Ūkininkai, sudoroję šiemetį derlių, vieni anksčiau, kiti vėliau, pasirūpino kitų metų pasėliais. Jų būklė labai įvairi. Kaip pastebėjo patyrę Lietuvos žemės ūkio konsultavimo tarnybos (LŽŪKT) specialistai, žieminiuose pasėliuose karaliavo kenkėjai ir ligos. Kaip stipriai pažeisti pasėliai, bus matyti tik pavasarį, augalams žydint.
Nors šunų išpuoliai prieš avis nėra retenybė, tačiau panašu, jog Airijos ūkininkų kantrybė senka, o pastaruoju metu panašūs atvejai fiksuojami ir kaimyninėje Anglijoje. Lietuvoje tokių atveju būta net saugomose pajūrio teritorijose bei Dzūkijoje, kur iš pradžių buvo įtarinėjami vilkai.
Švenčionių rajone, Vilkaslasčio kaime, Labanoro regioniniame parke įsikūręs ūkis „Wildfarm Labanoras“ valdo 70 ha žemės. Čia ganosi įvairūs gyvuliai ir paukščiai: mėsiniai galvijai, arklys, avys, žąsys, vištos. Visa tai tam, kad būtų saugoma gamta ir atkuriamos buveinės. Miškingoje teritorijoje D. Kav&scar...
Spalio mėnuo yra paslaptingai ramus, dosnus ir nenuspėjamai aikštingas. Spalio 19 d. rytą medyje prie namo dar švilpavo varnėnai. Negalėjau tuo patikėti, matyt, atskrido atsisveikinti... Dzūkai nuėmė derlių, susandėliavo, supakavo, perteklių pardavė ir metas švęsti. Nuo seno ruduo – vestuvių metas, tik gaila, kad sodyb...
Nors labiau vasarai būdingos, bet ir rudenį vis dar sutinkamos voveraitės jau seniai yra tapusios neatsiejama lietuviškos virtuvės dalimi. Tiek prie mėsos, tiek ir prie šviežiai virtų bulvių, šie grybai yra mėgstami daugelio. Pats grybauti mėgstantis žinomas kulinaras ir keliautojas Vytaras Radzevičius ne tik atskleidžia, ko...
Pagal įstatymą ūkininkų turizmo sodybose bus leidžiama gaminti iki 65 tūrio proc. koncentracijos alkoholinius gėrimus, pripažintus tautinio paveldo produktais. Jų bus galima pagaminti iki 100 l per metus, tačiau jis galės būti naudojamas tik savo ar šeimos poreikiams arba sodyboje degustuoti vietoje. Gėrimo nebus galima parduoti, vežti ar...
Lietuvos ūkininkų ir gamintojų platforma www.kaimasinamus.lt plečia savo asortimentą, įtraukdama naujus ir unikalius pardavėjus, praneša Žemės ūkio agentūra (ŽŪA), pristatydama pastaraisiais mėnesiais prie šios bendruomenės prisijungusius ūkininkus ir gamintojus.
Kad šalyje siautėja vilkai – lyg ir nieko naujo. Tačiau Utenos rajone siaubą keliantys incidentai kartojasi vienas po kito. Nuo vilkų išpuolių kenčia ir kitų šalies regionų ūkininkai. „Ūkininko patarėjo“ redakcija pritaria avių augintojų nuomonei, kad ne tik būtina supaprastinti probleminių vilkų išė...
Per praėjusias 3 paras šalies ugniagesiai gelbėtojai vyko gesinti 100 gaisrų ir atliko 110 gelbėjimo darbų. Žūčių gaisruose išvengta. Tačiau kai kuriuose šalies ūkiuose savaitgalį neišvengta didelių nuostolių.
Paskutinį šių metų liepos šeštadienį Varėnos rajono Kasčiūnų kaime jautriausiomis melodijomis nuskambėjo partizaniškų dainų popietė „Partizanų dainos prie partizanų vadų bunkerio“.
Gyvenimas šypsosi atkakliesiems, tą dar kartą patvirtino buvęs vilnietis Alvydas Paliukėnas. Nusipirkęs sodybą Dzūkijoje ir įsikūręs Alytaus r., Plasapninkų k., jis išbandė ne vieną veiklą, kol atrado savąjį pašaukimą – sūrininkystę.
Šiemet neįprastai anksti raunami žieminiai česnakai. Vienos daržininkės tai jau padarė, kitos ruošiasi rauti artimiausiomis dienomis. Net prityrusios daržininkės stebisi, kad šiemet česnakų derlių reikia nuimti neįprastai anksti – liepos pradžioje.
