Dažnas klaidingai mano, kad šviežio derliaus sezonas prasideda tik su pavasariu. Tačiau sausio mėnuo – taip pat puikus metas pasimėgauti šviežiomis gėrybėmis. Kol Lietuvoje už lango pūpso sniego kalnai, pietuose saulė nokina gaivius, sultingus vaisius, kurie atkeliauja ir į mūsų šalį, sako Gintarė Kitovė, prekybos tink...
Europos Sąjunga per ateinančius 10 metų bus savarankiška grūdų gamybos srityje, nes kviečių derlius turi potencialo augti, o kukurūzų ir miežių derlius išliks gana stabilus.
Kai nuo eglučių nuimami žaisliukai ir šokoladinių saldainių kalnai virtuvėje reikšmingai sumažėja, tai reiškia viena – šventės baigėsi, o naujas sezonas jau trypčioja prie slenksčio, pasiruošęs pateikti naujų iššūkių. Jei manote, kad sausio mėnuo bus gailestingas po visų švenčių links...
Klaipėdos rapsų aliejaus ir biodyzelino gamintoja „Mestilla“ Klaipėdos laisvojoje ekonominėje zonoje baigė statyti aliejinių augalų sėklų perdirbimo ir biodyzelino gamyklą, į kurią investavo 70 mln. eurų.
Nepalankios klimato sąlygos, kainų žirklės ir griežtėjanti žalioji politika žemės ūkio atžvilgiu vis labiau spaudžia ūkininkus, todėl nenuostabu, kad skelbimų portaluose yra nemažai informacijos apie parduodamus ūkius. Tai gali būti natūralūs procesai dėl kartų kaitos ir kitų priežasčių, tačiau, žemdirbių organizacijų atstovų nuomone, ūkių pamat...
„Pasaulį seną išardysim iš pamatų pačių…“ – šiais „Internacionalo“ žodžiais kadaise buvo žadama nušluoti senąją tvarką, kad gimtų nauja. Praėjus daugiau nei šimtmečiui, ši mąstymo logika niekur nedingo – ji tik pakeitė kalbą. Šiandien politiniame ir vie&s...
Metai mūsų bendrovei nebuvo blogi. Tačiau, vystantis kainų dinamikai, teko susidurti ir su natūraliais iššūkiais. Dabartiniu metu vienas iš didžiausių iššūkių – CO2 emisijos mokesčiai. Mums, kaip prekybininkams, labai sudėtinga šioje situacijoje prognozuoti, kas ir kaip gali nutikti ateityje.
Naujausi rinkos duomenys rodo, kad 2026 metai Europos ūkininkams taip pat gali būti labai sunkūs tiek grūdų, tiek aliejinių augalų, ypač rapsų, segmente. Tuo tarpu šiuo metu geriausiai jaučiasi Kinijos ir Argentinos grūdininkai.
2025 m. ekologiniams ūkiams buvo labai prasti. Pirmiausia dėl gamtos išdaigų – stiprių pavasario šalnų, nemažai lietingų dienų, susidariusio drėgmės pertekliaus pasėliuose ir dėl to priaugusių piktžolių. Chemizuotiems ūkiams įveikti piktžoles problemų nėra, o ekologiniai ūkiai kovoti su jomis gali tik mechaniniu būdu. Bet, ka...
Besibaigiantys metai žemės ūkiui buvo itin sudėtingi pirmiausia dėl oro sąlygų – derlius vėlavo keletą savaičių, jo nuėmimas buvo komplikuotas, o kai kuriuose rajonuose – net labai sudėtingas, priklausomai nuo to, kiek gavo kritulių. Bet didžiausia bėda – rekordiškai mažos grūdų kainos. Kainų žirklės dar labiau skečiasi ...
2025-ieji buvo tokie, kuriuos daugelis turėtume atsiminti pakankamai ilgai kaip sunkius metus. Vieni derlių prarado dar pavasarį, kai užsitęsė ilgos ir stiprios šalnos, vasara buvo vėsi, drėgnoka ir nepalanki augalams, o kai atėjo metas nuimti derlių, tai buvo panašu į Dakaro lenktynes. Tik šiuo atveju lenktyniavo ūkininkai ...
2025-ieji buvo iššūkių ir permainų metai. Lietuva toliau gyvena didesnės įtampos regione sąlygomis. Po įvykusių ir tebevykstančių geopolitinių sukrėtimų versle ryškėjo nuosaiki branda: ne euforija, nors ir ne stagnacija, bet kartu ir nerimas dėl ateities. Verslai daugiau dėmesio skyrė efektyvumui, technologijoms, o ne plėtra...
