Šią „Eurovizijos“ savaitę dėmesio neabejotinai reikalaus ne tik muzika. Kol ekrane varžysis Europos talentai, eurovizinio vakarėlio svečius galite nuginkluoti tiesiog nepralenkiamais sūrio užkandžiais, kurie tikrai nusipelnys visų 12 balų. Išleisite visai mažai, nes jiems nereikės prabangių produktų. O aplodismentus sus...
Šiomis balandžio dienomis pietinius ir vakarinius Europos regionus užklupo pavasarinės šalnos, pridariusios rimtų nuostolių ūkininkams ir sodininkams. „Ūkininko patarėjo“ kalbinti specialistai sakė, kad ir Lietuvoje nuo šalnų nukentėjo įvairūs augalai, o balandžio šalnos labiausiai galėjo pakenkti kaulavai...
Tauragės r. Gaurės sen. gyvenanti Indrė Macijauskaitė yra įveisusi 50 ha serbentynų, jau porą metų bando auginti moliūgus ir arbūzus. Dalį produkcijos jaunoji ūkininkė perdirba – kartu su broliais Audriumi ir Mindaugu gamina ir atranda naujų skonių obuolių sultis su priedais, juodųjų serbentų sultis, juodųjų ir raudonųjų serbentų tyres, dž...
Ankstyvas ruduo – išties puikus metas mėgautis prabėgusios vasaros gėrybėmis: šviežiais, pačių arba ūkininkų užaugintais vaisiais bei daržovėmis. Kasmet kalnais vaisių, daržovių ir uogų daugelį aprūpina giminės, draugai ar net kolegos tiek, kad kartais sunku suspėti viską suvartoti laiku. Ką daryti nespėjus suvalgyti š...
Lietuvos soduose jau drąsiai auginami ir šiltųjų kraštų kaulavaisiai. Abrikosai yra vieni atsparesnių, tačiau sodindami sodyboje, ieškome jiems šviesesnės, šiltesnės, nuo vėjų apsaugotos vietos, atidžiai renkamės lietuviškoms žiemoms ir pavasariams atsparesnių veislių. O štai kai kurie &scaro...
Jeigu vasarą sodų neužklups gamtos stichijos, šiemet tikriausiai sulauksime ankstyvesnio abrikosų derliaus. Bet nereikėtų dairytis vien į dangų ir klimatologų prognozes. Pavojai tyko ir ant žemės. Temperatūros žirklės ir ligos gali pažeisti net labai atsparių veislių abrikosus. Kaip pamatyti, kad šie kaulavaisiai atakuojami ligų ir...
Regis, jau neprastai įgudome ir Lietuvos sąlygomis užsiauginti persikų ir abrikosų. Suprantama, šie kaulavaisiai lepesni, auga tik teisingai parinktoje vietoje, labiau mėgsta užuovėją. Ir jeigu jie sėkmingai peržiemoja, jeigu pavyksta išvengti besikandančių pavasario šalnų, nekantriai laukiama gardžių sultingų vaisių. Tad la...
Pietų Lietuvoje visi keliai per Sekmines vedė į Kalvarijos turgų. Oras – pasakiškas, tad ir pardavėjų, ir pirkėjų buvo gausu. Vietiniai sakė, kad tiek žmonių turguje dar nematę.
Šiauliai („Šiaulių kraštas“). Vilniaus universiteto Šiaulių akademijos Botanikos sodo direktorius dr. Martynas Kazlauskas sako, kad šiuo metu pavasaris yra savaite ar dekada ankstyvesnis nei buvo pernai. Šiemet augalams teko patirti svaigias temperatūrų karuseles: nuo vasariško kar&sca...
Valstybinė augalininkystės tarnyba prie Žemės ūkio ministerijos (Augalininkystės tarnyba) 2023 m. įregistravo 2 naujus augalų apsaugos produktus (AAP), skirtus mažais plotais auginamų augalų apsaugai ir kurių veikliosios medžiagos, geležies pirofosfato, dar nebuvo Lietuvos rinkoje prekiaujamuose AAP.
