Šeimos ūkį, kaip ypatingą ūkininkavimo formą, vertinantis Ernestas Vaičius sieja su galimybe gaminti itin aukštos kokybės produkciją. Beveik prieš 12 metų Strėvos upės pakrantėje, Kaišiadorių rajone, su žmona Daiva įkūrę sraigių ūkį savo rankomis jie paliečia kiekvieną augintinę, o kasmet jų išsirita netoli mil...
Laukuose daugiausia liko tik šalnų nebijančios daržovės, likusios jau baigiamos krauti sandėliuose, kur ir liks žiemoti. Vis tik apsaugotos nuo šalčių ne visada daržovės ilgesnį laiką išlieka sveikos. Pavyzdžiui, bulves gali pažeisti sausasis (grybinė liga) ir šlapiasis (bakterinė liga) puviniai – labiausiai pap...
Labiau klasikinio dueto nei grybai ir bulvės lietuviškoje virtuvėje tikriausiai nerasime. Ir priežasčių toli ieškoti nereikia – bulvės ką tik pakastos iš vagos, grybai dar anksti ryte buvo iš miške, tad viskas absoliučiai šviežia, paprasta, o po pasivaikščiojimo gamtoje dar skaniau! Vis tik ...
Sinoptikai jau bene trečią savaitę prognozuoja šilumą ir giedrą, lietų žada tik savaitgaliams. Vieni labai džiaugiasi prasitęsusia vasara, kiti tik truputį, nes grybai nenori dygti, o ūkininkai net labai nerimauja. Lietuvos hidrometeorologijos tarnyba šalyje fiksuoja lokalias hidrologines sausras, tai rodo drėgmės matavimo stočių d...
Šeštadienį Žarėnuose (Šiaulių r.) surengta tradicinė Šakynos seniūnijos rudens derliaus šventė „Padirbėję iš peties, pasilinksminkime iš širdies“, į kurią pasikviesta ir kaimynų iš tolimesnių vietovių. Nors beveik visą šventinę popietę parke lijo, nuotaikos dalyvia...
Šiandien – šeštadienį – likus 10 minučių iki 10 val. Lietuva įžengė į tikrąjį rudenį – dienos trukmė trumpam susilygino su nakties trukme ir šiauriniame Žemės pusrutulyje prasidėjo astronominis ruduo. Tai metas, žymintis šiltojo metų laiko pabaigą ir perėjimą į šaltąjį metų laiką. &Scar...
Jurginai gana atsparūs įvairioms ligoms ir kenkėjams. Dažnesnių pažeidimų pasitaiko tada, kai per žaizdas pakliūva ligų sukėlėjų. Labai svarbu ne tik laiku juos iškasti (po šalnų), bet ir tinkamai paruošti žiemoti, nes sveiki išsilaiko geriau ir netinkamomis sąlygomis, o pažeisti net ir geromis sąlygomis gali nukentėti.
Dzūkijoje grybų supirkimo punktų – vienas kitas, nes dėl sausros miškai tušti, tuo metu rytų Lietuvoje punktų galėtų būti ir daugiau – miškai pilni voveraičių, baravykų, raudonikių ir kitų grybų, tačiau nėra surinkėjų.
Jeigu labiau mėgstate grybus valgyti nei grybauti, tikriausiai ne kartą pagalvojote, kaip būtų puiku, jei šios miško gėrybės augtų šiapus sodybos tvoros. Vis tik yra žmonių, kuriems šypsosi laimė ir, pažvelgę pro kambario langą, sprendžia, ar jau laikas eiti nusirauti baravykų.
Varėniškiai jau 26-ąįį kartą sukvietė į tradicinę Grybų šventę, kur atvykę miesto svečiai galėjo iš arti susipažinti su šilinių dzūkų grybavimo tradicijomis, amatais, vietiniais verslais ir, žinoma, kulinariniu paveldu, kurį puoselėja ne tik senoliai, bet ir jaunoji karta.