Šiemet daržovių augintojai dėl sausrų ir liūčių susidūrė su ne vienu labai rimtu iššūkiu. Gamtos kataklizmai turėjo tiesioginės įtakos tiek derliaus kiekybei, tiek ir kokybei. Visų daržovių derlius buvo, galima teigti, vidutiniškas arba mažesnis už vidutinišką.
Šie metai Lietuvos miško medžiams – derlingi. Gausus buvo karpotojo beržo sėklų derlius – Lietuvos miškuose paruošta 567,5 kg šių medžių sėklų. Juodalksnio sėklų surinkta 272,5 kg, laukiama dar keleto siuntų. Nedėkingi 2025-ieji buvo tik ąžuolams, kurie visiškai neišaugino gi...
LŽŪKT jau daugiau nei 30 metų žengia kartu su žemdirbiais. Galime pasidžiaugti, kad turime stiprų ryšį su klientais, su kuriais dirbame nuo jų verslo pradžios. O dabar ūkiuose besikeičiant kartoms, dirbame su pirmųjų klientų vaikais ar net anūkais.
Augalų fiziologė docentė dr. Viktorija Vaštakaitė-Kairienė specializuojasi augalų fenotipavimo, streso ir patologijos tyrimuose. Apie mokslinę patirtį užsienyje, griūvančius stereotipus ir modernų dabarties bei ateities žemės ūkį docentę dr. V. VAŠTAKAITĘ-KAIRIENĘ kalbina „Ūkininko patarėjo“ korespondentė Laima SAMULĖ.
Nacionalinė mokėjimo agentūra (NMA), atlikusi deklaruotų laukų patikrų analizę, dalinasi aktualia informacija apie dažniausiai nustatomus neatitikimus ir kaip jų galima išvengti.
Kaimo turizmo sodyboje „Karpynė“ (Raseinių r.) praėjusį ketvirtadienį pasėlių savidraudos fondo „Vereinigte Hagelversicherung VVaG“ filialas „VH Lietuva“ sukvietė į tradicinį metinį ataskaitinį apsidraudusių žemdirbių regioninį susirinkimą. Gausiai susirinkę filiale pasėlius besidraudžiantys ūkininkai aptarė p...
Kakavos pupelių kainos, beveik dvejus metus kilusios, šiemet pastebimai nukrito, tačiau šokolado, kurio paklausa prieš šventinį sezoną išaugo, kainų tai nepaveikė.
Wageningeno socialinių ir ekonominių tyrimų tarnyba ataskaitoje „Žemės ūkio, žuvininkystės, maisto ir gamtos padėtis“ praneša, jog žemės ūkio ir sodininkystės įmonių skaičius Nyderlanduose pernai sumažėjo iki 49 900, o tai yra daugiau nei 700 įmonių (1,4 proc.), lyginant su 2023 metais. Tuo metu Jungtinės Tautos savo ataskaito...
Pasaulio grūdų rinka tebėra labai audringa. Pastaruosius penkerius metus, nuo COVID pandemijos pradžios, žemės ūkio sektorius susiduria ne tik su pasikartojančiais sezoniniais svyravimais, bet ir begale kitų iššūkių, kurie gerokai apsunkina ūkininkų veiklos sąlygas ir sprendimus. Rinką veikia įvairūs veiksniai – nuo klimato p...
Besibaigiantys 2025-ieji buvo kupini permainų ir pokyčių ne tik visame pasaulyje, bet ir globalioje grūdų rinkoje. Ryškios javų kainų korekcijos, rekordiniai derliai, geopolitiniai iššūkiai ir klimato kaitos reikšmė – pagrindiniai veiksniai, nulėmę aktyvius veiksmus grūdų rinkoje.
Siekdami tausoti dirvožemį ir prisitaikyti prie klimato kaitos iššūkių, vis daugiau Lietuvos ūkininkų pereina prie neariamojo ūkininkavimo. Ši tvari žemės dirbimo technologija ne tik mažina poveikį aplinkai, bet ir tampa ekonomiškai patraukliu pasirinkimu, leidžiančiu ūkininkams pasiekti geresnių rezultatų.
Didelis derlius taip pat gali būti nuostolingas: Europos bulvių augintojai susiduria su rinkos pertekliumi ir priversti parduoti savo produkciją žemomis kainomis, tad ūkininkų asociacijos jau ragina kitąmet mažinti auginimo plotus.
Kokybiški pašarai – vienas svarbiausių gyvulininkystės ūkių produktyvumo veiksnių: nuo to priklauso net 30–50 proc. pieno primilžio. Tačiau pašarų kokybę vis labiau veikia kintančios ir nepastovios klimato sąlygos: šalnos, sausros, aukšta temperatūra ar liūtys. Todėl ūkininkai ieško tokių kuk...