Svilinant vasariškai kaitrai Veisiejų turguje pristatytas antrasis Aušros Župerkaitės romanas „Modernus būdas mirti“. Bene populiariausiame Dzūkijos sendaikčių turguje apsilankę pirkėjai nustebo patekę į renginį – šalia braškių, senų baldų ir dėvėtų drabužių buvo galima pavartyti ir ką tik išl...
Floristė ir pedagogė Jolanta Malijonienė sako, kad Joninių arba Rasų šventę svarbu pasitikti savo rankomis pintu vainiku. Jis būtinas tiek merginoms ir moterims, tiek jaunuoliams ir vyrams. Vainiko simbolika tokia pat stipri, kaip ir šios nakties magija, tereikia laisvai atsiduoti gamtos ritmui.
Lazdijų rajone, Mėčiūnų kaime, šalia Jolitos Šlekienės sodybos šį pavasarį nuvinguriavo gėlių upelis. Anokia čia naujiena būtų, jei nežinotume, kad upelis „įrengtas“ sodybos šeimininkės rankomis. Dar įdomiau, kad upelį imituoja melsvai pavasarį pražįstančios žydrės (lot. Muscari). Kaip kilo tokia mintis, k...
Ūkininkai, ieškodami racionaliausių ūkininkavimo sprendimų, vis dažniau vietoje tradicinės arimo praktikos imasi neariamojo žemės ūkio kultūrų auginimo. Praeitų metų pasėlių deklaracijose neariamuoju būdu auginamų kultūrų plotai viršijo 1,2 mln. ha plotą ir sudarė apie 65 proc. visos dirbamos žemės. Nors neariamasis būdas ūkininkau...
Lygiai po savaitės, balandžio 9 d., ūkininko Vytauto Valaičio žemės ūkio valdose (Pabaliuose, Alytaus r.) vyks neariamosios žemdirbystės technologijų patirties pasidalinimo renginys. Ūkininkai skatinami rinktis neariamąją žemdirbystę dėl reikšmingos naudos dirvožemiui ir darbo našumui, jiems skiriama kompensacinė parama.
Nūnai visokie raštai ar kalbos tiek prisotinti žodžiu „tvarumas“, kad jis jau pretenduoja tapti dar vienu Dievo įsakymu. Regis, kad tvarumu norima apgaubti viską, siekiant kažkokio išganymo, tačiau pasigilinus į turinį, neretai ima aiškėti, jog jis primena garsiai skambantį tuščią puodą. Panaši situ...
Ne taip, kaip kitais metų laikais, pavasarį kur be pažvelgsi, pamatysi kokį nors stebuklą. Vieni greičiau pastebimi, kitų reikia atidžiai paieškoti. Lietuvos etnografijos muziejaus Kultūrinio kraštovaizdžio skyriaus vyresnioji muziejininkė Rasa Žumbakienė šį kartą kviečia paieškoti ne velykinių kiaušinių, bet m...
Specialistai, patyrę daržininkai noriai ir atvirai dalijasi sėkmingos daržininkystės receptais, patarimais, kuo pakeisti chemines trąšas, kad sulauktume ne tik gausaus, bet ir ekologiško derlius. Tačiau dalis labai svarbių dalykų lieka paraštėse. Gamtinio ūkio „Vilkės ūkis“ savininkė Vaida Tulabaitė-Vilkė pasakoj...
Dažnai galima išgirsti žmones svarstant, ar tikrai gamtotvarka šiandien yra reikalinga? Kodėl negalima gamtai leisti tvarkytis pačiai? „Norint palikti viską natūraliai eigai, pirmiausia reikėtų sugrąžinti buvusias natūralias sąlygas, t. y. tokias, kurios buvo bent prieš tūkstantmetį“, – sakė LIFE integruoto...
Pildosi grybautojų svajonė: pasirodė pirmieji bobausiai. Tiesa, gal labiau akims pasidžiaugti, nei pintinėn dėti. Ir vis tik šiemet pirmieji bobausiai Dzūkijoje pasirodė kaip niekada anksti.
Į sausio pabaigoje Vilniuje surengtą žemdirbių protesto akciją iš tolimoje Žarėnų gyvenvietėje, Šiaulių rajone, įsikūrusio UAB „Klauso ūkis“ išvyko trys traktorininkai, du sunkvežimių vairuotojai ir pats ūkio vadovas Jan Udo Sparenborg. „O kaip kitaip? Reikia kovoti už mūsų ateitį“, – tvirtino ū...
