Lietuvos auginimo terpių gamintojų asociacija (ATGA) atkreipia dėmesį į naują Wageningeno universiteto ir tyrimų centro mokslinį tyrimą, kuriame pirmą kartą kompleksiškai įvertintas pagrindinių auginimo terpėms naudojamų žaliavų poveikis aplinkai. Tyrimas aktualus ir Lietuvai – jis rodo, kad siekiant mažinti auginimo terpių poveikį ...
Pavasarį Tomo kieme Rudaminoje darbų netrūksta. Vos nutirpus sniegui prasideda pirmasis vejos pjovimas, po jo – vaismedžių genėjimas, gyvatvorės formavimas, daržo tvarkymas. O vasarai įsibėgėjus ir rudeniui artėjant prisideda dar viena užduotis – sutvarkyti sode užaugusias, bet nebesunaudotas daržoves ir vaisius.
Rudenį sodo ir daržo darbai nesibaigia, nes šiuo laikotarpiu susidaro nemažai žaliųjų atliekų, pvz., nukritę lapai, piktžolės, nupjauta žolė. Aplinkosaugininkai primena, kad jas svarbu tvarkyti tinkamai – kompostuoti arba pristatyti į specialias atliekų surinkimo aikšteles. Žaliąsias atliekas deginti galima tik išimtin...
Ar įsivaizduojate plėvelę, kurios po sezono nereikia nei rinkti, nei išvežti – ją tiesiog suariate į dirvą ir ji išnyksta be ženklo? Kaip tik tokį sprendinį Lietuvos žemdirbiams ir daržininkams siūlo „Isort“, UAB, –
išskirtinis „BioAgri“ biologiškai skaidžios plėvelės atstovas Liet...
Sosnovskio barštis, gausialapis lubinas, didžioji rykštenė – Lietuvoje jau gerai pažįstami invaziniai augalai, kurie kasmet kėsinasi į naujus plotus. Teisingas žaliųjų atliekų kompostavimas taip pat gali būti svarbus kovos su invazinėmis rūšimis elementas. Vis dėlto visais atvejais ruošiant kompostą ve...
Europos Komisija (EK) šių metų pradžioje priėmė sprendimą, kuriuo leidžiama tręšiant laukus prie įprastos 170 kg/ha azoto normos papildomai naudoti 80 kg/ha RENURE (angl. REcovered Nitrogen from manURE) perdirbtus gyvulių mėšlo produktus. Kitos Europos Sąjungos (ES) šalys jau siekia tuo pasinaudoti, o Lietuva dar tik ...
Nors žaliųjų atliekų sezonas baigiasi, tačiau virtuvėje augalinės kilmės maisto atliekų susidaro kasdien – skutamos bulvės, lupami svogūnai, plikoma arbata ir kava.
Nors kompostas dažniausiai naudojamas pavasarį, specialistai pabrėžia, kad rudenį jis ne
mažiau reikalingas. Ruduo – vienas svarbiausių laikotarpių rūpinantis dirvos kokybe. Prieš
žiemą kompostu praturtinta dirva sukaupia maistinių medžiagų rezervą, palaiko tinkamą
struktūrą ir geriau atlaiko šalčio poveikį, todėl pavasarį...
Invaziniai Ispaniniai arionai, kurie dažniausiai tiesiog vadinami ispaniniais šliužais (lot. Arion vulgaris) užplūdo Estiją ir sukėlė galvos skausmą gyventojams bei pareigūnams, mėginant jais atsikratyti – kaimynai tebesvarsto dėl racionaliausių jų naikinimo bei utilizavimo būdų, pinigų tam nešvaisto ir netgi mėgina iš...
Lietuvoje gyvulininkystės sektorius yra gilioje krizėje, o štai Nyderlandai veržliai plečia mėšlo eksportą. 2025 m. pirmąjį pusmetį jis smarkiai išaugo ir yra 27,4 proc. didesnis nei 2024 m. pirmąjį pusmetį. „Ūkininko patarėjas“ pamėgino rasti atsakymą, kodėl šioje srityje mes smarkiai atsiliekame nuo...