Grybavimo sezono įkarštyje kartais gali atrodyti, kad viskas yra tik apie grybus: naujienų portalai ir socialiniai tinklai mirga įstabaus grožio vaizdais su gražiausiais ir įspūdingiausiais laimikiais, ekspertai dalinasi patarimais, kur rinkti, kaip juos pjauti, kaip atskirti tinkamus valgyti nuo nuodingų sveikatai, ką iš jų pasiga...
Šiuose nedideliuose geltonuose obuoliukuose, ne itin skaniuose valgyti, glūdi daug organizmui reikalingų medžiagų. Todėl verta pasigaminti uogienės, džemo ar cukatų, tik reikia nepamiršti pasirūpinti ne vien savo, bet ir augalo sveikata. Svarainių ligas ir jų sukėlėjus tiriantys mokslininkai įvardija, į ką atkreipti dėmesį ir kaip ...
Europos Sąjungos žaliasis susitarimas (Green Deal) ragina iki 2030 m. pasodinti tris milijardus medžių, o tai yra labai sveikintinas planas. Tačiau ką daryti, jei tuo pat metu Žaliasis susitarimas planuoja panaikinti durpių ir durpių produktų naudojimą žemės ūkyje ir miškininkystėje? Latvijos valstybinių miškų „LVM Sēklas und...
Prieš keletą metų aptikti rododendro (Rhododendron spp.) lapų pažeidimai su pūslialigės požymiais, panašiais į tuos, kuriuos sukelia bruknėgrybis (Exobasidium vaccinii). Tad svarbu neapsirikti.
„Luminor“ bankas paskolino „Linas Agro Group“ valdomai akcinei bendrovei „Kauno grūdai“ 13,6 mln. eurų – šios lėšos buvo skirtos finansuoti bendrovės „Grybai LT“ įsigijimo sandorį.
Šiltųjų kraštų vaismedžiais abrikosais Lietuvoje susidomėta ne veltui – jų vaisiai ne tik skanūs, bet ir vertingi. Sodininkai labai pamėgo šiuos kaulavaisius ir nevengia mėginti juos auginti. Vis dėlto ir abrikosams gresia įvairios ligos, tad mokslininkų įžvalgos tikrai bus naudingos.
Europos politikų formuojamas žaliasis kursas tiek specialistų, tiek visuomenės įvardijamas kaip itin ambicingas. Gali būti sunku keliamus reikalavimus įgyvendinti ir žemės ūkyje. Todėl mokslininkai, bendradarbiaudami su privačiais ūkiais, ieško optimaliausių išeičių, kaip pagerinti erozijos pažeistą dirvožemį, atstatyti biologinę i...
Linai lietuvių folklore apdainuoti ne mažiau nei rūtos. Keistoka tai, kad abu augalus šiais laikais laukuose ir gėlių darželiuose retai kada beišvysi... Teigiama, kad tarpukariu tarp šios kultūros eksportuotojų Lietuva pasaulyje buvo trečia, tad kas gi lėmė tokį linų populiarumą anuomet ir kodėl jų auginimas taip staiga sume...
Vasaros virtuvė smagi spalvomis, skoniais ir kvapais. Šis metas smagus tuo, kad vietoje gėlių tradicinių gėlių puokštės galime įteikti kvapnią, labai naudingą ir kartu ypač dekoratyvią prieskoninių žolelių puokštę. Ir jokių papildomų dekoracijų jai nereikia – žolelių grožis puošmenų nereikalauja. Kvepiančios pet...
Šoklūs ir spragsintys vabaliukai spragšiai vis dažniau pastebimi daržuose, tačiau ne visi žino, kad žalingos tik jų lervos. Apsisaugoti nuo jų gali padėti ir seni, ir nauji metodai, kurių bandymai vis dar tęsiasi. Apie tai pasakojo Kauno miškų ir aplinkos inžinerijos kolegijos doc. dr. Elena Survilienė ir VDU Žemės ūkio...