Nors šių metų derlius – jau seniai nuimtas, po truputį vyksta pasiruošimas pavasario sezonui, vienas iš darbų – pasirūpinti tinkamomis trąšomis. Su didžiausiu iššūkiu renkantis tinkamas priemones susiduria auginantieji javus skurdesniuose dirvožemiuose. Tačiau žemės ūkio ekspertai pataria nep...
Europos ir JAV ūkininkų optimizmas išlieka pakankamai skirtingas atskiruose žemės ūkio segmentuose. Europoje jis vėl sumažėjo šių metų trečiąjį ketvirtį. Pieno ir lauko kultūrų ūkininkai itin skeptiškai vertina artimiausią ateitį dėl numatomo kainų kritimo, o štai JAV gyvulių augintojai išlieka optimisti&scaron...
Žemės ūkio duomenų centras (ŽŪDC) imasi Lietuvoje dar nenaudoto sprendimo – melioruotos žemės būklę vertins nuotoliniu metodu, pasitelkdamas naujausią ortofotografinę medžiagą ir erdvinių duomenų analizę. Tai svarbus žingsnis atnaujinant Mel_DR10LT rinkinio BUKLE_P sluoksnį, kuriame kaupiama informacija apie šalies žemių melioracinę...
Šių metų uogų sezonas dar kartą patvirtino, jog nesvarbu, kad Lietuvos teritorija yra nedidelė – gamtos sąlygos joje labai skirtingos. Viename šalies regione uogų augintojai tvirtino, kad 2025-aisiais užderėjęs derlius buvo vienas prasčiausių per jų ūkininkavimo metus, kitame džiaugėsi sulaukę rekordinių rezultatų.
Įdomu pažvelgti, kaip gyvena turtingų išsivysčiusių šalių ūkininkai. Antai Šveicarijos pavyzdys rodo, jog žemės ūkis gali būti pelningas, net nepaisant to, jog ūkiuose dirbančiųjų šeimos narių kasmet mažėja.
Į taip pavadintą renginį Bubių dvaro bravore (Šiaulių r.) susirinko žemdirbių atstovai, būrys svečių ir šventės rėmėjų. Pagrindinis šventės akcentas – konkurso „Metų ūkis 2025“ Šiaulių r. nugalėtojo ir prizininkų paskelbimas bei pagerbimas. Geriausiu ūkiu šiemet komisija išrinko Giedrės...
Nors šviežias lietuviškas derlius savo vietą lentynose užleidžia žiemą karaliaujantiems citrusams, pirkėjus lentynose žavi nematyti obuoliai. Iš pažiūros tradiciškai raudoni, iš saulėtos Italijos sodų atkeliavę „Kissabel“ rūšies obuoliai išsiskiria ne tik skoniu, bet ir šventi&s...
Naujausia pasaulinių žemės ūkio žaliavų perspektyvų analizė rodo, jog rinkoms didžiausią įtaką ir toliau darys JAV–Kinijos tarpusavio prekybos karai. Artimiausiu metu tikimasi prekybos sutrikimų, kainų svyravimų tarp geografinių regionų, subsidijų augimo ir vis didėjančio neapibrėžtumo.
Retas kuris į mišką lėkdamas uogauti žino apie kitokių nei mėlynės, žemuogės ar spanguolės uogų rinkimą. Tačiau pelkėtuose miškuose tyliai bręsta dvi nepelnytai primirštos uogos – paprastoji tekšė ir vaivoras (liaudyje dar vadinamas girtuokle). Jos ne tik išskirtinio skonio, bet ir puikiai atspindi gamtos...
Viena garsiausių šalyje arborisčių Kristina Žalnierukynaitė – buvusi žurnalistė, šiandien vadinama medžių „užkalbėtoja“. Ji ne tik padeda Lietuvos medžiams susikalbėti su žmonėmis ir moko ukrainiečius gydyti karo sužalotus medžius, bet ir pati pasirinko netradicinį gyvenimo būdą –
lyg niekur nieko paliko bu...
Šiais metais kompensacijoms dėl pavasario šalnų skirta 3,3 mln. Eur – 1,1 mln. Eur atseikėta iš Europos Sąjungos (ES) lėšų ir 2,2 mln. Eur – iš nacionalinio biudžeto. „Nukentėjusiems buvo skirta pati didžiausia pinigų suma, tačiau jos tikrai nepakanka atlyginti praradimams, ji tik apsaugos nuo...
Lapkritį, gruodį žemdirbiai jau galėtų lengviau atsikvėpti, nes derlius aruoduose, gyvuliai – tvartuose, gamta nurimusi, stichijų nebežada, o didieji darbai laukuose užbaigti. Bet ne – ne visur, ir ne visiems.