Keičiantis klimatui Lietuvoje vis daugėja atkeliaujančių invazinių rūšių kenkėjų, kurie ne tik laikui bėgant gali išstumti vietinius gyvūnus, bet ir padaryti didelę žalą daržoves, vaisius ar dekoratyvinius augalus auginantiems gyventojams. Ekspertai pažymi, kad šylant klimatui su šiais kenkėjais susidurs vis daugiau ž...
Visi žemdirbių vargai ir prievolės buvo numatyti Mėšlo ir srutų tvarkymo aplinkosaugos reikalavimų apraše, patvirtintame aplinkos ir žemės ūkio ministrų įsakymu dar 2005 m. liepos 14 d. Nuo tada reikalauta, kad asmuo, tręšiantis mėšlu ir (ar) srutomis 30 ha ar daugiau žemės ūkio naudmenų per kalendorinius metus, priva...
Tauragės rajone, Aukštupių kaime Jonas Dragūnas ūkininkauja daugiau nei 300 ha teritorijoje, remdamasis ekologiniais ir biodinaminiais principais. Mišrus nemažas ūkis gyvuoja nenaudojant jokios chemijos. Ūkininkas stebi dirvožemio procesus ir rūpinasi, kad jis būtų nuolat maitinamas ir turtinamas. Šiame ūkyje gali išs...
Vytauto Didžiojo universiteto Žemės ūkio akademijoje (VDU ŽŪA) rugsėjo 26–28 dienomis vyko kasmet inovacijomis stebinanti specializuota gyvulininkystės paroda „Gyvulininkystė 2024“. Šiųmete jos ašimi tapo dvi dienas dėmesį traukusi mokslinė praktinė konferencija „Tvarioji gyvulininkystė: iššūki...
Nauji mėšlo ir srutų tvarkymo reikalavimai, pasiūlyti dviejų ministrų – aplinkos ir žemės ūkio, ūkiškai bendruomenei sukėlė ir juoko, ir nerimo, ir nevilties. Gyvulių augintojai gali būti įpareigoti laukuose kompostuojamą mėšlą kas savaitę vartyti, o jeigu sumanytų mėšlą ar kompostą parduoti – jį privalėtų...
Aplinkos ministerija planuoja papildomai skirti 2 mln. eurų valstybės biudžeto lėšų savivaldybėms ir regioniniams atliekų tvarkymo centrams namudinio kompostavimo priemonėms įsigyti. Įgyvendinus projektus bus papildomai sukompostuota apie 3,4 tūkst. tonų biologinių atliekų per metus.
Nuo 2005 m. rengiama žemės ūkio technologijų ir inovacijų paroda „Agrovizija“ birželio 19–21 d. vyko jau 14-ąjį kartą. Tai gyva paroda, kurioje rodoma, kaip po atviru dangumi, realiomis lauko sąlygomis auginami įvairių veislių žemės ūkio augalai, taip pat demonstruojami traktoriai, sėjamosios, savaeigiai purkštuvai ir ki...
Specialistai, patyrę daržininkai noriai ir atvirai dalijasi sėkmingos daržininkystės receptais, patarimais, kuo pakeisti chemines trąšas, kad sulauktume ne tik gausaus, bet ir ekologiško derlius. Tačiau dalis labai svarbių dalykų lieka paraštėse. Gamtinio ūkio „Vilkės ūkis“ savininkė Vaida Tulabaitė-Vilkė pasakoj...
Piečiau esančiose Europos šalyse jau nuimamas smidrų, dar vadinamų šparagais derlius. Lietuvoje šie subtilaus skonio daigai iš žemės paprastai pradeda lįsti gegužę, užtat šiuo metu pats tas pasidomėti, kada juos sodinti ir kaip prižiūrėti.