Pradėti bitininkauti vien noro neužtenka. Pirmieji žingsniai gali būti tokie skausmingi, kad jau po pirmų metų nesinorės ir į medų pažiūrėti. Kad taip nenutiktų, daugiau nei keturis dešimtmečius bitininkaujantis Vytauto Didžiojo universiteto Žemės ūkio akademijos doc. dr. Algirdas Amšiejus pataria ir knygas paskaityti, ir pas patyr...
„Kol nepradėjau fotografuoti paukščių, tikriausiai nebūčiau galėjusi išvardyti nė dvidešimties jų“, – atvirauja Jūratė Jodeikienė. Ji su vyru ūkininku Artūru jau ilgiau nei dešimtmetį šeimininkauja sodyboje Taučiūnų kaime (Kėdainių r.) prie Juodkiškių tvenkinio. Šeimos namai i&sc...
Į elektroninį žurnalą „Rasos“ kreipėsi skaitytojai, prašydami plačiau paaiškinti, kas tie naujieji grybai – vadinamieji raudonieji baravykai arba „balsevičiukai“, gausiai renkami ne tik Kuršių nerijoje, bet jau pastebimi ir Dzūkijoje. Klausimas aktualus, nes raudonojo auksabaravykio istorij...
Po Lietuvos rajonus pasklido Valstybinės saugomų teritorijų tarnybos (VSTT) siunčiami laiškai, kuriuose žemių savininkai ir ūkininkai informuojami apie jų valdose nustatytus draudimus veiklai. Žmonės netramdo emocijų, pyksta ir bando aiškintis, kokiu pagrindu įvesti į žemės nusavinimą panašūs apribojimai ir kuo jie gresia. &...
Kultūros infrastruktūros centro (KIC) darbuotojai siūlo kartu pakeliauti per Dzūkiją bei Sūduvą ir susipažinti su skirtingu laiku tvarkytais paveldo objektais.
Ūkininkė Ernesta Bružienė iš Rokiškio rajono, Greviškių kaimo, sutiko pasidalinti valgomųjų dantenių auginimo patirtimi ir netgi nepagailėjo konkrečių patarimų, kaip žingsnis po žingsnio jų užsiauginti. Įdomu, kad pašnekovė dantenius vadina vaistiniais grybais. Jos įsitikinimu, šie bene dažniausiai pasaulio rin...
2022 m. balandžio viduryje Lietuvoje viešėjo ugnies istorijos tyrinėtojas, profesorius Charles‘as Ruffneris iš Jungtinių Amerikos Valstijų. Tyrėjas, bendradarbiaujantis su mokslininkais iš Lietuvos, atkakliai siekia, kad ugniai būtų grąžinta priderama vieta gamtoje ir žmonių galvose.
Spalio pabaigoje iš Stėgalių stumbryno į gamtą, Dzūkijos nacionalinį parką, bus išleista 16 stumbrų, praneša Valstybinė saugomų teritorijų tarnyba (VSTT). Taigi nuo šiol šių gyvūnų galima bus sutikti Dzūkijos miškuose.
Rugsėjis – tai išskrendančių paukščių klykavimai, bulvės, sugulusios vagose, ir jas renkančios linksmos kasėjos, obuolių ir riešutų bumbsėjimo metas. Sausra Dzūkijoje nužudė paskutinę viltį prisirinkti baravykų, tačiau grikiams gerai. Pilni keliai suvažinėtų žalčių – prasidėjo jų rudeninė migracija. Rugsėjis &nda...
Kaunietė Vilija Bacevičienė šį rugsėjį galėjo džiaugtis gražiu vijoklinių margaspalvių pupelių ‘Borlotto Lingua di Fuoco 2’ derliumi, subrandintu Dzūkijoje. Nors šių pupelių vegetacijos periodas ilgokas, pastaroji vasara buvo palanki derliui sunokti.
Pirtininkas, vantų rišėjas Renatas Žvaliauskas savo hobį jau daugiau nei prieš dešimtmetį pavertė kasdiene veikla. Kiekvienais metais Dzūkijos miškuose ir pievose vyras ieško įvairiausių medžių, žolelių ir augalų, tinkamų vantoms gaminti. „Rišu net keliasdešimt skirtingų rūšių va...
Šiandien – šeštadienį – likus 10 minučių iki 10 val. Lietuva įžengė į tikrąjį rudenį – dienos trukmė trumpam susilygino su nakties trukme ir šiauriniame Žemės pusrutulyje prasidėjo astronominis ruduo. Tai metas, žymintis šiltojo metų laiko pabaigą ir perėjimą į šaltąjį metų laiką. &Scar...