Gyvūnams ir aplinkai grėsmingi naftos išsiliejimai vyksta ne tik kažkur toli Meksikos įlankoje, bet ir mūsų pašonėje. Štai 2020 metais iš Būtingės naftos terminalo išsiliejimo metu į Baltijos jūrą pasklido 2 tonos naftos, o mažesnio masto išsiliejimų mūsų vandenyse pasitaiko nuolatos.
AB „Linas Agro Group“ valdoma AB „Kauno grūdai“ 2023 m. liepos 21 d. užbaigė kooperatinės bendrovės „Grybai LT“ įsigijimo sandorį, kurio suma siekia 12 948 612,14 Eur. Pagal susitarimą AB „Kauno grūdai“ taip pat refinansavo kooperatinei bendrovei „Grybai LT“ banko ir vieno iš par...
Įsigaliojo Saugomų rūšių naudojimo tvarkos aprašo pakeitimai, kurie pagreitina leidimų paimti vilkus iš gamtos išdavimą. Išduodant leidimą bus atsižvelgiama ir į vilkų padarytos žalos gyvūnams augintiniams, registruotiems Gyvūnų augintinių registre, atvejus, suvestus į duomenų bazę BIOMON.
AB „Linas Agro Group“ valdoma AB „Kauno grūdai“ birželio 7 d. pasirašė kooperatinės bendrovės „Grybai LT“ pajų pirkimo-pardavimo sutartis su šios įmonės pajininkais dėl 100 proc. pajų įsigijimo. Sandoris bus užbaigtas tik tuo atveju, jeigu tam bus gautas Konkurencijos tarybos leidimas vykdyti kon...
Vakar, birželio 7 d., „AUGA group“ pasirašė sutartį dėl sriubų ir konservuotų produktų gamybos padalinio kooperatinės bendrovės „Grybai LT“ pajų pardavimo su „Kauno grūdais“. Sandoris bus užbaigtas tuo atveju, jeigu tam bus gautas Konkurencijos tarybos leidimas vykdyti koncentraciją, „Grybai LT&ld...
Paprastasis uosis (Fraxinus excelsior L.) – vienintelis alyvmedinių (Oleaceae) šeimos atstovas, savaime paplitęs Lietuvoje. Tai – šviesiamėgė ir reikliausia dirvožemiui miško medžių rūšis, auganti tik ypatingai derlingose bei drėgnesnėse augavietėse. Mūsų šalyje uosiai dažniausiai auga kartu su ąžuo...
Raminta Beržanskytė, jau dešimt metį tekstilę dažanti augalais, sako, kad iš jų galima išgauti visas spalvas: nuo subtilios žalios iki tamsiausios mėlynos ar akį rėžiančios fuksijų. „Šiandien natūralaus dažymo technikos išgyvena pakylėjimą, kokio nebuvo nuo pat XIX a.“, – pasakojo Ra...
Grybavimas lietuviams tarsi futbolas brazilams. Tačiau nedažnas šių miško gėrybių ieško pavasarį, o dar retesnis jų tikisi rasti – nuosavame gėlyne! Kauno rajone besikurianti Neringa Ramanauskė ir pati pirmąkart nustebo pavasarį tarp kiemo želdynų radusi briedžiukų.
Floristė Grita VOSYLIENĖ iš Kauno, gavusi dovanų kelmelį su valgomojo dantenio grybiena, namuose sulaukė itin savito skonio derliaus – ir ne vieną kartą.
Aplinkos apsaugos departamento Vilniaus gyvosios gamtos apsaugos skyriaus pareigūnai, tikrindami skelbimus internete, išaiškino asmenį, mėginusį neteisėtai parduoti paprastojo suopio, nendrinės lingės ir paprastosios ūdros iškamšas.
Akivaizdu, kad pilkų, asfaltuotų privačių kiemų era baigėsi ir jau neįsivaizduojame sodybos be žolynėlio. Diskusijos dėl vejos praktiškumo liko antrame plane, bet vis dažniau karštai pasiginčijame, kaip ji turėtų atrodyti, ar būtina pjauti kas savaitę, ar reikia tręšti, kovoti su „savavališkai“ joje i&scar...