Nuo 2024 m. sausio 1 d. Lietuvos gyventojai privalės atskirai rūšiuoti maisto ir virtuvės atliekas. Tai ES valstybes nares įpareigoja daryti Atliekų pagrindų direktyva, numatanti, kad nuo 2024 m. biologinės atliekos (biologiškai skaidžios sodų ir parkų atliekos, maisto ir virtuvės atliekos iš namų ūkių, biurų, mažmeninės ir ...
Ką daryti, kad nedingtų ryžtas auginti ekologiškas daržoves? Kaip kuo mažesnėmis pastangomis pasiekti kuo geresnio rezultato? Apie tai pasakoja Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro SDI mokslo darbuotoja Roma Starkutė.
Dalia Janušauskienė iš Viduklės (Raseinių r.), nuolat savo daržui beieškanti įdomesnių spalvų ir skonių šakniavaisių, pastaruoju metu atrado verpstinus – ir nenusivylė.
Kompostavimas ir žemės ūkis yra seniai susiformavusi ir viena kitą papildanti pora. Dar Senovės Akado imperijos Mesopotamijos slėnyje esančiose molinėse lentelėse, datuojamose prieš daugiau nei 2000 metų, minimas mėšlo naudojimas žemės ūkyje. Daugelis žemės ūkio veiklos rūšių vien dėl savo veiklos pobūdžio turi tai, ko reiki...
Šis mėnuo – nei ruduo, nei žiema, nors kartais vadinamas gruodžio broliu. Dar anksti ilsėtis, bet didžioji dalis sodo darbų jau nudirbti. Derlius nuimtas, rūsys pilnas daržovių ir vaisių. Supuvę vaisiai surinkti, jų mumijos nuskintos ir sunaikintos, vaismedžių šakų atramos tvarkingai sudėtos sandėlyje laukia kito sezono. Bet ...
Amerikos mokslininkai paskelbė stulbinamą studiją apie sliekų „darbus“ ir įtaką maisto gamybai. Skaičiai iš tiesų atrodo neįtikėtini ir skatinantys giliau pažvelgti į dirvožemio biologinės įvairovės problemą.
Su rudens peizažais grįžta ir kasmetinis iššūkis – nukritusių medžių lapų tvarkymas. Nukritę ant takų jie kelia pavojų žmonių saugumui, o netvarkomi gali tapti augalų ligų šaltiniu. Tad visada naudinga paklausyti specialistų patarimų, kaip teisingai ir nesunkiai juos tvarkyti.
Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centras (LAMMC) nuo šių metų pradžios įgyvendina tarptautinį H2020 EJP SOIL programos BioCASH projektą, truksiantį iki ateinančių metų spalio mėnesio. Projektu siekiama sukurti įrankį, kuris leistų įvertinti įvairių organinių atliekų srautų panaudojimo žiediškumą, atsižvelgiant į dirvožemio...
Be mikroorganizmų žemė – negyva“, – pabrėžia Irma ir Algimantas Trečiokai iš Kazlų Rūdos krašto. Jankų kaime įkūrę organinį ūkį, pavadintą savitu Kokoko vardu, sveiko maisto šalininkai atrado daugybę alternatyvų nenatūraliems, konservantais „praturtintiems“ produktams. Vietoje cheminių trą&scaro...
„Atsigėrus džiovintų citrinvyčių uogų arbatos, taip susisuka galva, kad norisi gyventi!“, – ir juokais, ir visai rimtai sako vienas žinomiausių šalies bitininkų ir sodininkų dr. Algirdas Amšiejus. Vis tik tai ne vienintelė šio augalo teikiama nauda.
Nors mūsų šalies klimatas ne itin palankus baklažanams, ekologiniame ūkyje Paežerės kaime (Plungės r.) ūkininkaujanti Rasa BATAVIČIENĖ jų sėkmingai užsiaugina. Ūkyje natūraliais metodais auginamos tiek tradicinės lietuviško daržo gėrybės, tiek retos daržovės. Kaipgi užsiauginti žuvį kvapu ir skoniu šiek tiek primenančią...