„Esu trečios kartos vaismedžių ir vaiskrūmių augintojas“, – sakė po 17 metų į savo tėviškę Žadžiūnuose (Šiaulių r.) sugrįžęs ir tėvų puoselėjame medelyne dirbti pradėjęs Kęstutis Ralys.
Medelyną Klaipėdos krašte netoli Gargždų dar praėjusiame amžiuje buvo įkūręs Kęstučio senelis Feliksas Triušys. ...
„Japonų išmintis sako: jei nori būti laimingas visą gyvenimą – sodink sodą“, – rytietiškos išminties perlą ne šiaip sau primena Šakių pašonėje gyvenanti Aldona Markevičienė. Žmones, Lietuvoje auginančius egzotinius vaismedžius galime vadinti tikrais pionieriais, nes būtent jie pir...
Ūkininkė Skaidra Slibinskienė iš Vilkaviškio rajono, Talkiškių kaimo, moliūgus daug metų augina ne tiek dėl naudos, kiek dėl įdomumo ir, jos žodžiais tariant, sporto. O iš virtuvės sklindantys šių daržovių kvapai provokuoja ne tik paragauti, bet ir pasiteirauti, ką netikėto iš jų galima būtų pasigaminti....
Ar žinojote, kad per gyvenimą žmogus vidutiniškai praleidžia beveik ketverius metus valgydamas? Toks svarbus mums yra maistas – kai skiriame tiek laiko, norisi, kad valgymą lydėtų įdomūs potyriai. Artėjant gurmanų šventei, Gastronomijos savaitei – lapkričio 6–12 d., – nacionalinė turizmo skatinimo agentūra, ...
Spalį, kad ir kur pažvelgsi, – visur moliūgai. Atėjo šių daržovių sezonas, be to, iš užsienio mus pasivijo mada jais dekoruoti namų aplinką, prekybos centrus, barų interjerą. „Helovyno šaknys yra keltiškos – pagoniškos. Todėl tikrai nuostabu pamatyti, kaip ši šventė švenči...
Obuolius primenančių kriaušių mūsų soduose pamatysime nedažnai. Ir visai be reikalo! Azijinės kriaušės vaisiai saldūs, labai sultingi, tvirtai laikosi ant šakų, o laikomi sandėlyje iki pat pavasario nepraranda nuostabaus skonio.
Esame meistriški daržininkai ir sodininkai. Paprikos jau kaip lygios varžosi su pomidorais, vynuogių skonis mažai kuo nusileidžia užaugusioms tradicinėse vynuogynų šalyse, dar metai kiti ir arbūzų rasime kone kiekvienoje sodyboje. Sėkmingai Lietuvoje vaisius nokina ir lepieji nektarinai, abrikosai bei persikai. Nors tai lemia naujo...
Šiltųjų kraštų vaismedžiais abrikosais Lietuvoje susidomėta ne veltui – jų vaisiai ne tik skanūs, bet ir vertingi. Sodininkai labai pamėgo šiuos kaulavaisius ir nevengia mėginti juos auginti. Vis dėlto ir abrikosams gresia įvairios ligos, tad mokslininkų įžvalgos tikrai bus naudingos.
Uogienės, džemai, drebučiai ir marmeladai jau seniai užsitarnavo vietą skanėstų sąraše. Šaukštas figų uogienės su ožkos sūriu, trupinių pyragas su džemu, varškėtis su uogiene pagerins nuotaiką, padės atsigauti ir taps maža džiaugsmo priežastimi, o uogienė dailiuose indeliuose – nuostabia valgoma dovana. Uogienės...
Pavasarį sprogstant persikų lapams galima pastebėti, kad jauni lapeliai garbanojasi, keičia spalvą, sustorėja, formuojasi pūslės. Tai – tafrinozė. Ši liga gali pažeisti ir besiformuojančius vaisius, o pats kaulavaisis kitais metais nesužaliuoti. Kaip kovoti su liga, patarė sodo specialistas Donatas Klimavičius.
Valstybinė augalininkystės tarnyba prie Žemės ūkio ministerijos (Augalininkystės tarnyba) šiais metais įregistravo 2 naujus augalų apsaugos produktus (AAP), skirtus mažais plotais auginamų augalų apsaugai ir kurių veikliosios medžiagos, geležies pirofosfato, dar nebuvo Lietuvos rinkoje prekiaujamuose AAP.