Investicijų į žemės ūkio paskirties žemę bendrovės „INVL Baltic Farmland“ neaudituotas grynasis pelnas per devynis šių metų mėnesius siekė 368 tūkst. eurų – 7 proc. daugiau nei tuo pat laiku pernai (344 tūkst. eurų).
Daugelis nesusimąstome, jog įvairiausi naudingi ištekliai tiesiog guli po mūsų kojomis: štai vokiečiai teigia, jog net paprasčiausios kiaulpienės gali būti naudojamos automobilių padangų gumai gaminti.
Vis anksčiau temstant, lėkštėse natūraliai norisi daugiau spalvų ir skonių. Todėl į pirkinių krepšelius vienas po kito byra persimonai – tikras saldumo ir saulės pliūpsnis, kuris ne tik džiugina akį, bet ir praturtina mitybą vitaminais bei nevargina kišenės. Nemažai lietuvių jau nebeįsivaizduoja rudens be netgi „...
Nuo 2026 m. Europos Sąjungoje (ES) įsigalios Pasienio anglies dioksido korekcinis mechanizmas (PADKM), kuris reikšmingai paveiks trąšų kainas. Šis papildomas mokestis bus taikomas ir kitoms, iš trečiųjų šalių importuojamoms prekėms, kurių gamyba išmeta dideles anglies dioksido (CO2) emisijas. Nors mokesč...
Tradicinis ūkininkavimas yra orientuotas į vieną derlių per metus, tačiau, keičiantis klimatui, dviejų derlių idėja tampa vis labiau įgyvendinama. Ūkininkai prisitaiko prie besikeičiančio klimato ir turi galimybę ieškoti naujų sprendimų bei geriausių kultūrų veislių. Specialistai teigia, kad, gaunant dvigubą derlių, ūkio efektyvumas ir pe...
Per pasaulį ritantis javapjūtės sezonui, vis daugiau šalių fiksuoja rekordinius derlius. Jei spalį kiekvieną savaitę derliaus prognozės buvo didinamos Europoje ir šiauriniame pusrutulyje, prasidėjus lapkričiui aruodai pilnėja ir Pietų Amerikoje.
Apklausus Lietuvos bitininkų sąjungai priklausančių draugijų vadovus, paaiškėjo, kad, priklausomai nuo regiono, šį sezoną bitininkai gavo tik 30–50 proc. įprastinio vidutinio metinio bičių produktų derliaus. Lietuvos bitininkų sąjunga kreipėsi į Žemės ūkio ministeriją su prašymu padėti bitininkams ir kompensuoti patirt...
Per pastaruosius keletą metų avokadai smarkiai išpopuliarėjo. Ir ne tik dėl to, kad yra skanūs ir tinka su įvairiausiais patiekalais, bet ir dėl maistingų bei vertingų medžiagų gausos. Avokaduose yra gerųjų riebalų ir kitų organizmui naudingų medžiagų, tokių kaip kalio bei magnio. Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunika...
Sodininkai ir uogininkai, kurių derlius buvo sunaikintas ar smarkiai pažeistas dėl šiemet pavasarį buvusių šalnų, iki lapkričio 21 d. kviečiami teikti prašymus gauti paramai gauti. Šiuos prašymus jie turi pateikti savivaldybėms, į kurias buvo kreipęsi dėl žalos nustatymo.
Gilaičiuose (Šiaulių r.) gyvenantis ir ūkininkaujantis Gediminas Liakavičius per neilgą ūkininkavimo laikotarpį jau spėjo išbandyti ne vienos kultūros auginimą. Prieš keletą metų jaunas vyras augino daržoves, šiemet šalia grūdinių kultūrų pirmą kartą pasėjo 4 ha sojų. Nors derliaus sulaukė neblogo, ūkininkas su...
Ar kada nors esate pagalvoję, kodėl iš pažiūros gerai šeriama karvė vis tiek nepasiekia laukto produktyvumo arba staiga suserga? Daugelio pieno ūkių pašaruose gali slypėti tylus kenkėjas. Šis nematomas pavojus yra mikotoksinai - nuodingos medžiagos, kurias gamina įprasti pelėsiniai grybai, augdami ant pašarinių...
Šių metų bulvių sezonas Petro Vasiliausko ūkyje buvo kupinas iššūkių. Nors pavasaris atėjo vėluodamas, o rudenį darbus stabdė gausus lietus, sėklinių bulvių derlius ūkyje džiugina tiek kokybe, tiek kiekiu.
Lietuviška virtuvė neįsivaizduojama be jos didenybės – bulvės. Cepelinai, kugelis, bulviniai blynai ar balta mišrainė – visi šie patiekalai neįmanomi be jos. O kur dar mėsos patiekalai – didkepsniai ar kotletai – be bulvių jie tiesiog neįsivaizduojami.
