienai, bet ir vėliau, net gegužę“, – sako Daina Mackonė, penkerius metus auginanti ir pražydinanti šias gėles. Tikriausiai nustebinome, ją pavadindami „meileniu“? Galėtume pajuokauti – dėl to, kad šiandien Valentino diena! Bet tikroji pri...
Ankstyvas pavasaris sodininkams – darbymetis. Norint gražių vaismedžių ir kokybiško derliaus, būtina apžiūrėti sodą, nes tikrai dar bus nereikalingų šakų. Ar genite kaulavaisius: vyšnias, trešnes, slyvas, abrikosus, persikus? Yra manančiųjų, kad jų galima ir negenėti. Agronomas, kraštovaizdžio ...
Žiemos šalčių padariniai dažnai išryškėja tik vasarą. Apšalę vaismedžiai ir vaiskrūmiai pavasarį kartais atrodo normaliai, o vasarą staiga paruduoja dalis arba visi lapai, plonesnės šakutės pradeda džiūti. Kartais po šaltos žiemos augalai visai neišsprogsta, o pakasti šalčio tampa lepesni g...
Sodo dizaino sprendimai visais laikais derinami prie žmonių gyvenimo būdo, besikeičiančių poreikių ir technologijų. „Keletas mano klientų, įsigiję žoliapjoves robotus, kreipėsi prašydami panaikinti sodą, nes jį prižiūrėti tapo keblu – nukritę vaisiai trukdo robotui pjauti žolę, taigi juos rinkti reikia kelis kartus per dieną. ...
Panevėžietis Gilmintas Kuodis, kurio šeima nuo seno verčiasi sodininkyste, turi keletą medelynų, gerai išvystytą verslą, nutarė pamėginti šaknis leisti savo mamos tėviškės žemėje. Greta Marijampolės šiemet jis pradėjo kurti medelyną, planuoja įveisti sodus, šilauogių plantaciją. Konkurentų plėtojant šį verslą – nemažai, tačiau dvidešimt trejų m...
Rudenį garsiausio Suvalkijos turgaus Kalvarijoje prekystaliai pilni daržovių ir miško gėrybių. Tiesa, prekyba prastėja, žmonės vis labiau taupo.
Vynuogės kainavo 8 Eur, o dabar – 10 Eur.
Viskas pabrango
Litras bruknių, spanguolių, rinktų Varėnos rajone, Mardasavo apylinkėse, vienur kainuoja 4 Eur, kitur – 4,50 Eur. Pardavėjai nenori ben...
Žmonės iki šiol nustemba, kai svečioje šalyje atranda valgomus augalus ten, kur tikėtųsi ko nors dekoratyvinio. Ar tai būtų metro aukščio rozmarinas Italijoje prie senos pilies, ar kompozicija iš rūgštynių ir vienmečių gėlių prie Stokholmo karalių rūmų – mums vis dar tai atrodo neįprasta. „Nebūtinai reikia rinktis – gražu ar valgoma. Valgomi aug...
Feisbuko grupės „Stilingo sodo augalai“ narių teiravomės, kokias vyšnių ir trešnių veisles geriausiai žino ir augina sodybose. Atsakymas buvo vienareikšmis – žagarvyšnė tapo šių vaismedžių lydere. Įdomu, koks slyvų pavadinimas dažniausiai minimas lietuviškuose soduose? Jei pagalvojote apie vengrines slyvas, vadinamąsias „vengerkas“, pataikėte į ...
Kol Lietuvoje vasara nelepina šiluma, daugelis pagalvoja apie šiltesnius kraštus, bet ar ten geriau? Poilsiautojai traukia į Ispanijos kurortus ir grįždami vieni kitų klausia: „Ar patiko Ispanija?“ O taip, nuostabi šalis. Turisto akis mato nerūpestingą gyvenimą, visi šypsosi ir stengiasi įtikti poilsiautojams. Šiaip pas ispanus galioja taisyklė:...