Pirmieji vaismedžių žieduose paskęs sodai, kuriuose auga abrikosai. Šie kaulavaisiai tikri pavasario pirmūnai ir, jeigu pavyksta juos apsaugoti nuo šalnų, ankstyvųjų veislių vaisiais galime mėgautis jau liepos viduryje, o vėlyvesniųjų – dar ir rugpjūtį. Tačiau yra kelios sąlygos: sodinti reikėtų naujesnes, šalčiui atsp...
Ne taip seniai retam sode galėjome pamatyti derančius abrikosus ir persikus, nes jie lepūs, bijo šalčių ir ne kasmet pradžiugindavo derliumi. Vis tik pastaruoju metu vis daugiau sodininkų mėgėjų laužo stereotipus ir sėkmingai augina naujas, šalčiui atsparias latviškos ir kanadietiškos selekcijos šių vaismedžių ...
Plovas – tai patiekalas, turintis ilgą istoriją, plačią geografiją ir milijonus veidų... Yra net patarlė, kad plovo rūšių yra tiek, kiek yra musulmonų, nes kiekvienas iš jų turi savo paties tikriausio patiekalo receptą. Kita rytiečių patarlė byloja, kad plovo rūšių yra tiek, kiek yra minaretų, arba tiek, kiek žvaigždži...
Ankstyvas pavasaris sodininkams – darbymetis. Norint gražių vaismedžių ir kokybiško derliaus, būtina apžiūrėti sodą, nes tikrai dar bus nereikalingų šakų. Ar genite kaulavaisius: vyšnias, trešnes, slyvas, abrikosus, persikus? Yra manančiųjų, kad jų galima ir negenėti. Agronomas, kraštovaizdžio ...
Žiemos šalčių padariniai dažnai išryškėja tik vasarą. Apšalę vaismedžiai ir vaiskrūmiai pavasarį kartais atrodo normaliai, o vasarą staiga paruduoja dalis arba visi lapai, plonesnės šakutės pradeda džiūti. Kartais po šaltos žiemos augalai visai neišsprogsta, o pakasti šalčio tampa lepesni g...
Panevėžietis Gilmintas Kuodis, kurio šeima nuo seno verčiasi sodininkyste, turi keletą medelynų, gerai išvystytą verslą, nutarė pamėginti šaknis leisti savo mamos tėviškės žemėje. Greta Marijampolės šiemet jis pradėjo kurti medelyną, planuoja įveisti sodus, šilauogių plantaciją. Konkurentų plėtojant šį verslą – nemažai, tačiau dvidešimt trejų m...
Klaidinga manyti, kad augalų mityba pakanka rūpintis tik pavasarį ar vasarą augimo-derėjimo metu. Išgyventi ilgą, šaltą žiemą mūsų sodui reikia ne mažiau jėgų. Sudėtingą laikotarpį turi ištverti daugiamečiai dekoratyvieji augalai. Tręšimas veikia ne tik derlių, bet ir palaiko augmenijos imunitetą. Ypač svarbus kalis, ...
Žmonės iki šiol nustemba, kai svečioje šalyje atranda valgomus augalus ten, kur tikėtųsi ko nors dekoratyvinio. Ar tai būtų metro aukščio rozmarinas Italijoje prie senos pilies, ar kompozicija iš rūgštynių ir vienmečių gėlių prie Stokholmo karalių rūmų – mums vis dar tai atrodo neįprasta. „Nebūtinai reikia rinktis – gražu ar valgoma. Valgomi aug...
Feisbuko grupės „Stilingo sodo augalai“ narių teiravomės, kokias vyšnių ir trešnių veisles geriausiai žino ir augina sodybose. Atsakymas buvo vienareikšmis – žagarvyšnė tapo šių vaismedžių lydere. Įdomu, koks slyvų pavadinimas dažniausiai minimas lietuviškuose soduose? Jei pagalvojote apie vengrines slyvas, vadinamąsias „vengerkas“, pataikėte į ...