Pavasaris vis trypčioja vietoje, o mes mindžikuodami laukiame šiltų saulėtų dienų, žaliuojančio žemės kilimo ir baltų it mažylės gulbės magnolijos žiedų. Įprasta dekoratyvinius medelius auginti nuo sodinuko, bet šių gražuolių augalų, pasirodo, galime ir – pasėti!
Prienų rajone, Patamulšio kaime, Reda ir Dominykas BARISAI prieš aštuonerius metus ryžosi įsteigti smidrų ūkį. Šiandien jie ne tik perpratę šios populiarėjančios daržovės auginimo gudrybes, bet ir išbandę auginti didelę veislių įvairovę. Tad belaukiant šių itin ankstyvų daržovių derliaus, ve...
Kovas prasidėjo, tad raitojam rankoves, maunamės pirštines, aunamės patogius batus ir kimbam į darbus! Tikriausiai daugelis jau išgenėjo sodus, nukirpo pernykščius varpinius augalus, bet jeigu to dar nepadarėte – paskubėkite, nes paskui gali būti per vėlu. Nors pavasaris ateina lėtai, jau dabar paruoškite &scaro...
Ar daigų vystymasis bus sėkmingas, ar nuo pirmųjų dienų susidursime su problemomis, priklauso nuo substrato kokybės. Substratai turi gerai praleisti orą, būti purūs ir kartu gerai sulaikyti drėgmę, maisto medžiagas ir šilumą.
Kokie substratų galima įsigyti ir kaip juos tinkamai išsirinkti norint sėti, daiginti, gerinti ši...
Kai noras auginti nurungia vietos daržovėms galimybes, įmanoma rasti gerų sprendimų, susitarimų, ir daryti tai, kas teikia ne tik naudos, bet ir džiaugsmo, malonumo. Ukmergiškės Žydros BOGDĖS lysvėse auga daug retų, mažai girdėtų veislių arbūzų, paprikų, baklažanų, dumplūnių... Naujesnių, retesnių veislių ieškojimai ir atradi...
Aplinkos ministras patvirtino Biologiškai skaidžių atliekų kompostavimo aplinkosauginių reikalavimų pakeitimus, kurie supaprastina šių atliekų apdorojimą. Tai palengvinimas bioskaidžias atliekas tvarkančioms ir perdirbančioms įmonėms. Taip pat vietoje rekomendacijų nustatyti privalomi reikalavimai buityje susidarančioms biologi&sca...
Ūkio subjektai (ūkininkai), naudojantys ekologinėje gamyboje trąšas, maistingąsias ar maisto medžiagas ir (arba) dirvožemio gerinimo priemones, turėtų žinoti, kad pasikeitus Europos Sąjungos (ES) teisės aktams nuo 2023 m. pradžios rinkoje gali nelikti tų produktų, kuriuos įtraukiant į ekologinėje gamyboje leistinų naudoti sąrašą nebuvo nustatyta...
Papildomai uždirbti iš anglies kaupimo dirvožemyje – kol kas teorinė galimybė. Tačiau horizonte ryškėja jos kontūrai, yra iniciatyvų daigų. Jau turime adaptuotą pavadinimą: anglies kaupimo ūkininkavimas. „Ūkininko patarėjas“ pasidomėjo, ko galėtų tikėtis žemės naudotojai. Juolab į redakciją jau kreipėsi užsienio kompanijos, savo šalyse vystančio...
Klaidinga manyti, kad augalų mityba pakanka rūpintis tik pavasarį ar vasarą augimo-derėjimo metu. Išgyventi ilgą, šaltą žiemą mūsų sodui reikia ne mažiau jėgų. Sudėtingą laikotarpį turi ištverti daugiamečiai dekoratyvieji augalai. Tręšimas veikia ne tik derlių, bet ir palaiko augmenijos imunitetą. Ypač svarbus kalis, ...