Pastaruoju metu viešoje erdvėje pasirodantys straipsniai, kuriuose apstu netikslios arba tikrovės neatitinkančios informacijos, sudaro įspūdį, kad žemyninių kopų atvėrimas Dzūkijos nacionaliniame parke yra grįstas savivale ir asmenine nauda. Tačiau pakanka pakalbinti gamtosaugos ekspertus ar krašto istoriją pamenančius vietinius ga...
Dzūkijoje grybų supirkimo punktų – vienas kitas, nes dėl sausros miškai tušti, tuo metu rytų Lietuvoje punktų galėtų būti ir daugiau – miškai pilni voveraičių, baravykų, raudonikių ir kitų grybų, tačiau nėra surinkėjų.
Žemaitijos nacionaliniame parke esančiame Babrungėnų miške rasta daug raudonojo auksabaravykio įvairaus augumo vaisiakūnių. Tai baravykinių šeimos valgomas grybas, natūraliai augantis Šiaurės Amerikoje, bet jau daugiau nei prieš du dešimtmečius paplitęs Kuršių nerijoje. Dar šį baravyką vadina &bdq...
Jeigu labiau mėgstate grybus valgyti nei grybauti, tikriausiai ne kartą pagalvojote, kaip būtų puiku, jei šios miško gėrybės augtų šiapus sodybos tvoros. Vis tik yra žmonių, kuriems šypsosi laimė ir, pažvelgę pro kambario langą, sprendžia, ar jau laikas eiti nusirauti baravykų.
Vis daugiau turistų Lazdijų rajoną renkasi kaip aktyvaus poilsio kraštą. Finansų ministerija palygino savivaldybes pagal visų tipų apgyvendinimo įstaigose suteiktų nakvynių skaičių, tenkantį 1 tūkst. gyventojų. Lazdijų rajono savivaldybėje nakvynių skaičius nuo 2013 iki 2021 metų išaugo 6 kartus, o per 2020–2021 metus –...
Pagal seną paprotį javapjūtė Dzūkijoje turėjo būti baigta iki Žolinės. Tačiau pakalbinti Lazdijų rajono savivaldybės Kaimo ir žemės ūkio plėtros skyriaus specialistai tikina, kad javapjūtės darbai toli gražu dar nebaigti. Kai kurie ūkininkai kulia net per naktis.
Europoje vis dažniau randama nuo didelio sintetinių chemijos priemonių kiekio žūstančių bičių. Danai jau neturi savo šalyje išgaunamo ekologiško medaus. Tačiau Lietuva dar turi galimybę ir erdvę skatinti ekologiją, gaminti ekologiškus bičių produktus – maistą ir vaistą. Tereikia pradėti nuo savęs. Ir augintojui,...
Nors kaime pats darbymetis, prasidėjo javapjūtė, Dievulis viską sudėliojo į savo vietas: užlijo lietus, darbai sustojo. Į Krosnėnų kaimą (Lazdijų r.) atvyko gerai žinomas pianistas, kultūros veikėjas, edukacinių projektų iniciatorius Darius Mažintas. Pianistas kaimo žmonėms dovanojo solinį koncertą. Tokio aukšto meninio meistriškum...
Katilinėms pradėjus naudoti biokurą, miestiečiams šiluma atpigo, racionaliau panaudojamos medienos atliekos, o valstybė laimi dar iš to, kad biokuras yra atsinaujinantis, vietinis energijos šaltinis. Tačiau tam pritaria ne visos visuomenės grupės. Dabar, kai tiek katilinės, tiek ir miškininkai rengiasi naujam š...
Europos Parlamentui patvirtinus eurokomisaro Virginijaus Sinkevičiaus inicijuotą Gamtos atkūrimo reglamentą (GAR), kuriuo bus siekiama didinti biologinę ekosistemų įvairovę ir padidinti nevienodo amžiaus miškų dalį, „Ūkininko patarėjas“ aiškinosi, kokiais būdais tai būtų daroma ir kokių pokyčių mūsų giriose galima ...
Sostinės Karoliniškių mikrorajone įsikūrusios Reginos Skiauterienės butas išskirtinis ne interjeru, o augalų gausa. Apie šią žaliąją oazę sužinojome iš pačios Reginos, kai redakcijai atsiuntė įspūdingai pražydusios dvidešimtmetės sansevjeros nuotrauką, kuria iškart pasidalijome su žurnalo skaitytojais. V...
(1).jpg)
.png)
.png)