Ar daigų vystymasis bus sėkmingas, ar nuo pirmųjų dienų susidursime su problemomis, priklauso nuo substrato kokybės. Substratai turi gerai praleisti orą, būti purūs ir kartu gerai sulaikyti drėgmę, maisto medžiagas ir šilumą.
Kokie substratų galima įsigyti ir kaip juos tinkamai išsirinkti norint sėti, daiginti, gerinti ši...
Lietuvos kaime yra ne vienas ūkis, kuriame auginami vertingi egzotiški grybai. Dvi merginos nusprendė grybų auginimo tradicijas tęsti, bet kiek kitaip – grybus auginti ant kavos tirščių ir mieste, taip prisidėdamos prie tvarumo ir grybų, kaip sveikatai vertingo produkto, populiarinimo.
Darbai, darbai... Ir kada gi bus galima stabtelėti pailsėti, ramiai pagurkšnoti arbatos, pasvajoti, pasnūduriuoti... Jei dalį darbų nudirbote iš rudens ar žiemos pradžioje tai dabar jų turėsite žymiai mažiau, o laisvo laiko žymiai daugiau. Tad mums belieka juos vardyti, o jums šiame sąraše dėti pliusiukus arba mi...
Iš Kelmės rajono kilę Ieva ir Andrius Partaukai, gyvenantys ir dirbantys Kaune, prieš trejetą metų, įveikti gimtinės traukos, nusprendė įsigyti žemės sklypą netoli Kelmės ir pabandyti ūkininkauti. Nedidelį žemės gabaliuką jaunai šeimai pavyko nusipirkti vaizdingame Žvilgių kaime. Partaukai pernai pasodino pusę hektaro česnak...
Kalbant apie seniai ragautus vaikystės skanėstus, mamų ir senelių gamintus ypatingomis progomis, dažnas prisimename specialiose keptuvėse keptus grybukų, voveraičių formos sausainius, vaflius, riešutėlius su įdaru. Jų receptus moterys gaudavo vienos iš kitų, o kiekvienuose namuose būdavo bent viena keptuvė. Dabar jas...
2022-ieji buvo sėkmingi organų donorystei ir transplantacijai. Artimųjų pritarimas organų ir audinių donorystei daugybei sunkiai sirgusių žmonių suteikė galimybę pagerinti sveikatos būklę ar pasveikti.
Šį kartą, mieli skaitytojai, visas mūsų dėmesys skiriamas duonai. Po švenčių jos dažnai lieka, bet praktiška šeimininkė stengiasi duonos neišmesti: iš jos pasidaro džiūvėsėlių ar užraugia girą. Ką reiškia duona, kiekvienam lietuviui nereikia ir aiškinti, o po šventinių pyragų laikas ...
Mūsų planetoje augalai veši visur, kur tik yra bent keli laipsniai šilumos, vandens ir šviesos. Jie aptinkami giliausiuose tarpekliuose, vandens telkiniuose ir net dykumose. Priklausomai nuo aplinkos sąlygų, augalų išvaizda ir gyvenimo būdas skiriasi. Žavi jų sumanumas, gebėjimas prisitaikyti. Ypač nuo įprastų akiai a...
Netrukus kaip ir kasmet dengsime Kūčių stalą, džiaugsimės Kalėdų švente ir lauksime stebuklo. Kūčių stalas – magiška vieta ir patiekalai, galbūt lems apsaugą bei sveikatą. Gaminkime tradicinius patiekalus ir įpinkime į juos gražiausius linkėjimus artimiesiems.
Orchidėjos – vienos populiariausių kambarinių augalų, nors jų tėvynė tolimuose kraštuose. Šios gražuolės, tik kiek kuklesnės, auga ir Lietuvoje. „Turbūt daugelis yra girdėję apie gegužraibinių šeimos augalus. Juos dažniausiai vadiname orchidiniais – nuo lotyniško šeimos vardo. Žydi dievi&scaro...