Didelių rūpesčių nekeliantis ir ekologiškas sodas – kiekvieno sodininko svajonė. Tačiau gamta yra įvairi, turtinga ne tik mums naudingų, bet ir kenkiančių gyvių, tad vis dažniau daržui ar gėlynui, kur bėgioja vaikai ir augintiniai, ieškome natūralių priemonių. Organiniais papildais norime stiprinti augalus, gerinti būsim...
Beveik penkias valandas Lietuvos pieno gamintojų asociacijos (LPGA) tarybos nariai akivaizdžiai ir nuotoliniu būdu penktadienį vykusiame pasitarime-konferencijoje apie šalies pieno sektoriaus likimą diskutavo su Žemės ūkio (ŽŪM) ir Aplinkos (AM) ministerijų, pieno perdirbėjų asociacijos „Pieno centras“, Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnyb...
Pandemijos sąlygomis gyvenantis šalies agrarinis sektorius, žvelgiant iš miesto, atrodo dirba, kaip dirbęs. Tačiau sutrikusios tradicinės maisto produktų tiekimo grandinės, viešojo maitinimo sektoriaus uždarymas, eksporto problemos lemia didžiulius nuostolius ūkininkams ir žemės ūkio bendrovėms. Apie tai, kokias išeitis mato iš susidariusios pad...
Miestų nuotekų dumblo tvarkymas – milžiniška problema, kurios sprendimų vis dar ieškoma. Įvairiose šalyse, įskaitant ir Lietuvą, atlikta nemažai mokslinių tyrimų. Išmėgintos įvairios alternatyvos, tačiau tvaraus atliekų panaudojimo žiedinės ekonomikos modelio kol kas nėra. Įdomu, kad Lietuvoje įsibėgėjo tarptautinis projektas, pagal kurį kuriama...
Apie sėjomainos naudą žino kiekvienas ūkininkas, tačiau, vaikydamasis greito pelno, kartais dažnas į ją numoja ranka. Geriausiu atveju pamečiui javus keičia rapsais, tokia pseudosėjomaina alindami žemę. Apie ankštinius, kurie duotų dirvai daugiausia naudos, dažniausiai pamirštama, juolab kad ir valstybė sėjomainos neskatina – ankštinės kultūros ...
Lietuva daugiausia eksportuoja grūdų. Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacija perspėja, kad dėl neteisingos žemdirbystės pasauliui derlingo dirvožemio liko tik 60-čiai metų. Lietuviški grūdininkystės rekordai irgi gerinami alinant žemę. Greičiau negu galvojame gali išaušti diena X, kai talpieji Lietuvos elevatoriai virs įrenginiais vai...
Praeitame numeryje bandėme „sudrausminti“ kaprizinguosius žiedinius kopūstus, o šiandien pasižvalgykime po brokolių lysvaites – jie irgi turi savo pageidavimų ir ne visada žaliuoja taip nepriekaištingai kaip parduotuvių lentynose.
Poreikiai
Brokoliams auginti labiausiai tinka trąšios, humusingos, vidutinio sunkumo, vandeniui pralaidžios dirv...
Puikios maistinės, vaistinės ir gydomosios vynuogių savybės niekam nekelia abejonių. Tad vis daugiau atsiranda norinčiųjų jas auginti. Kaip vasarą prižiūrėti vynmedžius, kaip juos formuoti, savo patirtimi su „Rasų“ skaitytojais sutiko pasidalyti gerai žinomas Lietuvoje vynmedžių augintojas Justinas SLANKAUSKAS.
„Lietuvoje galime užsiauginti dau...
Rimgailė VALIENĖ
Skaičiuojama, kad kiekviena statistinė keturių asmenų šeima kasdien išmeta 1/4 kg maisto atliekų. Taigi per metus susidaro beveik 100 kg. Jeigu pridėsime įvairias kitas namuose, sodyboje susikaupiančias organines atliekas, gausime dar didesnius skaičius. Visa tai dažniausiai išmetame į šiukš...
.gif)
.jpg)