Gimus kūdikiui, šeimos gyvenimas apsiverčia aukštyn kojomis. Atsiradus augintiniui, šuniui ar katinui, džiaugsmo per kraštus, bet ir rūpesčių ne ką mažiau. Kieme jiems įdomu viskas: gėlynai, krūmai, medeliai, lysvės, šiltnamis, tušti žemės lopinėliai, pro šalį einantys žmonės. Norisi viską pamatyti, pakramsnoti, pasikapstyti. „Žinoma, šunelį pir...
Jau greitai susirūpinsime, kaip pasveikinti brangiausią gyvenimo žmogų – Mamą. Ši tradicija siekia beveik šimtmetį ir kaskart svarstome, ką padovanosime, kaip pagerbsime, ką Jai pažadėsime. Lietuvos floristų asociacijos vicepirmininkė, Kauno buitinių paslaugų ir verslo mokyklos floristikos mokytoja-ekspertė Jolanta Malijonienė mielai dalijasi pa...
Sakoma, kad žmogus turi pastatyti namą, pasodinti medį ir užauginti sūnų. Viskas aišku su sūnumi ir namu, tačiau ne taip paprasta su medžiu. Miesto gyventojas dažnai neturi kur sodinti augalų, ypač jei nėra sodo, o ir butas aukštai. Bet juk nėra padėties be išeities: balkone ar terasoje drąsiai galite sodinti vaismedžius. Rinkitės žemaūgius, arb...
Pagarbiai žvelgiame susižavėję į žmones, kurie, apsiginklavę aštriu peiliuku ir pasikliaudami savo gebėjimu, skiepija vaismedžius arba dekoratyvinius augalus. Jie panašūs į burtininkus – pakeičia vaisius skanesniais, o medžius – įdomesniais. Tačiau skiepytas pomidoras ar agurkas dar tikrai nustebina – juk yra daugybė paprastų, išaugančių iš sėkl...
Ar dažnas ūkininkas skaito „Ūkininko patarėją“? Jei skaito, ar seniai ir kodėl – ką gero randa laikraštyje, kokių pasiūlymų, pageidavimų turi?
Galbūt „Ūkininko patarėjas“ – ne tik ūkininkų laikraštis?
Patyrinėkime apklausdami žmones.
Betyrinėjant tenka gauti niuksą už vieną iš klausimų. Būtent: Vilkaviškio rajono Ramoniškių kaimo ūkininkas...
„Pasilikau keletą tulpių svogūnėlių ir noriu jas pražydinti vazone pavasarį – kovo mėnesį. Kaip man jas saugoti ir kada jau sodinti?“
Kad tulpės pražystų kovo mėnesį, jų svogūnėlius reikia sodinti spalio–lapkričio mėn. į molinius vazonėlius ar plastikinius plačiadugnius dubenėlius, pribertus substrato. Jei dar nepasodinote, sodinkite kuo gr...
S. Jankausko nuotr.
* Apžiūrėkite, kiek yra užuomazgų jūsų vaismedžiuose. Jeigu po masinio kritimo jų pasilieka dar daug, dalį obuoliukų patartina išskinti. Ant 10 cm ilgio šakelės paliekamos 2–3 užuomazgos, tada užaugs didesni ir geresnės kokybės obuoliai.
*Vaismedžiai ir uogakrūmiai tręšiami kompleksinėmis trąšomis su didesniu azoto kiekiu,...
Jau įpratome, kad iki sausio pradžios vaikštome per balas, o pavasarį ilgai laukiame šilumos. Mokslininkai pranašauja, kad neišvengiamai sulauksime klimato pokyčių – pasikeis ir pavasarinis augalų žydėjimo laikas.
Pirmosios gėlės – sausio pabaigoje
Ši prognozė ypač nudžiugins tuos, kurie jaučiasi pavargę nuo žiemos ir išsiilgę ankstyvo pavasar...
%20(1).gif)
.gif)