Tarp Kazlų Rūdos miškų yra Bagotosios kaimas. Tikriausiai nuo seno žmonės ten pasiturinčiai gyveno. Nežinia, kokiais turtais anuomet bagotiškiai galėjo didžiuotis, bet dabartiniame Bagotosios kaime klesti dideli ūkiai, o besikuriančios jaunos šeimos garsėja įdomiais verslo sprendimais. Šeimos ūkį „Daržo bitės“ čia kuria jaunieji ūkininkai Viktor...
Šunskuose (Marijampolės sav.) gyvenantys Ilona ir Rimas Plečkaičiai tikina, kad per 10 metų susikūrė tokį gyvenimą, apie kokį visada svajojo. Darbštūs suvalkiečiai juokiasi, kad jų ūkis – tai juoda poilsio zona. Kiekvienas kampelis Plečkaičių sodyboje ne tik gražiai išpuoselėtas, bet ir teikiantis naudos.
Ilonos rankose pirmas koloninės ob...
Grybų karaliene tituluojama Ramunė Verbickienė iš Perlojos kaimo (Varėnos r.) nenustoja stebinti: grybų ji parsineša ir per didžiausią sausrą, net dabar, kai Dzūkijos miškai tušti, ji vis tiek prigrybauja. „Kiti netiki, kad aš prigrybauju net tada, kai visi sako, kad grybų nėra“, – kalba ji.
Ramunė prirenka grybų net tada, kai kiti jų nė s...
Dažnai sakoma, kad fosforas – tai gyvybė. Šis elementas yra viena svarbiausių žaliavų visai maisto gamybos grandinei, nuo tręšimo iki apdirbamosios maisto pramonės. Iki šiol beveik visas pasaulinis pramonės poreikis fosforo pagrindo produktams tenkinamas naudojant išskirtinai tik iškastinį fosforą, kurio natūralūs ištekliai sparčiai senka. Net 9...
Kasmet grūdų supirkimo metu iškyla išaugintos žemės ūkio produkcijos kokybės klausimų. Šiemet grūdininkams aktuali grūdų užsikrėtimo Fusarium patogenais tema. Grūdai susitraukę, pakeitę spalvą, daug baltų grūdų, todėl kyla klausimų, ar balti, rausvi, taškuoti, raukšlėti grūdai yra pažeisti fuzariozės, ar tai lėmė kiti veiksniai.
Pavojingi žmo...
Kuo arčiau ruduo, tuo dažniau išgirstame: „Gal nori cukinijos?“ Ir, neduok Dieve, į šį klausimą atsakysite teigiamai. Nes kalbama ne apie vieną arba dvi mažas, o bent apie penkias banginio formos ir dydžio cukinijas. Stengdamiesi neatskleisti šio švento siaubo, kuris paralyžiavo visus mūsų refleksus vien nuo minties „Ką aš su jomis darysiu?“, ma...
Liepos mėnesis į mūsų gyvenimą įžengė su vasariškais karščiais, liūtimis ir škvalais. Gamta vis bando žmogų paprotinti, kad ją gerbtume, tausotume, tačiau mes gyvename pagal posakį: po manęs nors ir tvanas, aš visko noriu čia ir dabar. Pilnatis visada mane veikia savotiškai, suteikia kažkokių jėgų, norisi klajo...
Šiemet Vilniaus kolegiją (VIKO) baigia penktoji agroverslo technologų laida. Tačiau žemės ūkio specialistų rengimas Agroverslo technologijų fakultete turi gilias tradicijas, ištakos – dar Buivydiškių žemės ūkio technikume, vėliau – Buivydiškių aukštesniojoje žemės ūkio mokykloje. Šiuo metu rengiami Agroverslo technologijų absolventai įvairiapusi...
.gif)
.gif)