Kai sezonas gausiai dovanoja braškių, norisi jį pratęsti. Tam labiausiai tinka konservavimas. Verdame uogienes, džemus, kompotus, šaldome, vėl uogienes, kompotus, šaldome ir... Gal kiek nuobodoka. Nors stiklainis tradicinės braškių uogienės visuomet turi būti, bet kodėl nepabandžius ir kitokių konservavimo būdų?!
Elžbieta MONKEVIČ
Instagramo...
Jau greitai susirūpinsime, kaip pasveikinti brangiausią gyvenimo žmogų – Mamą. Ši tradicija siekia beveik šimtmetį ir kaskart svarstome, ką padovanosime, kaip pagerbsime, ką Jai pažadėsime. Lietuvos floristų asociacijos vicepirmininkė, Kauno buitinių paslaugų ir verslo mokyklos floristikos mokytoja-ekspertė Jolanta Malijonienė mielai dalijasi pa...
Sakoma, kad žmogus turi pastatyti namą, pasodinti medį ir užauginti sūnų. Viskas aišku su sūnumi ir namu, tačiau ne taip paprasta su medžiu. Miesto gyventojas dažnai neturi kur sodinti augalų, ypač jei nėra sodo, o ir butas aukštai. Bet juk nėra padėties be išeities: balkone ar terasoje drąsiai galite sodinti vaismedžius. Rinkitės žemaūgius, arb...
Romas ir Edmundas Vrublevskiai
Pusiaužiemiui atėjus, daugeliui atrodo, jog sodininkams nėra ką veikti. Tačiau turint paruoštų poskiepių žiema yra tinkamas metas skiepyti vaismedžius. Pasidalyti savo patirtimi ir pamokyti „Rasų“ skaitytojus, kaip tai daryti, sutiko broliai sodininkai Edmundas ir Romas Vrublevskiai.
Skiepijimas – nuo seno taiko...
Podėliai sutvarkyti, pašaliai iššluoti, langai švyti – taip pasitinkame didžiausią pavasario šventę Velykas. Dabar sukame galvas, ką tradicinio ar netikėto dėti ant velykinio stalo. Gal atrasite ką priimtino iš šių receptų? Šviesaus Velykų sekmadienio, skalsaus stalo šalia mieliausių žmonių!
Tunų mišraine įdaryti pomidorai
2 kiaušiniai, 4 vidu...
Auksuotieji serbentai – dar gana reti ir neįprasti augalai, daugelio laikomi agrasto ir serbento hibridu, mat jų lapai panašūs į agrasto, tik šakelės be spyglių. Tačiau tai dekoratyvūs, uoginiai ir medingieji sodo augalai. Pavasarį jie vilioja žiedų, dėl kurių ir vadinami auksuotaisiais, auksu, vasarą – gardžiomis uogomis, o rudenį – neįprastai ...
„Pasilikau keletą tulpių svogūnėlių ir noriu jas pražydinti vazone pavasarį – kovo mėnesį. Kaip man jas saugoti ir kada jau sodinti?“
Kad tulpės pražystų kovo mėnesį, jų svogūnėlius reikia sodinti spalio–lapkričio mėn. į molinius vazonėlius ar plastikinius plačiadugnius dubenėlius, pribertus substrato. Jei dar nepasodinote, sodinkite kuo gr...
„Koks optimalus sodo amžius? Kiek metų jame galima auginti obelų žemaūgius vaismedžius arba obelis su sėkliniais poskiepiais?“
Jei auginami vaismedžiai su žemaūgiais poskiepiais B.396, P60, M9, P22, sodas dera tik 15–20 metų, su vidutinio augumo poskiepiais MM106,54–118 sodą galima auginti iki 25 metų, vaismedžiai su ...
„Noriu paklausti apie braškes. Buvo pasėtos avižos, jas nupjovėme. Šalia bulvių laukas. Žemė labiau molinga, galima sakyti, sušoksta į gabalus. Gal įmaišyti durpių ir kiek jų reikėtų 10 arų plotui? Dar norėčiau sužinoti, kokiomis trašomis geriausia tręšti, kada ir kiek? Kokią braškių veislę ...
.gif)
.gif)
